元旦的饮食风俗有哪些

摘要： 元旦节在饮食文化上有什么讲究吗？谢谢邀请，元旦的意思就是，新的一年第一天日头开始升起的意思。元旦节在饮食文化上有什么讲究，在我的家乡一般这一天，都会亲朋好友聚在一起吃顿饭，但是在饮...

元旦节在饮食文化上有什么讲究吗？

谢谢邀请，元旦的意思就是，新的一年第一天日头开始升起的意思。

元旦节在饮食文化上有什么讲究，在我的家乡一般这一天，都会亲朋好友聚在一起吃顿饭，但是在饮食上没有什么特殊的。

我是古板既，关注我动态，赠人玫瑰，手留余香。

首先感谢邀请。2018年开始咯，其实元旦的“元”是开始、最初的意思，而“旦”是表示太阳刚刚出地平线之际，也就是一日的开始，故元旦就是指一年之初、新的一年第一天。大家也就是聚餐******，临近中国的春节，也就越来越感受年的滋味。也没有什么饮食讲究的。

元旦食品准备啥？

我是东北人，我们东北人无论过啥节，一律准备饺子，元旦的时候，小时候会准备酸菜馅饺子，因为那时候经济条件不好，什么的太贵，冬天没有那么多青菜，所以一般都是酸菜馅饺子，现在会吃鸡蛋韭菜虾仁肉馅饺子，南方人喜欢在饺子里面加粉条，但是北方不会这么做，还有肉丸子，记得小时候我爸炸的肉丸子特别好吃，现在过年的时候越发清淡了，因为孩子少了，如果我儿子过年回来的话，我们的饮食就会丰富很多!

古代元旦吃什么传统东西？

1、中国元旦饮食之年糕

年糕又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。

2、中国元旦饮食之饺子

宋代食品中出现角子一词，元代把饺子叫做扁食，可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方，如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿。”

3、中国元旦饮食之鸡蛋

元旦吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋时期就已经有了。据说当时吃鸡蛋是为了长生，不过到了梁武帝在位的时候就没有了，其主要原因是因为梁武帝信奉佛教。历史记载：正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形

元旦来历简短有趣？

“元旦”一词，是中国古代的“土产”。中国很早就有过“年”的习俗。“年，谷熟也”，也就是人们庆祝丰收的节日 。

每年的1月1日为元旦，是新年的开始。“元旦”是合成词，按单个字来讲，“元”是第一或开始的意思，“旦”字的原意是天亮或早晨。我国在发掘大汶口文化遗物中，发现一幅太阳从山巅升起，中间云雾缭绕的图画。经考证，这是我国最古老的“旦”字写法。

1.中国最早称农历初一为“元旦”

2.元是“初”、“始”的意思，旦指“日子”，元旦合称即是“初始的日子”，也就是一年的第一天。正月初一从哪日算起。

3.在汉武帝以前也是很不统一的。因此，历代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏历以孟喜月(元月)为正月，商朝的殷历以腊月(十二月)为正月，周朝的周历以冬月(十一月)为正月。秦始皇统一中国后，又以阳春月(十月)为正月，即十月初一为元旦。从汉武帝起，才规定孟喜月(元月)为正月，把孟喜月的第一天(夏历的正月初一)称为元旦，一直沿用到清朝末年。但这是夏历，亦即农历或阴历，还不是我们今天所说的元旦。

元旦，指的是每年公历新年的第一天，“元旦”一词最早出现在《晋书》中：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春。”所以元旦一词的由来，已经有了4000多年的历史。

　　尧舜时期，人们把舜帝祭祀先帝尧的那一天当作新年的开始，并且规定正月初一为“元旦”。而在汉朝之前，正月的时间常常跟随朝代的更替而变换。到了汉朝，汉武帝正式规定把孟喜月定为正月，孟喜月的第一天就称为元旦，这个历法也一直持续到了清朝末年。中华民国成立后，中央***决定***用世界通用的公元纪年法，规定每年农历的1月1日为春节，阳历的1月1日为新年。

　　新中国成立后，沿用了中华民国最初制定的公元纪年法，并且把公历的一月一日定为元旦，所以元旦作为公历新年的第一天，其实只有70年的历史。

“元旦”是我国土生土长的词语，已有4000多年的历史。新中国成立后我国***用了世界通用的公元纪年法，并把公历的1月1日定为元旦。

　　“元旦”的“元”指开始，“旦”表示从地平线上升起的太阳，所以人们便把元旦引申为新年的第一天。我国古代的元旦指的是每年的正月初一，但是各个朝代正月的日期并不相同，夏朝以孟喜月为正月，商朝以腊月为正月，周朝以冬月为正月，所以元旦的日期也不相同。从汉武帝时期起，便规定了孟喜月为正月，孟喜月的第一天就是元旦，也叫新年。元旦和过年同一天也一直沿用到了清朝末年。