菜谱烹饪***核心价值有哪些方面 营养的

摘要： 营养管理师基础知识？营养管理师的基础知识包括以下几个方面：医学基础知识：包括消化系统的内容。营养学基础知识：涉及各种营养素的内容。食物营养：主要学习各种食物的营养价值。膳食营养：这...

营养管理师基础知识？

营养管理师的基础知识包括以下几个方面：

医学基础知识：包括消化系统的内容。

营养学基础知识：涉及各种营养素的内容。

食物营养：主要学习各种食物的营养价值。

膳食营养：这部分主要学习平衡膳食指南，以及特殊人群的营养指南，例如婴幼儿、青少年、孕妇、老年人等。

营养教育和食品安全：这部分主要学习科普教育和法规政策。

基础技能和知识：包括基础营养、食物营养、人群营养、疾病营养、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学等。

专业技能：包括膳食调查法、配制食谱、烹饪技巧、营养专题教育、营养计算软件的应用、食品的物理及简单的生化检测方法等。

请注意，以上内容仅供参考，如果您想了解更多信息，建议查阅相关书籍或咨询专业人士。

菜谱和ERP系统之间有哪些不同？

菜谱和ERP系统是两个截然不同的概念。

菜谱是一系列烹饪说明，列出了做菜所需的食材和制作方法。菜谱通常是为了帮助烹饪人员准备美食，是一种个人或团队的工具，可用于***菜单、控制成本和保持一定的菜品质量等。

相比之下，ERP（Enterprise Resource Planning）系统则是一种企业级软件解决方案，用于管理企业各个方面的业务流程。ERP系统涵盖了企业的各个部门，包括销售、***购、库存管理、生产制造、财务管理、人力***等。它可以帮助企业下达生产订单、进行物料***、跟踪***并进行收款、管理供应商、维护员工信息，还能流程化管理等。

从功能上来看，菜谱只是一种专门的工具，用于帮助人们准备食物。而ERP系统则是一种集成的全方位的管理体系，更广泛地涵盖了企业的各个业务范围，提供了更为全面的解决方案。因此，两者之间并没有可比性。