湘菜前十名,湘菜前十名排行榜

摘要： 湘菜蒸菜十大招牌菜？1、剁椒鱼头外观色泽红亮，吃起来口感鲜辣。2、腊味合蒸腊香浓重、柔韧不腻、咸甜适口。3、花菇无黄蛋单面光滑不破且鲜嫩异常，味道十分独特。4、组庵鱼翅香味醇厚，色...

湘菜蒸菜十大招牌菜？

1、剁椒鱼头

外观色泽红亮，吃起来口感鲜辣。

2、腊味合蒸

腊香浓重、柔韧不腻、咸甜适口。

3、花菇无黄蛋

单面光滑不破且鲜嫩异常，味道十分独特。

4、组庵鱼翅

香味醇厚，色泽明亮。

5、毛氏红烧肉

甜中带咸、咸中有辣、甜而不腻。

广州湘菜排行榜前十名？

1老友巷现拌烤肉：天河区天河路101铺2楼。

2佬湘楼：越秀区中山一路28-3号。

3白沙驿三湘口味馆：番禺区南村兴业大道。

4佬湘厨土菜馆：海珠区南洲花苑A5栋1层1号。

5东湘大厨：番禺区解放西路33号。

6发得来：番禺区东村市莲路66号。

7湖南平江风味小吃8厨嫂当家9湘约广州10YE来湘

湖南面食排行榜？

第一种，干挑面，感觉有点像北方凉面的面，也类似拉面的那种面，配菜有很多，我一般喜欢吃辣子鸡，除此之外，还有牛肉和排骨肥肠之类的。

第二种，绿豆面，北方的绿豆面是细面条，南方的是宽面条，而且比较厚实。口感非常好，吃起来很软滑，一般也是偏辣口味的，非常不错。

第三种，辣椒炒肉盖粉。汤汁很好喝，不知道是不是高汤，还是辣味的，辣椒加上肉味在配上米粉的滑嫩，非常好吃。

第四种，猪脚粉，上面几种都是细粉，这种用的是粗粉，也有用细粉的。我住的地方基本上都是粗粉，粉很有弹性，味道很好吃。这种猪脚粉，看着没有卖相，但是吃起来感觉很香。

第五种，牛肉粉，这个用的也是粗圆粉，做法感觉很像北方的牛肉面，但是口感不一样，不能说谁更好吃，只能说各有千秋，各有特色。

第六种，猪油拌粉，用的是宽粉，做法是用猪油把葱蒜和辣椒爆炒出香味，在加入少许水喝酱油煮沸，最后把宽粉煮熟以后，搅拌在一起就好了。有点类似北方的油泼面。

湖南是个地大物博的地方，不仅有美景还有很多好吃的美食。虽然是南方城市，面食也花样繁多。

糖油粑粑、葱油粑粑、油丝馓子、浏阳油饼、双燕馄饨等，都是味道好用价廉的平价美食。

糖油粑粑和葱油粑粑都是湖南特有的油炸面食，粑粑是指用糯米粉和面粉搓制而成的饼状小圆，糖油和葱油是其味道上不同，二者都香而不腻，适合品尝。双燕馄饨是湖南馅类美食，美味又健康。

另外还有各种粉面类，常德的牛杂粉，湘西的酸辣粉，长沙的扁粉等，也都值得一尝。