幼儿园的餐厅

摘要： 关于幼儿园餐厅管理的主题？幼儿园餐厅方面的管理主题应该是方便幼儿自取女儿的幼儿园就是这样，自己去老师那里取食物，通常是三个小碗一个里面装主食，如馒头，包子，米饭，等等一个里面装菜，...

关于幼儿园餐厅管理的主题？

幼儿园餐厅方面的管理主题应该是方便幼儿自取

女儿的幼儿园就是这样，自己去老师那里取食物，通常是三个小碗

一个里面装主食，如馒头，包子，米饭，等等

一个里面装菜，通常是三个菜，有荤有素

一个里面装汤，或者是粥

这是每餐的标配，如果不够还可以再要，饭后要自己把剩菜剩饭倒掉，然后把碗统一放在老师指定的地方

幼儿园孩子能不能吃饱呢？

我从事幼教多年，让我来回答一下这个问题吧。作为父母的肯定会很疼爱自己的宝宝。当孩子上幼儿园之后，不免有些家长会担心孩子，能不能吃饱，都吃了些什么？

作为幼师，经常有家长会问我。老师，今天小孩都吃什么菜呀？有没有肉吃呀？我家宝贝吃几碗呀？小孩在学校是不是没吃饱，回家总是说饿。

在我们这边，小孩在幼儿园的伙食一般分为三餐，早餐，中餐和午点。一般早餐都会以面条面包，和稀饭为主。中餐一般都是以米饭，猪肉配素菜，外加一个汤为主。午点一般是以八宝粥，云吞面条为主。

我从教时是一个人带一个班，既要上课又要分饭。我们一般是用一个，小小的消毒盘，给小孩装饭菜。用一个大勺子，一勺饭加上一勺菜，就成了满满的一小盘啦。有些小朋友可能会吃不饱，吃不饱的，会上来，继续要。而有些小朋友，则是吃不完。

经常会有一些家长来问我，老师，我家宝贝说在学校都没有肉吃的。一般幼儿的菜都会切得碎碎的，猪肉一般都是用搅碎机搅碎了，跟蔬菜一起煮，所以小孩没有看到像家里边一样大块的肉，就觉得没有肉吃。

经常也会有一些家长来问我，老师，我家宝贝在学校是不是没吃饱？他老是说饿。一般幼儿园吃午点的时间是下午3点半，放学时间是4点半。而有很多家长，都是在六点钟左右才来接小孩，接完小孩，还带小孩去菜市买菜。去到菜市，小孩看到好吃的，就吵着要这要那的。家长就会觉得学校没吃饱。

有些家长六点多七点才来接小孩，在放学到来接的这段时间，有时候小孩在活动室里玩，活动量大，小号肯定也大。而且那么晚了接回家之后还要做饭，做好都八点了，小孩能不饿吗？

我从事幼教多年，以上是我从教时遇到的情况。我作为老师的时候，我都会给小朋友吃饱。但不会给他们吃撑。要想小孩健健康康的，就要让他们，三分饥和寒。

孩子已经上了半年幼儿园，现在是下半年。我来说说我的感觉。

去年九月孩子上的幼儿园，我选择的这家幼儿园主要就是看中伙食与小班教学。第一天上完幼儿园回到家里孩子就对我说幼儿园里的饭好吃，然后老师也对我说，我家孩子在幼儿园里饭量特别大。可是有一天她突然间发烧了，吐，医生说有点积食了，让给她少吃点。我就告诉孩子在幼儿园里吃饱就好，不能多吃。

那个学期孩子每天四点半回到家一直到第二天早上都不吃东西，说自己吃的很饱。 可是这个学期，本来是小班教学模式，突然间换成了大班，而且每天刚放学到家，孩子就喊饿，我分析一下，估计有两个原因：一、孩子在长身体，在幼儿园里活动量大，需要吃。二、学生增多了，老师管不过来，不管孩子吃没吃饱。只要吃了就行。实际上孩子没吃饱。

以上只是我个人想法，如有不妥之处请见谅！

大家好，我是妮儿妈咪。育儿之路你我相伴，不离不弃，我们一起交流育儿路上的酸甜苦辣！如果喜欢我的育儿生活，请关注我吧！

看到这个问题，我有点笑了。嗯，对于幼儿园的餐厅管理，我给你解释一下我们单位里面的餐厅。希望对您能有所帮助。

首先，幼儿园的孩子在学校就餐时，一天四顿。一般早上到校之后就开始第一顿早餐。我们单位大约有600名左右的小朋友。其中小班仅有两个班，大约60人。之所以强调一下小班，是因为小班的孩子特别需要老师的帮助。因为我们单位的幼儿园没有招收托班。孩子快速的做好后。然后饭菜其实已经摆好了，开始利用手中的工具，一般都是自己吃饭，包括小班都是自己。这样就出现了一些孩子自己吃不饱。其实我们这样理解，孩子刚开始吃不饱是正常了，慢慢的加快了自己的用餐速度。应该可以吃得饱。但是我们不建议孩子吃得过饱，毕竟现在的孩子都不缺营养。家长担心孩子在幼儿园吃不饱，我觉得是没有必要的。

其次，说一下幼儿园的食谱，我们单位的幼儿园食谱是根据营养师的建议，使用营养配餐软件进行营养配置。基本上每个星期的每一餐都尽量做到，不同样，所以上一周也尽量做到不重样。所以说真的不必过于孩子是否吃饱，只要能够达到营养全面就可以了。关于孩子在学校吃不饱，回家再补餐的话，我们仍然建议家长，给孩子补餐的时候要注意补充营养的全面，不要急，不要大鱼大肉。

最后我们非常理解家长朋友们的担心。其实我没觉得多重要的事，如果孩子在幼儿园学会了吃饭的习惯和饮食的卫生习惯等等，那么对于孩子是最重要的，关于是否吃饱，我觉得这是一个次要问题，因为及时的吃的慢，也是已经吃到六分饱。如果长时间吃不饱的话，我建议家长朋友和学校的老师进行沟通一下，对孩子进行特殊的关照一下，让孩子尽量能吃饱，不要因为不好意思，而耽误了孩子的身体健康成长。

有家长这么用心的关心，孩子的身体和发展，一定会棒棒的。

我自己就有一家幼儿园。对于这个问题，家长不用担心，孩子每次吃的都很饱，并且还有可能比在家里吃的还多。

幼儿园宝宝吃饭的时候，是有生活老师在旁边的，生活老师的任务就是监督帮助孩子吃饭睡觉。大家都知道，有的孩子单独吃饭，父母追着喂都喂不进去，但如果两个或两个以上的孩子在一起吃饭时，他们都会比着吃，挣着吃。生活老师一般都会用这样比较的方法，让孩子多吃点。

幼儿园一般也有加餐，主要就是因为孩子的运动量太大，需要的能量更多，要适当的加以补充。有的孩子吃了很多，但活动一会就又感觉饿了，这是很正常的现象，所以家长不用过多担心。

如果说“幼儿园会让每个孩子都吃得饱饱的”，没有人会相信，包括我自己。

我来说什么样的孩子会吃不饱？

幼儿园是孩子养成良好生活习惯的地方，进餐时要遵守一定的规则。

1.进餐时间限定在30分钟内

有些孩子吃饭慢，有些孩子吃饭不熟练，有些孩子吃饭磨蹭……这些孩子在30分钟内吃不完，那么他必须承担他自己造成的后果——饭菜会被拿走。

在孩子***期过后来园的第一个星期，常出现孩子回家猛吃的情况多半是因为在家里吃饭时间随意，有的甚至被喂了一个***期，这样的情况来园肯定是吃不饱了。

2.进餐时要保持安静

“食不言”是对进餐的最基本要求。但是有些孩子趁着老师在盛饭等时间说会儿话，或者做一些其他小动作。拉长吃饭时间不说，如果被老师发现将视为放弃吃饭

3.不挑食，不偏食的养成

幼儿园会由营养师对孩子进行食物搭配，菜蔬面点肉鱼等混搭，偏食挑食的孩子往往因为不合胃口而少吃。

放***期间，家长变着花样让孩子吃他喜爱的食物或者常上各饭店吃饭，在零食饮料上又不加控制，让孩子习惯上了重口味，而幼儿园以营养为标准，当然各种作料放得少，所以孩子会出现在幼儿园里吃得少，回家猛吃。

除了以上原因还有，幼儿园4：30吃饭，5：30接园，有的甚至7：00才接，好几个小时过去了，孩子怎么可能不饿？

在幼儿园当厨师，待遇如何？

你好，在幼儿园当厨师，待遇当面，要看是几线城市，一线城市和和三四线城市区别是很大的，还有条件好的幼儿园和条件一般的幼儿园待遇也是不同的。薪酬高的有五千至六千的，低的也有一千五左右的。幼儿园厨师一般得有面点工作经验，做事认真，细心，有耐心，有亲和力，口味上不像外面的餐馆那样苛刻，也比较好做，经验靠积累，工作一段时间就适应了。

幼儿园厨师***期还是比较多的，双休包括国***日，一般的幼儿园都是中午一顿饭，下午的加餐都是点心，厨师的工作量很小的。

幼儿园面点好做还是饭店里面点好做？

饭店好做，面点和点心是不一样的,面点就是用面做一些食物,如面点师的工作就是把面做成各种各样的美食,而点心不一定非要用面做的,比如早上的油条、豆浆也是点心类的。如果是做早点的话是很辛苦的，起床也要很早。如果是做面点一般都是在大的饭店里面，相对要轻松一点。