本文作者:小旺

美食家常菜大全,美食家常菜大全菜谱

小旺 10-29 17
美食家常菜大全,美食家常菜大全菜谱摘要: 美食做法家常菜?主料清江鱼750克豆腐300克小葱3根 香菜1根姜5片 蒜10克辅料淀粉10克米醋5毫升精盐10克 料酒15毫升花生油10克 花椒粒15粒生抽8毫升 红烧酱油10毫...

美食做法家常菜

主料

清江鱼750克

豆腐300克小葱3根 香菜1根姜5片 蒜10克

美食家常菜大全,美食家常菜大全菜谱
图片来源网络,侵删)

辅料

淀粉10克

米醋5毫升精盐10克 料酒15毫升花生油10克 花椒粒15粒生抽8毫升 红烧酱油10毫升蚝油8毫升 胡椒粉少量

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步骤准备好豆腐、小葱、姜、蒜

步骤2

准备好清江鱼块,洗净

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步骤3

材料肥牛金针菇、生姜、大蒜青椒小米辣、西红柿、生抽、柠檬、白醋、 香菜、白芝麻、植物油、食用

做法

1、生姜大蒜青椒小米辣切好,西红柿去皮切丁,金针菇焯水备用

2、肥牛焯水备用。

3、热锅凉油,西红柿下锅翻炒出红汤,加入柠檬片和白醋和生抽调味

4、加入食用盐调味,汤汁就做好了。

大家有百吃不厌的家常菜吗?有图片的可以分享一下,谢谢?

西红柿炒鸡蛋

其实我小时侯不吃这个的,但是读大学我就发现了—不管哪个窗户的菜好不好吃,西红柿炒鸡蛋永远不会难吃!

现在自己做饭也是西红柿炒鸡蛋~

我的做法:倒一点点油,碗里打散鸡蛋,油热把鸡蛋液倒下去,关火,余温一下子鸡蛋就成型了,然后倒出来;

再倒一点点油,倒西红柿,炒碎,要到汁都出来的样子,把鸡蛋倒下去,放一点盐和一丢丢糖,出锅!

简单快手,拌饭超香!


大家好!我是来自四川自贡一个真真的吃货,招待亲戚朋友常吃又好吃的家常拿手菜我觉得好多,因为我的特长爱好就是喜欢做菜或倒腾创新菜,有辣的川菜湘菜,不辣的广东菜等。做法简单,想了解详细制作方法请查阅我的视频。附朋友及家人们白吃不厌的部分拿手菜图片。谢谢您的支持!


什么美食app可以推荐

个人推荐“厨房”,我从两年前的一个厨房小白到如今做的了家常菜、传统点心、烘焙,包括我们方人不擅长的面食,都得到家里人的好评,多亏了下厨这个App简单易学、讲解清晰,而且界面简约优美





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要说下厨房这个APP的好处在哪?

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其次是菜谱除了分步骤介绍,有的还附有免费***,相当于亲临现场跟老师学习。当然也有部分厨房达人的付费课程



再次,在下厨房上直接就可购买厨房餐具,食材,非常方便。

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美食达人的姐姐分享给我这款***,没下过厨房的我,摇身一变,正在往美食达人的道路上进发!

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天下美食菜谱与做法?

做法:

1、大米淘净后,加水浸泡半小时。

2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。

3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟

4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟。

5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可。