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摘要： 美食天下菜谱家常做法怎样做肉门子？原料：上等红薯粉，肉，姜末，葱花，精盐、胡椒粉、料酒、十三香，鸡精、味精，驴油，驴 汤。制法： 1.用肉汤把红薯粉烫开，放入肉，姜末，葱花，精盐、...

美食天下菜谱家常做法怎样做肉门子？

原料：上等红薯粉，肉，姜末，葱花，精盐、胡椒粉、料酒、十三香，鸡精、味精，驴油，驴 汤。制法：

1.用肉汤把红薯粉烫开，放入肉，姜末，葱花，精盐、胡椒粉、料酒、十三香，鸡精、味精，油，拌和均匀。

2.放入小袋中，小袋用布兜兜好。放在锅里煮30分钟。

3.开吃

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1.美食种类很全，甜品，川菜，凉菜，面食，养生汤等等很多

2.可以把对应菜谱的食材调料等物品丢到菜篮子里，直接购买，适合新手和懒人[机智]

3.还要很多美食大V，比如美食作家王刚等

4.收藏功能也好用，可以分类别区分不同类型的美食

5.大部分菜谱的步骤和图片都很清晰，简单明了

6.我个人比较喜欢下厨房的界面设计，简洁大方，颜色搭配和文字看上去很舒服

7.还可以发布自己的厨艺作品

8.学完一道菜记得给作者交作业呀[呲牙]

9.总体感觉就两个字“好用！”

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做什么菜谱好呢？

楼主问什么菜谱好，这太难说了，毕竟什么菜谱好还是要根据大众人的品味来看的。说到什么菜谱好，我刚学厨师的时候，也在好多个菜谱网站自学，天天饮食网、巧手美食网、美食天下等网站，这些网站的菜我都尝试做过，但是总觉得菜谱没什么新意。不过现在，我一般都在联合利华饮食策划网站上学做新菜的，联合利华饮食策划菜系蛮全的，很适合我们厨师，菜谱会定时更新，都是全程图解的制作过程，看起来更直观，我现在厨艺已经进步了不少。