美食节的菜谱 食谱制作图片,美食节的菜谱 食谱制作图片大全
求问宿舍电煮锅能做哪些美食(顺带求一下菜谱)?
说起这种事,我可是过来人,当年在大学宿舍可是煮过不少吃的!
首先最最最常见的当然是泡面了!有人会问泡面直接泡着吃多方便还需要去煮吗?那我可要说了,没锅的时候当然只能泡着吃,有锅了不准备点鸡蛋火腿吗?泡面的时候可能大家用的是卤蛋,但是煮面了当然是用生鸡蛋去煮,有条件的还可以准备点新鲜小青菜,只需要几分钟一碗香喷喷高配版泡面就能煮好,而且一碗不超过五块钱!
如果有人说不喜欢泡面那个味呢?在我实习的时候总是加班,回来肚子会饿,那个时候我就喜欢买袋挂面、一些鸡蛋火腿肠还有一瓶牛肉沫的老干妈。当然因为只是晚上吃而且是一个人,蔬菜啥的就没准备了。做法也很简单,水烧开加白面、鸡蛋、火腿,不喜欢火腿也可以不要。然后煮熟捞起来根据口味的轻重加老干妈~ 就这么简单,一份老干妈拌鸡蛋面!一碗面的成本也就2、3块钱!这是速食版,而且是晚上当个填肚子用的,我之前就喜欢吃。
如果喜欢精致一点呢,可以在超市买好肉,叫师傅给你切好,弄点青菜,煮肉丝面吃。但是这里注意,白水直接煮的肉肉质会有点老。煮面条不会调味的咋办嘞?有几个方法,一个是买那种紫菜汤的料包!就是超市有那种直接开水泡的紫菜汤的料包;第二个就是火锅底料~没错!就是火锅底料,一次掰一点进去,啥口味的底料都有,而且不容易坏,可以吃很多次!还有一种就是用酱做拌面吃,就像我上面提到的老干妈拌面,已经可以选不同的酱料。
除了面条呢?如果室友也有心的话甚至可以煮火锅,食材在超市买好,各种丸子啊肥牛啊青菜啊菌类啊豆制品啊加点粉丝面条啥的。然后可以买一次性的那种盘子装食材,价格便宜打扫简单,吃起来也很热闹。
如果锅比较好的话还可以煮粥喝,什么牛奶西米露啊都行!手脚麻利的还可以包饺子!!!总之来说,一个锅别看他小,想吃什么得看你自己愿不愿意动手!懒人有懒人的吃法!精致的人有精致的吃法,就像我上述的种种~ 反正我个人泡面跟老干妈拌面吃的比较多😂,一般都是晚上饿了当宵夜吃!
但是还是注意,安全最重要,锅里煮东西的时候一定要留一个人在寝室,用完记得关闭电源!有新鲜的吃法大家可以留言一起分享哟~
超长***期期间,都是大厨了,你做过以前从没做过的美食有哪些?
超长***期期间,家人都在家,哄着孩子,照顾着老人,剩下的时间就是做饭。每天都想着上顿吃了啥,下顿再吃啥。
看见许多人做凉皮比赛,炸麻花炸油条等,各种大厨应运而生,不是大厨的都憋出了厨艺。
我也不闲着,每天包饺子,蒸馒头,炖排骨。要说这个时间,我做了从前从来没做的美食,那就是做蒸饺子和干锅虾,这两个是我以前几乎没做过的,不会做,也怕做不好吃,结果这个期间跟条友们现学现卖,做得很成功。
先说做的蒸饺子。
做的蒸饺子和包饺子的区别是一个上锅蒸,一个水煮,饺子馅是一样的,但是面皮和方法是不一样的。
蒸饺子的面皮和面时候要用开水烫面,如果用包饺子的温水和面那就不好吃了。开水烫面包好后上锅蒸十分钟,饺子个头要比煮饺子大,蒸出的饺子筋道,味香,好吃。
再就是做了干锅虾,也是条友们分享的经验学着做的。
青虾要过油炸,炸出虾油,然后加入喜欢吃的配菜,炒吧炒吧就行了。其实做菜这个东西就是难者不会,会者不难,同样的材料,做出的味道各不相同。
以前认为饭做熟了能吃就行呗,现在,吃饭讲究的是味道、好吃。在美食的这条路上,还真是学无止境!
有太多都是自己第一次做的了,譬如第一次自己用黄豆打磨成豆浆再做成豆腐脑,第一次把江米磨成面做元宵,第一次3天不晒太阳3天做好了苹果脯……图片这些都是我第一次做的,还有很多,说也说不过来,总之天天基本做的没重样。😂
真的是特别的2020,没想到原来只需要两套睡衣就可以过新年呢😅️
然鹅,即使是宅家的日子,热爱美食的人当然会寻觅自己制作美食的方法咯[机智][机智][机智]
这款法式烤土司,第一次做就非常成功哦[耶]女儿和老公都非常喜欢吃,已经连着做了三次了呢[送心]奶香浓郁,软香甜蜜,配上些许蜂蜜和正上季的草莓,让人欲罢不能。
关键是取材简单,制作容易,当作饭后的甜点,嗯😊感觉好满足的。下面分享这款
法式烤土司的制作方法:
食材有:厚切原味土司2片,纯牛奶1盒,鸡蛋2只,白糖约20克,黄油20克,蜂蜜少许,草莓2个。
①把鸡蛋充分打散,加入白糖,纯牛奶充分搅拌均匀。制成混和液(图八)
②把土司放在密封罐中,倒入上面调好的混和液,盖上盖子,放入冰箱保存1小时。[让土司充分吸收混和液]图七
③平底锅中放入20克黄油,加热,溶化后,取出土司,(中小火)入锅煎至两面稍微上色[并且吸收了黄油的美妙香气,大约2分钟],图五
④然后把煎好的土司放入烤箱专用烤碗中。烤箱200度,预热5分钟,烤20分钟,正合适👌️(图四)
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