食品营养成分表-食品营养成分表可以***吗

摘要： 本文目录一览：1、营养成分表2、100克麦麸的营养成分含量表...

本文目录一览：

• 1、营养成分表
• 2、100克麦麸的营养成分含量表
• 3、每100克大米营养成分表

营养成分表

1、法律分析：营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格。包括5个基本要素：表头、营养成分名称、含量、NRV%和方框。表头。以“营养成分表”作为表头；营养成分名称。

2、米饭（100克）：能量130千卡，蛋白质6克，脂肪0.3克，碳水化合物22克，纤维素0.3克，钙3毫克，铁0.2毫克，锌0.8毫克，维生素B02毫克，维生素B01毫克，维生素E0.03毫克。

3、营养成分表如下 营养成分表是一个包含食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值（NRV）百分比的规范性表格。它是营养标签必须展示的内容，也是各种声称的前提和基础。可以说，营养标签的灵魂就是营养成分表。

100克麦麸的营养成分含量表

麦麸：能量：200千卡。蛋白质：18克。脂肪：4克。碳水化合物：64克。糠：能量：316千卡。蛋白质：13克。脂肪 4 .2克。碳水化合物：50克。仅通过这几项就可以看出，成分含量是不同的。不过大体上相同。

营养成分不同 麦麸：含有大量的维生素B类，富含纤维素和维生素。玉米麸：玉米麸中不但其粗蛋白含量达13%，还含有原料玉米所含有的各种氨基酸。

麦麸和米糠营养价值相当（粗蛋白相当，且都富含Vb）。如果是纯稻壳糠不行。配方中所占比例不大。应该可代替。

现代营养学研究证明，麦麸的营养素成分很丰富。有人分析了甘肃临夏所产麸皮，每100克就含有33克膳食纤维，这在所有粮食中是最高的，并含有丰富的胡萝卜素120微克，尼克酸15毫克，维生素E47毫克。

通便：小麦麸皮含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可促进肠蠕动，从而改善便秘的情况。

每100克大米营养成分表

米饭是中国人日常饮食中的重要组成部分，其营养成分也备受关注。

大米的营养：大米的主要营养成分是：蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B维生素B2等。

每100克白米含有15克水，2克蛋白质，0.8克脂肪，76克碳水化合物，0.3克纤维素，0.6克灰分，6毫克钙，3毫克钠，150毫克磷，0.4毫克铁，维生素。 B1：0.09mg，B2：0.03mg，烟酸4mg提供351卡路里。

可能大部分的人也不会关注的，那今日我们就大米的营养成份讨论一下有多少成份是对我们有效的。