小吃菜单设计效果图片

摘要： 如果让AI设计菜谱、让机器人做饭，未来的美食会是什么样子？科学主义盛行的结果就是一切都以科学的名义标准化。而忽略了人及人的意义。依哲学家的看法，人的意义是自由。换言之，人必须自主选...

如果让AI设计菜谱、让机器人做饭，未来的美食会是什么样子？

科学主义盛行的结果就是一切都以科学的名义标准化。而忽略了人及人的意义。

依哲学家的看法，人的意义是自由。换言之，人必须自主选择自我，当放大到人群时即是文化。

科学的进步，使机器人作饭菜有了可能，膳食标准化表面上没问题，但从哲学上看却是以不尊重人的选择为结果。古语云：众口难调。在极度崇尚集体主义的古代中国，个人的自由意志被美食释放，而成为文化。如果ai智能介入美食，在中国一定会被文化所鄙视。

但不排除大型餐饮连锁企业引进使用，不过，也不会大肆宣扬，静悄悄地入村比较符合文化与现实的选择，但以个人来讲，这类餐饮偶是坚决不会光顾。套句别人的话：“焉与猪狗有别乎？”。

美食是文化属性，是人文之光的杰作。以四川名菜“口袋豆腐”为例：嫩豆腐切条，油炸至皮酥，再用碱水化去心，后反复透去碱味，取上好清汤入大碗，放入豆腐，发好的竹荪段，手打虾泥做成的三丝绣球几枚，再蒸二十分钟左右，待豆腐完全吸收汤水至膨胀时即可。请问ai智能烹饪机能做得到吗？

再者，中国文化是以家作为象征物，而家的象征物却是餐桌。一张张家中的餐桌，及有温暖的食物，这才是中国人的精神本体。

只有一个简单的小煮锅，能做出哪些简单的美食？

小煮锅美食我可太有经验啦！必须来回答一下[呲牙]

作为一名不甘于每天吃食堂的大学生，当然会自备一个小电煮锅自己做饭！我们宿舍限电是1200w以下，小电煮锅最大650w，插电就可以用。

电煮锅看起来小，实际上容量很大，它基本满足了我在宿舍做饭的所有需求，不仅可以煮面泡粉涮火锅，炒菜煎饼也是不在话下！

小煮锅的内壁是不粘锅材质，我做过鸡蛋土豆饼(图6)。土豆切丝，过水洗掉淀粉，沥干水分放入蛋液中，加盐、胡椒、芝麻，还可以加点火腿。锅中热少许油，然后倒入鸡蛋糊。小煮锅和火上的炒锅比，加热的比较慢，所以一定要有耐心，等鸡蛋糊定型后用铲子翻个面煎至金黄。

还有我很推荐的咖喱杏鲍菇盖饭(图1)！可能大家平时吃过都是咖喱鸡肉或是咖喱牛肉，考虑到小煮锅加热慢的特点，我决定用蔬菜代替肉类，选择了口感和肉有一拼的杏鲍菇！热油后倒入切成丁的杏鲍菇和土豆、胡萝卜进行翻炒，炒至断生，咖喱块，加水盖上锅盖进行闷煮。可以加适当盐、黑椒、生抽调味。

以下是我用小煮锅做的一些美食，大家感兴趣的话给我点赞留言，我会继续更新做法的[呲牙]

关东煮呀！昆布煮水，放入木鱼花，苹果，萝卜，香菇，熬制汤底，十五分钟。将萝卜以外的都捞出来。放上日式酱油你爱吃的各种丸子，魔芋，豆腐，白菜肉卷，煮十五分钟。就可以啦！

用一个小煮锅做点简单的食物并不是难事，每个人都应段炼自己在艰苦条件下生存的能力。

当前一个小煮锅足够了，但是需要几个盛美食的餐盆或餐碗。因为有那么多未加工的食品和蔬菜等着我来做。蔬菜类我们只能是焯水后以凉拌为主喽，下面我就排列一下

主食

1.南瓜粥

2.煮彩面

3.焖米饭

4.炸玉米

5.煮汤圆

肉类

1.酱猪蹄膀

您好：我是杰哥美食，很高兴回答您的问题！

只有一个简单的小煮锅可以做出哪些美食？

1最方便简单的应该就是火锅了，准备自己喜欢吃的各种青菜，火锅丸儿，羊肉片，牛肉片，火锅料一包，加水简单煮制即可[_a***_]！

2可以做一个番茄鸡蛋汤，番茄切小块炒出汁儿，加番茄酱，加水，打入鸡蛋花，撒上香葱香菜即可食用，我视频中有一款鸡蛋汤可以参考一下。

3可以煮一个青菜粥，青菜过水焯熟切碎，锅中加水烧开，加入米小火煮至米开花，加入青菜碎，少许盐，少许香油凉凉即可食用。

4煮个茶叶蛋，鸡蛋洗净，锅中加水，加入冰糖，茶叶，老抽，食用盐煮开凉凉备用，换清水将鸡蛋煮熟，捞出放入煮好的茶叶水中侵泡一晚即可食用。

5麻辣烫，葱，姜，蒜，炒香加入一小块火锅底料炒香加水加入一袋纯牛奶烧开，放入自己喜欢吃的青菜，火锅丸，煮开出锅前加入麻酱即可食用。

还有很多很多简单的美食可以制作，好了以上就是我的回答希望可以帮助到大家，谢谢！