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本文目录一览:
家常菜谱大全做法(让你在家也能做出餐厅级别的美食)
家常小炒菜谱:蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出,胡萝卜青椒切末,姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可。
家常烤鸡翅 家常烤鸡翅是一道非常美味的菜品,口感鲜美,香气扑鼻,是很多人的最爱。材料:鸡翅、盐、黑胡椒粉、生姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、油。做法:将鸡翅去骨切成小块,用盐和黑胡椒粉腌制30分钟。
青椒炒肉丝 青椒炒肉丝是一道非常简单的家常菜,适合各种人口口味。取瘦肉切丝,加盐、料酒、淀粉拌匀,均匀码上葱姜,放到锅里翻炒,再加入青椒和适量盐即可。青椒容易熟,时间不宜太长。
特色家常菜菜谱大全
1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
2、小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。最后,撒上适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至熟透。
3、中国家常菜菜谱 土豆炖排骨排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉准备适量香菇、两个鸡腿。
4、一:虎皮青椒 材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。
5、家庭菜谱中的家常菜有:青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。青椒炒肉丝 将瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒[_a***_]切丝备用。
美味的家常菜做法
1、九款好吃的家常菜 可乐鸡翅:准备食材,加1勺料酒、姜片,煎至金黄,腌制10分钟,下姜蒜,加半瓶可乐 加2勺生抽,加半勺蚝油加半勺老抽加年糕。
2、、豆切丝,越细越好,也可以用刨丝器刨成细丝。然后再冲洗一下,把土豆丝上面的淀粉冲洗干净。土豆丝装碗里,里面打入鸡蛋,加入少许盐、黑胡椒粉、椒盐、适量番茄酱。充分拌匀,再加入面粉拌匀。
3、泥鳅富含蛋白质、脂肪和维生素,而孜然能够增香提味,将泥鳅和孜然一起干煸,是一道美味又实惠的家常菜。
烹饪菜谱做法大全
1、小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。最后,撒上适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至熟透。
2、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
3、-3岁幼儿营养食谱:金针菇菜胆 原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。 做法: 金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
4、烧菜菜谱大全做法大全方法如下:【黄瓜木耳鸡蛋】主料:黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量。黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎,鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用,锅底留油。
5、做法:猪大肠洗净切条、冬菇切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。烧锅下油,放入姜片、蒜子、冬菇、大肠煸炒至水干。加清汤,调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时,用生粉勾芡,淋入麻油即可。红烧排骨。
中国菜谱大全:美食的天堂
1、猪柳肉300g、洋葱一半、红椒半个、黄椒半个、番茄半个、葱花、生姜末、蒜末、番茄酱、糖、生抽、淀粉、水、盐、料酒、油。
2、意大利面 意大利面是一道西餐中非常经典的菜品。在美食天下菜谱大全上,有一篇非常详细的意大利面制作方法。首先,需要准备好意大利面、番茄酱、洋葱、大蒜等食材。
3、沈阳烤肉是东北地区最具代表性的美食之一,制作方法独特,口味鲜美。新鲜火腿肉切成片状,先在锅里烘烤一遍,接着将烤好的肉片码在铁架上,再进行炭火烤制。食用时可用蒜泥、大葱等佐料,口感鲜嫩多汁,久吃不腻。
4、中小火煮熟后,关火继续搅拌,直到变成绵软的糊状即可。中餐菜谱,美食盛宴,尽享中国传统美味。
5、将羊肉洗净后用清水加花椒和料酒浸泡20分钟。取出控水,冷水入锅焯水。再用流动的水冲净浮沫。将桔子皮,香叶,草果,八角桂皮连同羊肉一同放入压力锅,高压25分钟。时间到后将羊肉捞起。羊肉原汤备用。
6、早餐菜谱 煎鸡蛋三明治:将两片面包煎至金***,放入煎蛋和火腿肠,再加上番茄、生菜和酱汁,简单的早餐就做好啦。燕麦粥:将燕麦片和牛奶放入锅中煮沸,可以加入少量蜂蜜或水果作为调味,健康营养,美味可口。
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