幼儿食谱营养分析表

摘要： 儿童饮食，营养是建议4多4少，具体指哪些？儿童饮食，营养是建议4多4少。4多是肉蛋奶，粗粮豆类，水果，蔬菜。肉蛋奶为儿童成长发育提供优质蛋白质，微量元素等。现在小孩的饮食大多精细，...

儿童饮食，营养是建议4多4少，具体指哪些？

儿童饮食，营养是建议4多4少。

4多是肉蛋奶，粗粮豆类，水果，蔬菜。

肉蛋奶为儿童成长发育提供优质蛋白质，微量元素等。现在小孩的饮食大多精细，粮食被加工细分化，宝宝便秘等肠道消化功能得不到加强，因此宝宝多吃粗粮水果蔬菜摄入多点粗纤维、维生素等，不仅有益于微量元素的吸收，还能增强免疫功能，使宝宝更加强壮。

4少是少糖，少盐，少油，少零食。

糖虽然能给机体提供热量，但是宝宝适量糖分摄入就可以了，餐外尽量少吃糖和甜食，容易蛀牙。少盐是因为吃多了盐除了使宝宝口味重之外，不利于肾脏功能发育，盐吃多了还会影响宝宝对钙的吸收，非常不利于宝宝骨质。少油是少吃油炸食品，油炸食品虽然好吃，但是能少吃就少吃，不是因为油多容易胖。是因为油炸东西往往因为油在长时间反复加热下产生许多有害物质及致癌物质：不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体，还有丙烯酰胺，俗称丙毒等致癌物质。少零食是少给宝宝买外面五花八门的零食，吃的叫零食，吃下去是添加剂，这是没营养的东西，都是商家为吸引人购买而对食物使用的色素香精调味料防腐剂。

1. 四“少”

四“少”指的是少油、少盐、少糖、少辣

① 少油

油炸、油煎食物口感好，香味足，但吃太多容易造成能量过剩，久而久之肥胖等慢性疾病就悄悄找上门来了。所以《中国居民膳食宝塔》建议，每人每天烹调油的摄入量要控制在25~30克。25~30克是什么概念呢？就是家用的老式瓷勺子（长12.6cm，宽4.6cm），2~3勺就差不多了。当然，我们也可以用带有刻度的油壶，这样更好控制。

② 少盐

吃得太咸会加重肾脏的负担，影响身体正常排水功能，水分滞留在体内还会造成水肿肥胖。因此，世界卫生组织建议，成人每日盐摄入量应不超过6克。

③ 少糖

这里的糖指添加糖（如水果、蜂蜜中的糖就不算哦），包括日常做饭时用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖等蔗糖，还有甜点果汁中的果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。

世界卫生组织建议，成年人和儿童每日添加糖的摄入量应控制在50克以下，最好不超过25 克（老式瓷勺子约2勺）。

因为，食用大量添加糖会***胰岛素水平急速上升，从而加快脂肪合成，让你一不小心就变月半。

孩子，四样东西能不吃就不吃：

第一样：皮蛋

皮蛋，在制作的过程中，可能会含有少量的重金属铅混入，特别是，那些食用前，没有清洗干净的皮蛋。

人体在摄入过量后，很可能会使脑细胞遭到破坏，进而影响记忆力，不利于孩子的健康成长。

因此，皮蛋不要给孩子吃。

第二样：奶油食品

奶油会产生反式脂肪酸，食用后对人体的伤害非常大。

因为反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有***作用，所以说反式脂肪酸可以影响人体的记忆力。

而且反式脂酸对正处于生长发育期的少年儿童脂酸的吸收产生阻碍，还会造成中枢神经系统的生长发育造不良。

你好，儿童饮食相当重要。他不像我们大人，他们刚来到这个社会，要去适应这个社会的酸甜苦辣。真是不容易。

所以人适当养成一些好习惯。特别是夏天。更要做到清——补——喝

1、多清淡少油腻

夏季吃油腻食物会加重胃肠的负担，食物宜尽量清淡，少油腻，没油炸，但要保证优质蛋白摄入，比如母乳、奶制品(酸奶、奶酪)、鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类。

夏季蔬菜瓜果种类繁多，营养丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，有助于增强免疫力，补充维生素、矿物质和膳食纤维，可以多给孩子吃。

2、多补盐少加糖

夏日汗液流失严重，汗液中含有盐分，导致体内电解质失衡，影响了代谢，使孩子乏力疲倦。因此，夏季应补盐，同时要限制糖分的摄入。多吃甜食使体内血糖一直呈高浓度，减少食欲，不仅影响了正常三餐的营养摄入，还会带来龋齿、肥胖等问题。

简单的方法是在温水里加入少许食盐

幼儿园带量食谱幼儿每餐达到多少克？

　三餐配餐营养标准: 　　1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来自脂肪，60-65%来自碳水化合物。 　　2、配制原则： 　　1)食物多样，粮谷为主，保证乳类、蛋类，[_a***_]蔬菜、水果。 　　2)保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，三餐比为3:4:3。 　　3)少吃零食，少饮用含糖及碳酸类饮料，控制食糖的摄入。 　　4)每日饮奶和喝6-8杯水。 　　3、全天用油均建议用色拉油25克。 　　以下按一周为单位，为您推荐几套一日三餐健康食谱 　　第一套一日三餐健康食谱： 　　星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 　　星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 .....

宝宝吃白米饭有营养吗？

白米饭里面含有淀粉、糖类等营养物质，对人体健康有益。基本上，成人每天都需要摄入一定量的白米饭。不过，宝宝因为身体发育不成熟，所以在出生后一段时间都是喝奶水。等宝宝身体器官发育完善后，需要开始接触各种食物。那么，宝宝吃白米饭有营养吗？

宝宝吃白米饭自然是有营养的，有利于他们身体健康成长。但是如果家长只是单单让宝宝吃白米饭，长期以往会影响宝宝身体发育。所以除了白米饭，家长需要给宝宝食用其他食物，以补充宝宝身体营养，促使宝宝身体健康发育。

一般宝宝一周岁后就可以开始吃米饭，这样可以锻炼宝宝咀嚼能力，帮助宝宝磨磨牙床，有利于宝宝帮助宝宝出牙，帮助宝宝身体更好成长。不过，宝宝第一次食用白米饭时，最好将米饭煮烂一些，好让宝宝肠胃能够消化，以免宝宝出现消化不良的情况。

除此之外，家长可以给宝宝添加米粥、面食类食物，或者在食物中放一些肉，增加食物营养。不要让宝宝单吃米饭，容易造成营养不良。除了饮食外，家长需要注意宝宝生活作息，要让宝宝养成早睡早起的习惯，平时多让宝宝锻炼身体，有利于宝宝身体健康。

宝宝吃白米饭自然是有营养的，有利于他们身体健康成长。但是如果家长只是单单让宝宝吃白米饭，长期以往会影响宝宝身体发育。所以除了白米饭，家长需要给宝宝食用其他食物，以补充宝宝身体营养，促使宝宝身体健康发育。

一般宝宝一周岁后就可以开始吃米饭，这样可以锻炼宝宝咀嚼能力，帮助宝宝磨磨牙床，有利于宝宝帮助宝宝出牙，帮助宝宝身体更好成长。不过，宝宝第一次食用白米饭时，最好将米饭煮烂一些，好让宝宝肠胃能够消化，以免宝宝出现消化不良的情况。

你好，很高兴能回答你的问题，宝宝只吃白米饭是达不到正常生长发育需求的:

第一:营养不均衡。 宝宝正处在生长发育的快速时期，只有充足而均衡的营养才能确保他能健康的生长发育，一旦出现只吃白饭的习惯，就会导致部分营养摄入不足，从而出现营养不均衡的状况。

第二:体重不达标。只吃白饭的宝宝容易出现营养素摄入不足、生长发育迟缓等问题，蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素是宝宝生长发育必不可少的物质，一旦摄入不足，体重就会不增或下降，对身高也会造成影响。

第三，抵抗力差，影响智力。由于饮食不均衡，只吃白饭的宝宝不能很好的从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，影响智力发育，身体免疫力差、发育不正常，偏食挑食的宝宝容易出现注意力不集中的现象。

第四，形成不良性格。只吃白饭会促成宝宝极端性格，家长若经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张，这些负面影响都是不良性格的起因，有研究指出，幼儿时期营养不良的宝宝与营养均衡的宝宝相比，更容易出现攻击行为。

如何改正宝宝吃白饭的方法:

第一，家长要以身作则。宝宝的饮食习惯受家长的影响很大，因此家长千万不要再宝宝面前说什么菜好吃，什么菜不好吃，不要让自己的饮食嗜好影响到宝宝，还有为了宝宝健康，家长要以身作则，适当调整自己的饮食习惯，不能自己不习惯吃什么就不让宝宝吃什么，应努力让宝宝得到充足而均衡的营养。

第二，烹调方法多花心思。为了让宝宝吃的健康、不再偏食，家长应在烹调方法上下功夫，如注意食材颜色搭配、适当调味或改变性状等，让宝宝感到新鲜感，慢慢适应之前不喜欢的食物。

第三，鼓励进步。当宝宝在纠正饮食时，不宜强迫宝宝吃不愿意吃的食物，否则会适得其反，只要有了进步家长要及时鼓励，这样宝宝也会更乐意保持自己的进步。

宝宝吃白米饭有营养吗？

大家好，我是达宁妈妈，很高兴能够回答这个问题！首先白米饭有一定的营养价值，大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素。大米***有的成分谷维素被称为“美容素”，是很强的黑色素抑制剂，能减低黑色素细胞的活性，抑制黑色素的形成，同时，还能降低毛细血管脆性，提高肌肤末梢血管循环机能作用，进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽，使肌肤绽放自然润白亮泽。不仅如此，大米熬制的米汤有益气、养阴的功能，还能***胃液的分泌，并且有助于消化。

那宝宝多大吃白米饭好呢？具体详情看我的视频分析吧

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大家好，我是妈妈的小助理红红，很高兴回答这个问题，宝宝吃白米饭有营养吗？
首先不确定你的宝宝是多大的，因为宝宝的饮食是随着年龄的不断增长，而不断地变化，宝宝的饮食在每一个年龄段都有不同的调整。
已经可以吃白米饭的宝宝，应该是蛮大一点了。不管多大的宝宝，吃白米饭是有营养的，但是不可以单一吃，这样也会容易出现营养不良。建议你还是要配合吃其它的辅食，比如水果、蔬菜汤、豆类、鸡蛋、面条等等这些辅食，年纪小的宝宝可以把它做成泥状来喂食。以上是我的建议，希望可以帮到你，谢谢！

爱吃面条的宝宝长期吃面条会不会营养不良？怎样做才能使面条更有营养呢？

宝宝爱吃面条，主要原因是因面条相对于米饭而言，更容易咀嚼和消化。单一的面条是没有营养的，宝妈们可以在下面条的时候，每天变换着不同的做法，给宝宝增加营养。比如用鱼汤或排骨汤下面，同时加些蔬菜。可以参考下图，做到荤素搭配。同时需要提醒宝妈们，1岁以内不能吃盐，宝妈在选择面条时，要注意看面条的配料表，选择低钠含量或不添加食盐的儿童面条。

爱吃面条的宝宝长期吃面条会不会营养不良？怎么样做才能使面条更有营养呢？这是一个育儿的经验，只有熟知育儿的经验，才能让一个健康的宝宝快乐的成长。

其实就个人而言，我觉得爱吃面条的宝宝不要就天天给孩子做面条。因为小孩子都是控制不住自己的食欲的。因为他们的判断能力还不健全，他们的自制能力也不是很好的。在这种情况下，每天吃什么吃什么，有营养才是父母们应该想到的，而不是说孩子们愿意吃什么，我们做父母的就给他们做什么，直到孩子对这个食物产生了逆反的心理。到时候也就是老百姓说的那种让孩子对这个食物一提起来都呕吐，那就是你总是迎合着孩子的口味做这一样的食品，到头来让孩子都吃伤了。

可能最孩子的生长也不太有好处。我觉得孩子愿意吃的东西也要和平时吃的东西搭配在一起。不要天天重复一样的食物，孩子的饮食是要讲究营养餐的。比如说他愿意吃面条儿，你可能每天给他做一种面条，但是绝不能做到顿顿都让孩子吃面条。比如说早晨是面条儿荷包蛋，中午可以炒蒜台大米饭，晚上可以牛肉炖土豆，配一个小馒头。第二天可以选择在中午或者晚上的时候给孩子做一顿凉拌面，或者是炒面等等。反正每天都不要重复做一种菜和一种主食，这样对孩子的健康是没有好处的。即使不会对孩子有营养不良的体现，但是也绝不会让孩子有健康的身体
。对孩子还要科学的进行营养餐的搭配。把孩子需要的元素，需要的营养都配合好，这样的话才能让孩子有一个好的身体。如果说想要孩子吃一种健康的面条，那么家长就不要怕麻烦，每天都亲手给孩子擀面条儿，有的时候在面里加一点儿蔬菜汁，可能会让孩子更能吸收到面的营养。另外，面条汤可以加一些骨头汤，鸡汤等等。热汤面里还可以加一些小的海米，可以补钙，还可以加一些小***，菠菜等一些蔬菜，让孩子吃得健康也快乐。