菜谱烹饪指南英文 烹饪技巧和方法***

摘要： 英语做菜方法？1.首先切青菜 At first,I sliced the green vegetable into pieces. 2.接着，把油倒进锅中 Then I poure...

英语做菜方法？

1.首先切青菜

At first,I sliced the green vegetable into pieces.

2.接着，把油倒进锅中

Then I poured oil into a pan.

3.等油烧热了，把青菜放进锅中

I tossed the green vegetable into the pan when the oil is heated.

4.用铲子翻炒青菜，并放入调味品

关于烹饪方法的英文单词？

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broiled烧烤 braisedwithsoysauce红烧的 shallow-fried煎的 deep-fried炒的 stir-fried炸的 stewed炖的 simmered文火炖的，煨的 scalded嫩煮的 toasted烤的（ grilled铁扒烤的 baked烘的 braised焖 well-done熟透的 underdone半生不熟的 burnt烧焦了的 carved切好的 ground磨碎的