餐饮业常用英语术语有哪些

摘要： 酒店餐饮英语基本用语？1.点餐：May I take your order?2.推荐菜：Our chef recommends the seafood platter.3.服务员：...

酒店餐饮英语基本用语？

1.点餐：May I take your order?

2.推荐菜：Our chef recommends the seafood platter.

3.服务员：Excuse me, waiter/waitress.

4.上菜：Here is your dish, sir/madam.

5.账单：Could you bring us the bill, please?

6.饮料：Can I h***e a glass of water/beer/wine?

7.美食评价：This dish is delicious/excellent.

8.预定：I'd like to make a reservation for tonight.

9.就餐时间：What time is breakfast/lunch/dinner served?

10.特殊要求：I'm allergic to nuts. Could you please keep them out of my food?

餐饮术语？

以下是一些常见的餐饮术语：

1. 前菜（appetizer）：餐前小吃，通常是一些小份量的菜肴，用于开胃。

2. 主菜（main course）：正餐的主要菜肴，通常包括肉类、鱼类、蔬菜等。

3. 甜点（dessert）：餐后甜品，通常是一些甜味的点心或者水果。

4. 饮料（beverage）：包括水、茶、咖啡、果汁、酒类等。

5. 自助餐（buffet）：一种餐饮形式，顾客可以自由选择自己喜欢的菜肴和饮料。

6. 餐具（tableware）：包括餐盘、餐具、杯子、酒杯、筷子等。

7. 厨师（chef）：负责烹饪和制作菜肴的人员。

8. 服务员（waiter/waitress）：负责接待客人、点餐、送餐和结账等服务工作的人员。

9. 套餐（set menu）：一种固定的菜单，包括若干个菜肴和饮料，通常价格比单点菜便宜。

在船上当厨师学什么英语？

在船上做厨师，英语要求并不高，一般学一些餐饮方面的英语和日常用语即可。

远洋船舶上的船员往往来自好几个国家，彼此之间都是英语沟通，厨师也需要跟其他船员简单沟通，所以要学习专业餐饮方面的英语

餐饮服务24句礼貌用语？

1. 员工每次见面：您好

2. 任何时候遇到客人：您好，中午好，晚上好

3. 客人喜欢听你对他的称呼：比如陈总，李总

4. 客人进入餐厅要说：您好，欢迎光临

5. 见到客人拿行李：您好我来帮您拿好吗

6. 见到客人上下台阶要提醒客人：请小心台阶，

7. 客人经过有横梁的地方：您好，小心碰头

8. 客人经过有水渍的地方要提醒客人：您好，小心地滑

9. 派发香巾给客人：请用香巾，小心烫手

10. 遵循客人的意见打开电视：请问可以把电视机打开吗，请问您喜欢看哪个台，请问音量是否合适