肿瘤病人食谱菜谱大全,肿瘤病人食谱菜谱大全图片
癌症病人食谱有哪些?
癌症病人食谱有哪些
癌症病人没有统一的食谱,应根据自身情况,制定适合自己的食谱方案。
癌症病人常常出现营养不良、恶液质和肌肉萎缩,所以对于癌症患者,还需进行营养支持。癌症患者的营养治疗的目的是给患者提供能量及营养素、治疗和纠正营养不良,更重要的目标在于代谢调节治疗。对于癌症患者的营养要求,应达到能量的达标和蛋白质达标。
肿瘤患者能量摄入与普通健康人无异,即卧床患者20~25kcal/(kg•d)(1kcal=4.184kJ),活动患者25~30kcal/(kg•d)。同时,需区分肠外营养与肠内营养,可***用20~25kcal(kg•d)来计算非蛋白质能量(肠外营养),25~30kcal/(kg•d)计算总能量(肠内营养)。
患者的蛋白质需要量应该满足机体100%的需求,推荐范围最少为1g/(kg.d),到目标需要量的1.2~2g/(kg.d)之间。肿瘤恶液质患者蛋白质的总摄入量(静脉+口服)应该达到1.8~2g/(kg.d),支链氨基酸(BCAA)应该达到> 0.6gl(kg.d),必需氨基酸(EAA)应该增加到> 1.2g(kg•d)。
癌症患者的饮食可先制定一份食物***表,可以将食物分成5~6餐,以小份量的形式提供食物,吞咽困难的食物可调整食物的质地。建议患者在专业人士的帮助下进行个人食谱定制。
本内容由重庆大学附属肿瘤医院 肿瘤内科 主任医师 李代蓉审核
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癌症病人适合什么食谱?
癌症病人适合什么食谱需要具体分析。不同部位的癌症对饮食的要求可能也是不一样的。胃肠道肿瘤病人完全不能进食,这个时候只能通过打营养液或者静脉维持营养。癌症病人适当补充高蛋白饮食,像鱼、蛋***等等都是很好的。
癌症病人适合什么食谱?
癌症病人适合什么食谱需要具体分析。不同部位的癌症对饮食的要求可能也是不一样的。胃肠道肿瘤病人完全不能进食,这个时候只能通过打营养液或者静脉维持营养。癌症病人适当补充高蛋白饮食,像鱼、蛋***等等都是很好的。
癌症食疗法有哪些?
癌症食疗法有哪些
癌症患者在饮食上应遵循高蛋白、低脂肪、高热量、高维生素的原则。
1.建议癌症患者多吃一些高蛋白食物,如蛋类、奶类、豆类、肉类等富含营养的食物。
2.多吃新鲜蔬菜和水果,果蔬中含有丰富的维生素和矿物质,具有抗氧化、抗衰老的作用,可以增强机体免疫力。
3.癌症是一种消耗性的疾病,因此建议患者可以适量吃些高热量的食物,如猪肉制品、蛋黄、糖类、鲜奶等。
4.患者应注意低盐低脂饮食,注意饮食卫生,不吃变质的食物,尽量避免进食生冷油腻的食物,不吃或少吃***性食物,如油炸类食品,不吸烟不喝酒。
需要注意的是,癌症的治疗需要综合的方法,除了食疗方法外,还包括化学药物治疗、放射治疗、手术治疗、介入治疗、中医中药治疗等多种手段。癌症患者应该积极遵医嘱进行治疗。另外,患者应注意休息,避免劳累过度,同时也可以适当增加体育锻炼,增强体质,提高自身免疫力。保持良好的心态,积极乐观地面对生活,这对癌症患者的预后也是非常重要的。
本内容由江苏省肿瘤医院 内科 主任医师 郭仁宏审核
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