饥荒食谱 小吃大全 食材配方图片
饥荒deluxecookingpot怎么用?
你好,饥荒deluxecookingpot是一种高级烹饪设备,可以用来制作更加高级和复杂的食物。使用方法如下:
1. 确保你已经建造了deluxecookingpot,并且有足够的原材料。
2. 将deluxecookingpot放置在地上,并打开它。
3. 将你想要烹饪的原材料放入deluxecookingpot中。可以使用肉类、蔬菜、水果、调味料等。
4. 点击deluxecookingpot中的“开始烹饪”按钮。
5. 等待一段时间,直到烹饪完成。你可以看到deluxecookingpot中的食物变化。
6. 烹饪完成后,点击deluxecookingpot中的“取出食物”按钮,取出你烹饪好的食物。
7. 享用你的美食!
榆皮面饸咯的做法大全?
天刚蒙蒙亮,慵懒的阳光还未照进农家小院的窗户,黄龙县瓦子街镇蔡家川村后屯组李双全就已经早早起床了。她用浓重的方言催促丈夫刘董孝:“快起来,趁现在天还不热,多去弄点饸饹原料回来……”,一听要去***集饸饹原材,刘董孝再也睡不住了,他边穿衣服边自言自语的说:“么了这东西,我的手艺不就白费了”。
时间滴滴答答的走着,夫妻俩手里的竹编筐已被黑漆漆的榆树皮填满。可别小看了这些榆树皮,在刘董孝的眼里可不一般,只有它才能让自家的“榆皮面饸饹”保持最原始的味道。
追忆往昔 亦苦亦甜
“记得小时候,陕北老家村子里的人都不富裕,每家的生活条件都差不多,大人为了让娃娃们能填饱肚子,就变着法的把榆树皮磨成面,和包谷面或少量白面掺在一起,做成饸饹充饥。后来,家家都不愁吃了,榆皮面饸饹也就做的少了,但我隔一段时间还是想吃,也就自己做一些尝个新鲜,所以也不至于今天把这门手艺给忘了。现在想想,当年一家人围坐在炕上,一起吃着榆皮面饸饹,那种其乐融融的场景,那种家乡特有的味道,让人啥时间都忘不了”刘董孝回忆说。
荒年美味 辈辈相传
榆皮面饸饹原是广泛流传于山西省岚县的一种民间特色小吃。当地老百姓过去有个习惯,每到清明节家家户户总要吃顿饸饹,后来因为遭遇灾荒,收成不尽人意,温饱难以解决,老百姓便想着用榆树皮加工成粉状,与玉米面、白面掺在一起和面做成饸饹吃。当时发现和出来的面不仅有淡淡香味,而且做成的饸饹入口筋道味美浓郁,便被当做饥荒之年的主食使用。后经几代人辈辈相传,成为一种独具特色的“荒年美味小吃”。
春天来了咱们农村的榆树快长榆钱了,大家有吃榆钱的吗?榆钱怎么做好吃?
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小时候家里天井有一颗榆树,有一搂粗。每到春天来临,榆树结榆钱时,母亲就会用榆钱来,做成馒头,烙鸡蛋饼,或是包水饺给我们姐弟三人吃,只不过后来村里施行规划,榆树还有老房子都推到成为历史。
要说榆钱怎么做好吃,个人感觉,做成榆钱鸡蛋饼最好吃,方法如下。
(1)榆钱鸡蛋饼
榆钱鸡蛋饼做法简单,每个人都可以做,没有啥技术含量。
需要预备材料:榆钱适量,鸡蛋2-3都行,面粉少许,盐,水适量。
(1)榆钱从树上***摘下来后去除根部灰色根部,用清水浸泡10分钟,捞出控水。
(2)把鸡蛋面粉放到一起,加少许水搅拌均匀,加入控干的榆钱搅拌均匀。
(3)把锅烧热,放上油等油烧热,把搅拌均匀的榆钱倒入锅中,一面出现***翻过在煎另一面,好了出国即可,是不非常简单。
我个人感觉榆钱做成鸡蛋饼,口感好,而且和鸡蛋混在一起营养价值更高,喜欢的朋友可以做了尝一尝非常棒啊。
谢谢悟空小秘书的邀请,小时候,年年都盼春天早些来,因为春天来了,村里的榆树上就会长满榆钱儿,我们这些小孩子便爬到榆树上去捋榆钱儿吃。因为它酷似古代串起来的麻钱儿,故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软,清香爽口。在农村有以下吃法。
其一榆钱生吃。
鲜嫩的榆钱最简单的吃法就是直接生吃,微甜而且越嚼越香。还可以把刚***下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味
将豆腐切成大骰子丁;榆叶择洗干净。锅内放清水两碗,水开时下入豆腐丁,焯透捞出放盆内。再把榆叶下锅稍焯一下,捞出沥干水分,放入豆腐丁内,加入葱花、姜末、精盐、酱油、料酒、香油,搅拌均匀,装盘食用。
其三榆钱蒸疙瘩。
蒸榆钱疙瘩是最传统、流行的吃法。做法既简单又美味。把榆钱清洗干净沥干水,然后拌上面粉,放入蒸笼上蒸,蒸上10几分钟后就熟了。把蒜砸成蒜泥加入醋、生抽、芝麻油、辣椒油调好做蘸汁,拌上刚刚蒸熟的榆钱儿,就可以吃了
其四蒸榆钱窝窝头
刚长出来的榆钱儿最是鲜嫩,撸下来后洗净,掺上玉米面包成团子用锅蒸熟了吃,吃起来香甜柔软,口感极佳。也有用它掺在大米、小米或玉米面里熬粥喝的,就是现在还是喜欢用它熬粥喝,榆钱粥吃起来滑润爽口,那味道格外清香。看到这翠绿的榆钱,嘴里的口水止不住流下来,那是儿时最爱吃的东西,现在网络的便捷,榆钱现在也出现在城市人的餐桌上了。
以上是我们农村人做榆钱的方法,你还有什么好的做法、请你留言指导,谢谢。
钱塘湖春行
作者:白居易(唐代)
孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低。
几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。
乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。
最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤。
随着一首赞美春天的诗词,我们来说一说春天的榆树钱。
春天来了,千树万树梨花开,榆树也毫不羞涩的开起了绿色的花~榆树钱。
记得我小时候,那是80年代,每天和一群小朋友在春季里到处跑跑跳跳,四处撒野。我们爬到高高的榆树上摘榆树钱,抓一把就往嘴里塞,榆树钱有些涩,又有些甜,感觉很好吃。
有时候,我们又爬到树上,站在[_a***_]上,双手把住上面的树枝,用脚使劲往下踩脚下的树枝,想踩断树枝回家做榆树钱汤。偶尔树枝断了,我们从树上掉下来,头都磕破皮了,但是,我们毫无畏惧,继续使劲淘气,这就是童年。
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