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摘要： 洛阳最好吃的清真饭店是什么？要说好吃的穆斯林饭店，我觉得还得是马坡村委会对面那家清真水席。全汤，烩百叶，酥肉，丸子，每道菜都可圈可点，用料选材都地道，汤头香郁回味，第一推荐！论喝清...

洛阳最好吃的清真饭店是什么？

要说好吃的***饭店，我觉得还得是马坡村委会对面那家***水席。全汤，烩百叶，酥肉，丸子，每道菜都可圈可点，用料选材都地道，汤头香郁回味，第一！

论喝***牛肉汤的话，有两家店推荐，一是北窑白果牛肉汤总店，要早点去才能喝到头汤，我一般去会要一碗什么都有，让掌勺的老太太多烫几遍，味精少放点，不要太肥的汤头，这家的肉食烘烂，肝花牛肚和肠头脘扣散单都收拾得干净而没有异味，汤头香气浓郁，入口糊嘴回香。一定要交代少放味精。

王城桥南头的***马建国牛肉汤，和白果家就是不同的风味了，他家只卖牛肉，不卖杂，配汤只用葱花，肉食紧致，肉香丰润，干香，没有很重的调料气，肉片切开有那种青金色反光，汤头清香，即使汤锅上漂浮的油花也不会让你觉得腻口。喝甜汤(只放牛肉，不加葱花不加味精不加演)，个人觉得没有其他能比得过他家的。

说到西域美食，我想起来多年前的一个维族朋友阿米尔，他在珠江路开的西域风情美食，那时候洛阳的超大烤串和烤全羊还不是很多，在他那里喝河套老窖然后大块朵颐烤羊肉的感觉是最过瘾的，而且还有很多极具西域特色的美食，而阿米尔最喜欢的还是皮芽子醋泡花生配着河套老窖和朋友喝上一通顺便坐在大厅最不显眼的位置照看着生意。

洛阳最好吃的***饭店是什么？

要说好吃的***饭店，我觉得还得是马坡村委会对面那家***水席。全汤，烩百叶，酥肉，丸子，每道菜都可圈可点，用料选材都地道，汤头香郁回味，第一推荐！

论喝***牛肉汤的话，有两家店推荐，一是北窑白果牛肉汤总店，要早点去才能喝到头汤，我一般去会要一碗什么都有，让掌勺的老太太多烫几遍，味精少放点，不要太肥的汤头，这家的肉食烘烂，肝花牛肚和肠头脘扣散单都收拾得干净而没有异味，汤头香气浓郁，入口糊嘴回香。一定要交代少放味精。

王城桥南头的***马建国牛肉汤，和白果家就是不同的风味了，他家只卖牛肉，不卖杂，配汤只用葱花，肉食紧致，肉香丰润，干香，没有很重的调料气，肉片切开有那种青金色反光，汤头清香，即使汤锅上漂浮的油花也不会让你觉得腻口。喝甜汤(只放牛肉，不加葱花不加味精不加演)，个人觉得没有其他能比得过他家的。

说到西域美食，我想起来多年前的一个维族朋友阿米尔，他在珠江路开的西域风情美食，那时候洛阳的超大烤串和烤全羊还不是很多，在他那里喝河套老窖然后大块朵颐烤羊肉的感觉是最过瘾的，而且还有很多极具西域特色的美食，而阿米尔最喜欢的还是皮芽子醋泡花生配着河套老窖和朋友喝上一通顺便坐在大厅最不显眼的位置照看着生意。

温州有北疆饭店吗？

有的，不过目前似乎只有一家，在万达那边，具体地址是永定路龙湾万达广场3楼。北疆饭店，主要以新疆菜为特色，风味肉馕里面加了羊肉火胡萝卜和洋葱等，热吃酥脆，但羊肉膻味比较重，介意的人可以选择没有馅儿的手抓羊肉，很大一块肉，应该是店内必点，喜欢吃原汁原味鲜羊肉的一定要点，肉质嫩，吃起来很有满足感。但膻味重，不能承受的建议不要点。羊肉串烤得还算正宗，肉质嫩，味道不像其他做法那么膻，微辣，推荐尝试。酸奶不错，配上葡萄干和红枣，味道更佳。环境偏新疆风格，应该是主打民族风。

除了北疆饭店以外，还有万松东路279-281的新疆餐厅。挺地道的新疆风的店，但是好像没啥人气，吃了很久，楼上一桌都没有，楼下也只有两桌好像。新疆奶茶咸的奶茶，乍一听觉得很黑暗，尝了之后觉得味道也还行吧。葱爆羊肉香上加香。。让你忘记了本身的羊膻味。