各地小吃特色大全
每个省的特色美食都有哪些?
你好,很高兴回答你的问题。
首先,如果要列每个省的,怕是要说道猴年马月了,就我所在的四川,就够说一会而了。我在这就说说我们川内吧。
而说道四川,就不得不说川菜了。川菜以家常菜为主,高端菜为辅,取材多为日常百味,也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香;白味口味多变,包含甜、卤香、怪味等多种口味。
代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉等,其他经典菜品有:棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。
以上都是川菜中出名的菜肴。而除了这些,还有很多其他美食、小吃:
火锅(到川渝难道你不吃吗?)
等等等等.....
翘脚牛肉
大家好,我是小蛮吃在广州,说到广东有什么特色美食,相信大部分人都能略知一二,脆皮烧肉、红烧乳鸽、白切鸡等等。作为一枚在广州土生土长的吃货,除了这些著名粤菜,我想聊一聊另一位最佳配角:“糖水”
红豆沙
这是一款兼顾美味与情怀的糖水。夏天的时候可以冷冻后品尝,等到了冬天,一碗热腾腾的红豆沙最是养胃。当然,红豆沙也可以有很多种混搭,例如和汤丸或是椰奶。大家熟知的红豆冰就是冷冻的红豆沙加椰奶。
是一款清新脱俗的糖水,而且清心润肺,光是看着,也能摆脱几分浮躁。它以主要以银耳,莲子为主料,冰糖调味,有时加枸杞加以点缀。另外,银耳当中也含有大量的胶原蛋白和多种维生素,这款糖水对女性也十分的友好,可起到嫩肤美容的效果。
首先你来到江西,你会发现江西的,早餐
早餐一般都必备有瓦罐汤和南昌拌粉
江西还有抚州,童子骨粉
江西丰城的,大盘肉炒粉
江西宜春的,汤粉王
江西吃粉比较多,比如南昌炒粉,南昌拌粉,骨头汤粉,大盘肉炒粉,酸菜泡粉,牛肉泡粉,牛骨粉,猪杂粉,猪血粉,牛肚粉,茄香汤,等等
23个省名吃:
河北省:邢台道口烧鸡
山西省:刀削面
吉林省:三套碗
辽宁省:西塔大冷面
黑龙江省:铁锅炖大鹅
甘肃省:拉面
青海省:杂碎汤
你好,我是小辛,很高兴能回答楼主都问题。
今天我分享一道我们湖北名菜“武昌鱼”,武昌鱼很多人都以为是咱们武汉的,其实不然,武昌鱼产自今天都鄂州市,因为鄂州在古时叫“武昌”,鱼又产自于此,所以起名“武昌鱼”。
-准备食材-
武昌鱼1条,小葱2根,姜1块,蒜3、4瓣,蒸鱼豉油7勺,油适量,白胡椒粉少许
-开始制作-
1.在鱼身上斜刀划几刀,双面抹油备用,小葱一根多中间切开,切长段。另一点切丝备用。
2.姜切7、8片,蒜3大瓣切碎或者压茸,葱段姜片摆在一个大平盘里。
3.摆上鱼,鱼肚里塞1片姜和一些葱丝,鱼身上也放上葱段和姜片。
吃货眼中的全国各地特色零食,你吃过哪些?
对于80.90后的孩子来讲,小时候的零食是童年非常重要的一块记忆,随着生活水平的提高,零食的更新换代,那些填满80.90后童年记忆的零食,有哪些可以真正算得上80.90后的经典零食,让我们一起回到80,90后当时味觉的天堂来重温记忆吧!记忆最深刻的是以下几样
工具/[_a***_]
回忆 80.90怀旧
方法/步骤
4/4 分步阅读
***虾条
90后童年没有这么多薯片、虾片产品,吃的香脆零食当属***虾条最为流行了,以前2毛钱一包,现在5毛了,而且只有在一些小卖部才找得到。比起现在的薯片,***虾条的确上不了档次,但我依然觉得,它最好吃了,现在依然喜欢
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泡泡糖
西瓜泡泡糖,颜色非常漂亮,1毛钱1个.小时候大人总说泡泡糖咽下的话,肠子会黏住肠子。
云南的猫哆哩酸角糕,酸酸甜甜的,还没有化学添加,鲜花饼,内馅花香四溢,四川的张飞牛肉,麻辣兔头,新疆的切糕和无花果,北京等等鸭梨,东北的冻梨,长沙的臭豆腐等等等。
(图文原创)因为活的久,所以也就顺理成章吃过些全国各地的特色零食,顺着这个思维,把吃过的这些零食再回顾回顾哦,翻着曾经边吃边拍的照片,再一次感慨厚积薄发的为量!吃货都是性情中人啊!
上海零食:记着这是朋友上海出差带回来的。里面的吃食各种各样,都是独立包装的真空食品,有干果类的、水果类的、海鲜类、肉类的。这里面东西之多,品类之多、精致且口味独特,每一个都是一种,我和孩子在午后倒了满满一茶几,翻着、品着,带着探究,真是太温馨的画面了!
河南开封零食:刚从空间翻出这两张照片,又想起庸常的那个午后,朋友说在我家门口,原来她老公出差回来,递给我这两盒开封的糕,那个日子因这意外旳美食而熠熠生辉!品这些花糕和贡酥,感觉做这些食物的用心和精细,一代代的传承,都是人类历史车轮的滚滚前行啊……
重庆零食:老公是个爱跑,特别爱买东西的人,哪怕到个小景点都会买一堆。这是他仅是路过重庆,便买了这么一堆吃食。尽管他到家我们都睡了,孩子还是会一骨碌爬起来睡眼惺松地看完这些肉片、豆豆带着笑甜甜地睡去,在他的童年里,这样幸福的场景真是太多了!
陕西零食:我都忘了这里面有什么了,肯定是好吃,吃光了才想起来拍,食物在肚子里,眼前的盒子再一次让我想起了朋友,唯愿能生活压力小一点,过的幸福点,当然外出再有心给买点好吃的零食哦,哈哈。
贵州零食:老公曾在贵州呆过一段时间,当然会带回许多特色零食,如波波糖等。但最记忆深刻的是各种粑粑了,和我们的面食似的,但又不一样,真是感慨地域文化的差距和人类文明的传承。还有血豆腐,太特别。
写着又想起许多:内蒙的奶酪、新疆的大葡萄干、海南的椰子糖、北京烤鸭、宁夏的枸杞......
同时,朋友们的满满情谊又溢出脑海,想你们啦!