食谱文字 烹饪图片大全集
Vlog拍摄哪些题材比较好,然后哪些细节需要注意?
1、***访视频
我们常常能在网上看到***访、访谈类的***,如二更、一条。这种类型的***,你和你的被***访者都可以播放量和***互动中受益,有利于提高上热门的几率,这种***更走心与真实,拉近与观众之间的距离。
2、教学***
美食、手工、游戏,几乎每一件事都可以用一个***的方式进行教学展示,使用镜头展示事情完成的过程。教学***是当前vlog***中较为常见的***类型之一。以美食***为例,从购买食材—处理食材—烹饪完成食材,***食谱比文字食谱更受欢迎。
3、恶搞***
***如今天是愚人节。你可以选择上传***恶作剧,不需要很多的后期剪辑过程,将整件***记录下来就好。恶搞***往往能获得不错的播放量,以有趣、好玩为为主要突出特点,在***制作中可以加入当下流行语和玩梗,给观众带来轻松时刻。
4、技能展示***
技能展示***更多的是展示成果,如妆容展示、健身效果展示、手工作品展示、舞蹈展示、原创(翻唱)歌曲演唱等等。这类***往往能引起共同爱好者的共鸣,获得极高的讨论度。
5、纪录片
拍摄一部纪录片也许是旅游博客或美食家自驾游的最佳选择。你的观众可以真实地描绘那里的文化、食物、人和地形,从而对一个新的目的地有一种感觉。小而清新的旅行vlog是现在大多数人的选择。当然,如果你有足够多且好的想法及准备,可以拍摄一部观点新颖,制作精良的小型记录片。
你认为最适合夏日晚上的小菜、小食是什么?
每个人都有自己不爱吃的菜,如果问我最不喜欢什么菜,肯定脱口而出的就是香菜和,说来也奇怪,这两种都是“甲之蜜糖,乙之砒霜”的菜,喜欢的人爱的不得了,不喜欢的人碰都不会碰,对食物的喜好似乎是与生俱来,但是又带着一份特立独行。就拿芹菜来说,说是不喜欢,却也有唯一能接受的吃法,相信很多朋友也是如此,对某种食物并不是真的深恶痛绝到打死都不吃。
接着说回芹菜,芹菜就只有一种做法会毫不犹豫的吃下去,那就是和熏干搭配啦。熏干炒芹菜是一道再普通不过的家常菜了,做法简单,可谓当之无愧的快手菜和懒人菜。上班族下班疲惫不开,懒得做饭又不想吃外卖折磨自己的肠胃,那么炒一盘熏干芹菜就再好不过了。
素炒熏干芹菜可能对于爱吃肉的人来说不太过瘾,不过炎炎夏日肥腻肉类又吃不下去,不如就在这道菜里放一些培根,让这道菜的味道更有层次更加营养,芹菜含有丰富的高纤维,能促进胃肠蠕动,帮助消化,同时还能清热解毒,尤其适合夏天的晚上吃呢,熏干和肉类搭配可以补充植物蛋白和动物蛋白,真是一道老少皆宜的菜呢。下面就说说我家的做法吧。
【熏干炒芹菜】
主料:芹菜一棵,熏干两块,培根四片
做法:
小菜的话,很多了。
第一个拍黄瓜,料汁做的好点味道非常的好的,而且现在黄瓜应该很便宜的吧,价格不贵,又清凉下火,美滋滋的。
第二个白糖西红柿,就是简单的把西红柿切开,撒上白糖,但是哈,这个推荐的是自家种的西红柿,酸甜可口的那种的,弄好的话可以放冰箱里冰镇一下,透心凉。
第三个卤煮花生,夜市小菜必备,下酒好菜,味道也就是那样,但是架不住越吃越香啊。
再推荐俩小食哈。
凉粉,不陌生吧,尤其是那种绿豆凉粉,夏天夜晚来一口,爽歪歪。
冰粥,不知道有吃过的没,各种水果,各种果汁,以及各种果味爆珠,加点冰渣渣,冰凉可口,味道老好了。
荆芥拌黄瓜
荆芥这是一个神奇的“菜”,你也可以叫它是药,因为荆芥一直是中医草药库里的常用药,能镇痰、祛风、凉血,夏天败火效果那是一流的。
这个菜的神奇之处不在于它有什么功效,而是你第一次吃会有“这玩意能吃?“的念头,它的味道实在太奇怪了,好像猫薄荷和九层塔的混合物。
但是
当你尝过以后,这个菜的味道就会深深的刻入你的大脑中
你的思维会被慢慢的在不知不觉中从厌恶转换成想念
夏日的大排档上一坐,啤酒刚喝起来,没看到荆芥拌黄瓜,那么完了,这桌饭菜再好吃也变得不完美起来。
有人说:在夏天,如果你在饭店吃饭,想准确辨识一个人是不是河南老乡。你就看他进店时,会不会喊,“服务员,给我来盘大盘荆芥”。
对荆芥的迷恋,由此可见一斑。
您好很高兴回答您的提问
我认为夏天晚上清淡点比较好,应了那句话晚上少吃点清淡点,推荐几道清淡美味菜,希望您能满意。
【海带拌干丝】
原料: 海带丝 干丝 制作: 1. 海带丝用冷水煮五—八分钟后捞出; 2. 干丝放入开水中, 加入适量的盐, 焯煮一、两分钟后捞出; 3. 将焯好的海带丝和干丝放入锅中, 加入蒜末和红辣椒到碗中; 4. 加入适量的盐; 5. 再加入适量的香油, 搅拌均匀; 6. 盛入盘中, 表面上撒些红椒圈。
原料: 木耳菜 蒜 枸杞 制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅开水, 加入点盐和油; 3. 将木耳菜放入里面焯烫; 4. 变色后捞出; 5. 将焯烫过的木耳菜、蒜末和枸杞放入钵中; 6. 加入适量的盐; 7. 加入少许白醋和芝麻香油; 8. 拌均匀即可盛入盘中。
【莴苣木耳拌豆油皮】
原料: 莴苣 木耳 豆油皮 制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅开水, 加入豆油皮和木耳进去焯; 3. 加入点盐, 焯煮两分钟后捞出;4. 放入碗中; 5. 加入莴苣片和适量的盐; 6. 加入香醋和生抽; 7. 加入红椒和蒜末; 8. 加入自制辣椒油即可。
【苦瓜拌木耳】
原料: 苦瓜 黑木耳 制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅开水, 加入几滴油和适量盐, 将黑木耳放入里面焯煮一、两分钟; 3. 再将苦瓜片放入里面焯煮一分钟; 4. 焯煮好后捞出放入凉白开水中浸泡一分钟; 5. 将黑木耳和苦瓜捞出沥干水分放入碗中后, 加入红辣椒, 再将大蒜压成蒜泥放入;6. 加入盐、糖、白醋和橄榄油, 拌均匀即可。
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