食谱类型 怎么填写 地方美食图片
摘要：
饭店菜品标题？1、炊金馔玉【拼音】： chuī jīn zhuàn yù【解释】： 形容丰盛的菜肴。2、大酒大肉【拼音】： dà jiǔ dà ròu【解释】： 指菜肴丰盛，大吃大... 饭店菜品标题？
1、炊金馔玉
【拼音】： chuī jīn zhuàn yù
2、大酒大肉
【拼音】： dà jiǔ dà ròu
【解释】： 指菜肴丰盛，大吃大喝。
3、淡而无味
【拼音】： dàn ér wú wèi
【解释】： 菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。
4、庖凤烹龙
鲁菜代表：玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸。
2、川菜代表：麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝。
3、粤菜代表：咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝。
4、闽菜代表：佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、七星鱼丸汤、软溜珠廉鱼、龙身凤尾虾、油爆双脆、清炖全鸡。
5、苏菜代表：烤方、金陵丸子、白汁圆菜、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸡汤煮干丝、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉。
自媒体做美食领域的图文，不写菜谱，该如何写呢？
图片为主，文字说明为铺。要使人一看图片就垂涏欲滴，有想吃一口的欲望。
要自己原创才能吸引读者。要学习拍摄和美图。如何摆放，布置，如何用光，取景都要学习。要有自己的特色。
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从整个美食的大维度来看，菜谱只是其中构成的一小部分而已。
从菜谱角度，就有很多说道。从全球的角度来看有中国的、美国的、巴西的、非洲的、印度的，不同的国家、不同的地域、不同的民族，有着不一样的饮食观，就如我们常说的的国内的的8大菜系，川鲁粤苏浙闽湘徽，都是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，有着鲜明的地方风味特色。
那么，不写菜谱，可以从配料上来写，就当比如配料，辣椒、盐、味精、酱油、蚝油、虾酱等等，都有着自己独特的历史，都是很值得我们品味和撰写的，就比如，一颗“胡椒”，玛乔丽·谢弗能写出一部《胡椒的全球史：财富、冒险与殖民》从一颗小小胡椒，征服欧洲贵族的胃，敲开全球贸易的大门，拉开大航海时代帝国扩张与财富追逐的序幕开始带读者领略胡椒不一般的味道史。
那么，不写菜谱，可以从水果角度来写，大自然恩赐给人类“色香味俱全“的人间瑰宝，有葡萄、有杨桃、有榴莲、有猕猴桃、有苹果、有香蕉、有火龙果、有甘蔗、有火晶柿子、有车厘子，就比如一部叫《水果传》的记录片就给大家记录着：果汁四溅、充满爆炸力的水果动态瞬间；四季悄然变迁的绝美历程，呈现用肉眼无法察觉的奇异景象。
那么，不写菜谱，可以写我们的主食，“稻、黍、稷、麦、菽”，每一个都有别开生面的历史渊源，水稻的从新石器被发现，到大规模的种植，就是一部人类文明史；也可以写写每种主食不同的种类，不同的做法，大米，从外观上，就有长粒米、中粒米、短粒米、巴特那米、玫瑰米、珍珠米、红米、黑米等不同类型；从做法上，就当在我国不同地区就有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派。
美食，***都爱，也是最能体现人类历史的物质，因此当年从历史、文化、哲学等不同维度去看待它，去评价他，去书写它的时候，定然能大放光彩！
那么再说说自媒体，从好的、优秀的自媒体其实可以观察和分析到，它们都有一个共同的特征：有着一个很明确的定位。通俗点说，就是从它们发表的第一篇文章开始到现在都是围绕这一个主要核心定位去写的，不因外界热点等内容的干扰而脱离自己的方向。
下厨房、豆果美食、味库哪一个好用？
我觉得都还挺好用的，不过味库功能更人性化一点，首先味库最新版本里面不仅有原来的厨房功能，根据大数据录入了很多菜谱，可以自己选择厨房里还有的食材[_a***_]搭配菜谱，其次现在已经可以再平台上直接定半成品菜回家了，餐厅选择性比较多，菜也挺新鲜的，一些高端点的餐厅里的菜买回来做的很方便。
下厨房的话菜谱还是很多的，里面主要就是一个菜谱的功能，很多种类，只是想学菜谱的话可以考虑一下。豆果的话平台做的比较久了，所以里面的东西比较多，但是相对来讲比较杂，可能用起来的话品类上的体验就差了一点。
酒店菜谱宣传语？
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