100种小吃做法大全,100种小吃做法大全***

摘要： 有什么美食APP可以推荐？说下我经常使用的3个美食APP吧。1、下厨房。这个美食APP基本上是很多人在搜菜谱是最常遇到的一个网站和APP。里面有很多美食达人的一些美食制作方子。2、...

有什么美食app可以推荐？

说下我经常使用的3个美食APP吧。

1、下厨房。

这个美食***基本上是很多人在搜菜谱是最常遇到的一个网站和***。里面有很多美食达人的一些美食制作方子。

2、美食杰。

这个美食网站出来的时间比较早了，2010年的时候，开始出现美食***这个美食的菜谱一度领先于其它平台。这里面也有很多家常美食的做法值得参考。

3、网上厨房。

这家美食***平台也已经有些年头了，最近在广招美食KOL达人，帮助对其进行扩充。看来有进一步扩大市场的趋势。

我是汐颜淼淼，很高兴回答你的问题。

说到美食，我就想到了水煮肉片、香辣兔头，麻婆豆腐……不行了，再想就要流口水了，哈哈，我就是个名副其实的吃货，因为我只会吃不会做。前几个月因为想给宝宝做蛋糕，到处找教程，终于发现一个很好用的***，现在分享给你。

豆果美食

开始我找烘焙配方，发现很多网友分享的配方来源都是这个***，我就直接下载了，原来豆果美食上不仅有烘焙配方，还有各种中餐，西餐的配方，包含了所有菜和甜品小吃的做法，可谓是助你变厨神的利器啊。还有老师授课，可以选择报名学习某种菜和甜品的制作，更集成了商城，配方上需要的食材配料可以直接购买，很方便，做好后还可以跟其他朋友展示分享，相互交流。

不过，我前几天又发现一款应用，也很好用，你可以参考下。

下厨房

这个我建议你下载微信小程序版，足够用了。上面菜品也是很齐全，配方很详细，关键是想吃某样东西直接输入名字搜索，系统就会显示相关的所有菜品，最大的特点是可以拍照识别菜，再告诉你这个菜的各种做法，这个对于厨房小白们很有用。

我就给你推荐这两个，如果你们还有其他不错的推荐，欢迎留言分享。

我比较喜欢的是美团和小红书这两个***，一个可以选择各种美食作参考，一个可以学习制作美食；当然最厉害的还有今日头条***，这里有育儿领域的达人教你做适合不同年龄段宝宝的食物，还有专业厨师教你烹饪各种美味大餐，从选材、用料到整个烹饪过程都会为你一一呈现，即使我们是烹饪小白，都可以把你打造成美食达人。

真有好料，爆给大家。小白级美食爱好者，初级入门烘焙朋友，竖起耳朵，听好了:

下厨房，下厨房，下厨房

美食达人的姐姐分享给我这款***，没下过厨房的我，摇身一变，正在往美食达人的道路上进发！

短短一年的时间，做蛋糕，做慕斯，烤蛋挞， 做意面，中式炒菜都学会了，就连月子餐，也是从这上学的。超级棒！强烈推荐。

只要搜索想要做的美食，或者家里有食材名称，都能找出很多种做法，有很大一部分非常简单，颜值高，口感也棒棒哒。

不再为吃什么发愁，不再为做不好烦恼，下厨房帮您全部搞定，再次感谢我的美食达人姐姐。

美食***非常多，名气大的有下厨房、美食杰。想学做菜的话，下载这些***都挺靠谱的~

如果你是个小吃货，也可以关注一些美食大号，比如VIVI吃深圳、柠檬美食、吃货小分队等，有很多有特色的美食店铺推荐，还经常会有优惠券发放，当然，这些号的受众是深圳吃货啦！

还给吃货们推荐一个专卖优质农特产的***“我们加特产”，雪峰蜜桔、赣南脐橙、五常大米、阿克苏冰糖心等等，都是正宗的优质农特产。

除了葱炒鸡蛋，腌葱以外，还有什么以葱为主的家常美食做法？

你好：谢邀回答。

大葱是家庭食材中常用到的，几乎每一道菜肴中都有大葱的参与，大葱的切法有三种切丝、切片、切块，一般情况我们都是以大葱作为辅料，不仅可以给菜肴增加香气，还给菜肴增加了颜色，但是通过不断学习我们懂得更多烹饪大葱的方式，使大葱可以作为菜肴中的主要食材。

平时做菜喜欢放大葱，所以每年一到大葱上市时家里买了很多都吃不完，怕坏掉，每每想着方法、变着方法坐一些菜肴，比如炒、拌馅都能用到大量的葱，而且葱叶用来炸油，炸出来的油非常的香。

食法：

炒 ==》【大葱炒肉】

大葱的菜肴中，大葱炒肉绝对是第一道要讲的，大葱炒肉的做法其实很简单，一学就会。

首先将大葱清洗干净，摘掉老叶蔫叶，斜切成菱形块状备用，将肉切成肉丝、肉片都可以。生姜切末，锅中倒油，放入姜末爆香，放入肉丝，倒入一点生抽、13香，炒至肉变色放入葱段翻炒，断生后放入盐[_a***_]就可以了。

葱爆羊肉啊！

食材：涮火锅用羊肉卷500克，大葱（见图）两根，姜蒜适量，油盐适量，料酒生抽老抽适量，花椒辣椒微量

步骤：

• 1.先把羊肉卷放开水中烫熟，烫的时候可以加两三片姜，少放点料酒去膻去腥
• 2.利用烫羊肉的空，把大葱先切段再切丝
• 3.羊肉卷烫好后捞出，重新起锅坐油，放花椒辣椒姜蒜爆出香味
• 4.葱丝下锅翻炒几下，放入烫好的羊肉，加盐 料酒 生抽 老抽，再加鲜菇粉或者鸡精继续翻炒
• 5.待葱丝变软后盛出即可

小贴士：羊肉肉质鲜美，细腻，富含蛋白质，脂肪含量却比猪肉少，特别是胆固醇含量低。维生素中的维生素B1、B2、B6，微量元素中铁、锌、硒含量较高，是补充维生素B族和铁锌的良好来源！

不知道您指的是大葱还是小葱

大葱的话推荐个西式点的，调解下口味

奶油大葱水波蛋

葱白200g用黄油炒香，不要上色

加入4汤勺的奶油，适量的盐和白胡椒

盖上盖子小火焖软，同时我们煮鸡蛋

锅里加1L水煮到微微翻滚

把火调小仅保持温度，加入200ml白醋

鸡蛋逐个磕到碗里

用勺子让水产生一个漩涡，贴着水面轻轻倒入鸡蛋，3分钟，捞出来放进冰水里

大家好，我是食域大叔，现在和大家分享以葱为主的菜品——葱爆羊肉。

1、食材首选羊羔肉当中的肋条肉，原因是鲜嫩、肥瘦加花易熟易入味。

2、羊肉入碗加入胡椒粉、花椒粒、生粉、蛋清、少量黄酒腌制。

备料：

干辣椒、姜片、斜刀葱段、老抽、

白糖、鲍鱼汁、孜然、精盐、蒜片

3、热锅凉油，油温七成热时放入干辣椒和蒜片爆香，加入肉片大火翻炒。

4、断生后淋入老抽上色，加入白糖精盐顺时针翻炒。

葱段炒豆腐干，很好吃，是我家的一道家常菜。

做法非常简单

豆腐干切成条，葱切段，红辣椒切段。

起锅倒油烧热，豆腐条、葱段、红辣椒

一起下锅，放入一勺耗油，少量生抽，适量盐，爆炒几下即可出锅。

这绝对是一盘下饭菜。

你喜欢吃什么小吃？都是怎么做的？

不知道大家能否认可，就小吃来说，小编觉得陕西和四川的小吃应该是全国最多也是最出名的，因为这两个地方都是特别能钻研吃的省份。

作为陕西人，因为靠近四川，而且曾在四川上了3年的学，所以算是吃遍了陕西和四川的各种名小吃，下面就跟大家分享下有哪些。

先介绍下陕西西安比较著名和好吃的，小编都尝试过多次了，真是历久弥新依旧流连忘返哦：肉夹馍、牛羊肉泡馍、裤带面也叫biangbiang面、岐山臊子面、陕西凉皮等还有很多不一一介绍，小编建议大家来西安旅游时一定要吃这些当地特色小吃。

接下来就是四川的明小吃介绍啦，小编就介绍自己和身边朋友比较喜欢的哦：四川串串香、担担面、钵钵鸡、肥肠粉、腊肠、酸辣粉、还有最出名的四川火锅，去四川旅游一定要能吃辣，否则就感受不到当地的麻辣文化了。

另外在外工作许多年了，也很喜欢广东的肠粉、天津的麻花、兰州的拉面、河南的胡辣汤、北京的烤鸭、桂林米粉、武汉热干面，大家都吃过了吗，没有吃全的以后一定要尝试下哦。

我非常喜欢吃自己做的藕馅水煎包，还有红豆沙酥皮饼，酥皮花生饼。

藕馅水煎包具体做法如下：

第一步：将500克面粉，用5克酵母.200克温水和面，醒发三个小时左右。

第二步：将藕削皮，开水下锅，把藕煮成八成熟，捞出用凉水冲一下，然后切碎，将葱.姜切碎放藕馅里面，然后放生抽.耗油..花生油.麻油.盐.鸡精调匀藕馅。

第三步：将发好的面切剂子，直接用手压圆，将藕馅包入。

第四步：电饼铛预热，刷油以后把包子放入 ，水的量约包子一半，然后撒上干面，盖上锅盖，约水蒸发干以后，水煎包就熟了。

第二种小吃，酥皮红豆沙饼，具体做法如下：

第一步：油皮，将500克面粉，200克油，100克糖活在一起，醒发二十分钟。

第二步：油酥，400克面粉，400克油活一起，醒发二十分钟。

第三步：将油皮包油酥，杆成长，卷起来，依次卷两次，然后赶圆，包上红豆沙馅。或者花生碎。