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摘要： 面粉可以做哪些美食呢？您好：面粉做的美食实在太多，面粉又分高筋面粉，中筋面粉和低筋面粉，区别在于面粉中的蛋白质含量，蛋白质含量8%以下的面粉为低筋面粉，9%-12%属于中筋面粉。1...

面粉可以做哪些美食呢？

您好：面粉做的美食实在太多，面粉又分高筋面粉，中筋面粉和低筋面粉，区别在于面粉中的蛋白质含量，蛋白质含量8%以下的面粉为低筋面粉，9%-12%属于中筋面粉。13%以上是高筋面粉了。高筋面粉适合做面包，面条，饺子皮，比萨 等等。中筋面粉适合做包子，馒头和一些中式面点等。低筋面粉适合做蛋糕，糕点一类的食品。还有一种就是杜兰麦了是制作意大利面的硬质小麦。

面粉可以做出哪些美食呢？

我是文子心语，来回答这个问题。

面粉，简直就是一种神奇的粮食，和水相融合之后，经过双手的加工，可以做出各类看着精美、食着味佳的食品。

一、煮类面食：

a、加工面条：面粉可以加工成各类挂面，方便面等；这类食品便于贮存，食用方面。

b、手工面条：西北人一般少食挂面，一般家庭都是手工制作。

面条的种类很多，吃面条一般捞面、汤面两大类。

捞面有：拉条子、手擀面等。

配上不同的菜肴，又分为：臊子面、大卤面、干拌面、炒面、烩面、炸酱面、油泼面、葱油面、凉面、浆水面、河洛面、搓鱼子、拨鱼子、漏鱼子、猫耳朵、行面、小面等。

面粉可以做哪些美食呢

我们常见的面条，有宽面 细面 水面 圆面 鸡蛋面 有好多好多种面条

面粉还能做馒头 花卷 包子 饺子 混沌 锅盔之类的面食种类太多了

还有就是可以做饼干，面包呀，饼干和面包种类就更多了

总之面粉做的食材是很多很多

用面粉可以做的美食

面粉其实是用小麦研磨而成的一种粉剂，看上去比较的***，摸上去手感细腻，很多面食都是用面粉制作而成的。那么用面粉可以做的美食有哪些呢？今天就来给大家具体介绍一下比较家常的美食。

用面粉可以做的美食

1.包子馒头

南方人管不管是有馅料还是没馅料的，都喊馒头。北方人把有馅料的叫做包子，没馅的叫做

馒头。那么，和包子制作都需要用面粉，所以面粉里面加入酵母粉和水，然后把揉成面团发酵之后，包上馅料就是大家最爱吃的包子或馒头了，口感松软细腻，非常好吃。

南方人特别爱吃油条和麻花，那么油条和麻花，其实也是用面粉制作而成的。如果是用中筋面粉的话，里面需要加入酵母粉，把它揉成团发一下，然后再把它切成小剂子，切成长条，然后用筷子压一压，一拧一拧，放到油锅里面去炸。而如果用高筋面粉的话，不需要放入酵母粉，直接做成麻花状，放入油锅中炸就可以了。

3.饺子皮馄饨皮

面粉用来做饺子皮，馄饨皮也是非常不错的。首先面粉用中筋面粉就可以了，然后和水变成面团。接下来用专门的机器把它压成薄饼，最后用模具，压成圆形的饺子皮以及方形的馄饨皮，包上馅料制作成馄饨和饺子，都非常的美味。

陕西陕南吃米多，关中和陕北面食为主原因很简单，关中自古就是肥沃的土地主产小麦，陕南产米，正所谓靠山吃山靠水吃水，产什么吃什么，陕西的大部分小吃都是以面为基础，可以做出各式各样的花样。水饺、馒头、面条、油条、麻花、鸡蛋饼、包子、疙瘩汤、煎饼、蛋糕、面包，如果给我一袋面我就怕不够用啊，我家主食少不了面，一袋面几天就吃完了。以下是我自己做的面食.

开个小吃店需要做哪些准备？

餐饮越来越专业化、正规化的今天，小吃店讲究的也越来越多，建议注意几点：

1、产品品类的确定，开业前味道一定要试好。不管餐饮业态怎么变，产品好吃生意才好都是永恒不变的真理；

2、门店的VI提前设计好。包括logo、服装、打包袋等等，所有细节是一家餐厅的组成部分，做好细节是对客人的尊重、对当前市场的尊重，最自己门店的尊重；

3、空间设计。就餐环境是整家店给客人第一直观印象的，好的空间设计，后期装修好是给客人留下记忆点不可或缺的一点；

4、精确选址。与前几年选址不一样，现在选址需要更细致，产品和顾客的针对性更强，才能确保后期生意稳定；

5、专业的团队。营业前团队专业化培训是重中之重。一家店最后生意如何，更多是靠店内团队是否专业强大。

以上，希望楼主用心体会，相信会有所帮助。

开个小吃店挺不容易的，挣的也都是辛苦钱。你首先得学到一个好口味的技术，这是创业的根本也是你的竞争核心。其次就是你的选址了和经营了。这两大点是最主要的，其次我在给你说点详细的。关于选址的一些注意。

1、技术准备

2、资金准备

3、心里准备

这些是基本前提哦！开小吃店可不是很简单的哦！

第一:位置 小吃店的定位是消费能力低的人群 ，所以你选的位置最好是相对比较热闹的，符合你小店的消费人群的集中地。其中有个很好的分析办法:就是你可以考察一下哪个地方的小吃店比较多，只要小吃店比较多的地方就是你你理想的选址地址.（注意一个误区:很多新手会想着选一个小吃店开的比较少的地方，认为这样竞争压力小，其实正好错误）

第二:定位 什么样的小吃很更适合呢，建议区别开其他小吃店的产品，比如这里有做沙县小吃的 有做拉面的 等 那你可以选驴肉火烧等，尽量避免同类竞争，让消费者有更多的选择，一定程度上还能吸引更多的食客，如果你附近小吃种类多就能形成小吃一条街，对生意有利无害。其次就是切记贪多，比如说又做兰州拉面又做沙县小吃，这样形不成特色，占领不了食客心智，反而影响小吃店经营。

想要做小吃店先要做哪些准备？当然是你要选择做什么小吃！

目前市面上的小吃琳琅满目种类繁多，首先你要选择做那种小吃，也可多选择几种！但所选的小吃一定要种类档次品味要了解，以便自己有个定位，在以后门店地段选择上好有***。

接下来就是店面的选择。按照自己小吃的人群定位，所选店面跟前的潜在客户有多少？这些都要实地考察一下，再拿房租核算下一年利润大概多少，其实心里就有数了。

在选择店面的时候店面方面的事情也要注意，房子上下水，电，是否能办得下来营业执照一定要提前问好！

这些都是比较主要的其他的准备事项就是装修店面，购买用品！然后就营业吧！

第一，店址至关重要，你得选一个好的店址，一个好的店址决定了往后收益的一半，好的地址应该拥有较多的人流量，比如商场，学校，火车站，小区，办公楼等等，店址选择时还需要考察自己所做项目的饱和量，不能一个小吃周围全都在卖，这样的话竞争会比较大，吃力，其次就是有无差异性，还可以根据这些店址的周边进行不同的产品地位。

第二，店址选好了，就该办理相应的手续，以后以后出现***，首先呢，卫生经营许可证，其次是，工商营业执照，最后是员工及本人的[_a***_]证，还有一些税务登记证，消防安全证，这些可根据当地情况和自己所经营规模的大小来按实际情况办理。

第三，就是一些简单的小吃所需要的置办，店内的装饰，尽量符合当下消费群体，环境明亮，有特色，干净，放一些潮流性的，可以吸引眼球，格局宽敞不拥挤，环境卫生及时搞。

第四，最主要的，当然是自己小吃本身的硬关，是否好吃，祖传，是否在周边缺少，属于自己的独创，还可以根据小吃本身开发不同的卖点，把好小吃的味道，是针对一个特殊群体的，比如上班族，简单快速，可带，比如工人，求量大，吃的饱等，或者老少皆易，产品的定位要明确，针对的开展才好进行。

第五，最后就是开展前期的优惠活动和宣传，第一天的半价试吃，还有会员卡的推制作，当然是在你的味道得到认可的前提下，充会员减免什么，或者优惠多少，或者来本小店光顾五次可免费吃一次之类的，很多。

总之，开好一个店，需要我们用心去对待，把每个来的顾客当做外出的家人一样，才能做出好的食材，也才能留住这些顾客，最后祝想开小吃店的各位主生意兴隆。

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最重要的是人流量，接着是味道，环境

我们这工业区周边没有餐馆，有些卖手抓饼，凉面，炸土豆的就天天骑着三轮车来摆摊，位置偏僻也没有城管来管，每天中午吃饭都是爆满的生意，有个小两口还做那种十元自助餐，二十多个菜随便吃，还送橘子吃，免费的百事，可乐什么的随便喝，味道不怎么样，但是周围没地方吃饭，所以生意一直很好，干了两年就买车买房了，现在去市区买了商铺，不来我们这破地方赚钱了。