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有哪些好用的食谱类app推荐?
下厨房!里面方子很多,步骤也很全。方子还会显示多少人跟做过,评分多少。
小红书!虽然本身并不是食谱类App,可是里面有很多更新,更受年轻人喜爱的美食制作方法。而且还会有详细的视频。
食谱类的APP还是不少的,有西瓜***、头条,其实头条系的APP都有美食制作的文章和***分享。另外还有下厨房、美食杰、哔哩哔哩、小红书等。
先来说一下下厨房,第一次朋友推荐给我大概是五六年前,或许七八十来年也有了,时间总是过得太快,实在记不清了。当时本人还是厨房小白,为了应付嘴刁的娃,也为了树立厨艺精湛的妈妈形象,给她从小留下妈妈的味道,我开始钻研厨艺。下厨房APP有一个菜谱分类,也可以搜索具体的菜谱。有评分最高、做过最多、智能排序、以及***类菜谱。可以根据自己的需求排列,我一般参考几个方法,结合自己家人的口味形成自己的做法。因为众口难调嘛,每个人的口味不同,再说每个地域的做法都有很大不同,所以菜谱只是起到一个参考的作用。但对于烘焙类的则不同,要严格按照配比进行称量,不然失败的可能性就非常大。总的来说下厨房是以图文形式展示居多的。
后来头条火起来了,平时都在头条里看新闻八卦,偶尔刷到感兴趣的做菜***我也会点开来看看。头条是大数据推荐的,越看相关的***推荐越多,慢慢我发现这个领域也有专门的美食***。有些大V做菜味道不知如何,但看人家的***就是一个美的享受。也有些年轻播主一看就知道厨艺不咋样,但胜在人家***幽默风趣。而且看***比看文章更直观,有一种手把手教你的感觉,所以现在学做菜基本也是在西瓜***里学了。
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香哈菜谱介绍
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牛奶、豆奶、豆浆营养有啥区别?早餐搭配哪个更适合?
牛奶。豆奶。豆浆营养有啥区别?早餐搭配什么更适合?豆浆人称植物奶,它内含大豆皂苷,异黄酮,大豆低聚糖等。具有显著保健功能的特殊保健因子。肠炎豆浆可维护正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压血脂,减少心血管负担,增加心脏活力。优化血液循环。保护心血管病有平补肝肾,抗癌,增加免疫力等功效,是现代人十分崇尚的绿色食品。早上搭配饼馒头,花卷儿。营养更丰富。
牛奶被人们食用已经有很多年的历史,它是一种天然的高蛋白饮品,被人们称为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,氨基酸等营养物质。牛奶中的脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;还含有丰富的易于被人体吸收的钾、磷、钙等矿物。常喝牛奶可以有效预防骨质疏松,改善贫血。牛奶中还含有丰富的乳酸菌,可以促进脂肪吸收,预防冠心病的发生。喝牛奶对胃溃疡也有很好的***治疗作用,婴儿喝牛奶可以促进智力发育,补钙,成年人喝牛奶还可以镇静安神。早餐喝牛奶一般搭配面包,如果吃油条一般不配牛奶,此外如果对牛奶过敏,或者有一些疾病,如腹泻,则不适合喝牛奶。
豆奶的营养成分主要是大豆蛋白,大豆蛋白是一种优质的植物蛋白,能够提供人体9种必需氨基酸,促进胆固醇的排泄,稳定血压,防止肥胖。豆奶中含有丰富的大豆卵磷脂,可以促进新陈代谢,纯豆奶是以黄豆为原料,它含多种维生素和矿物质,以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素Bl、B2等, 豆奶是一种“健脑”食品,因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞,提高老年人的记忆力与注意力。而我们平时喝的豆奶大多都是豆奶饮料,里面加了牛奶或奶粉,香精。豆奶一般不和鸡蛋同食,会产生一种不易消化吸收的物质,豆奶也不适合和[_a***_]一起食用,会破坏红糖和豆奶中的营养成分,豆奶不宜加蜂蜜,同食会使人腹泻。
豆浆中含有丰富的磷脂、植物蛋白以及维生素B1、B2、烟酸、钙、镁、铁等多种营养素,豆浆中的蛋白可以合成体内重要的酶、激素、抗体等生物活性物质,豆浆还能预防心脑血管疾病,缓解三高。豆浆中所含的植物固醇以及钙、钾、酶等营养物质能降低胆固醇、促进血流、防止血管痉挛。豆浆中还含有丰富的膳食纤维,有助于预防糖尿病。豆浆中的酶能促进人体的新陈代谢,加快体内垃圾的排出,起到美容养颜的作用,早上喝豆浆更利于人体吸收,豆浆一般搭配面食,油条,油条,包子,馒头,饼都可以。但有些过敏体质,或有肠胃疾病的人不适合喝豆浆,有痛风的,正在服用抗生素的人也不适合喝豆浆。
总之,牛奶,豆奶和豆浆都含有丰富的营养物质,早餐搭配哪个,要根据个人喜好,食物禁忌,身体状况等各方面因素综合考虑。
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