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摘要： 哪些菜品比较好吃？求制作教程？第一步，准备我们要用的食材，土豆一个，红薯四分之一，西红柿一个，泡两个小时250克米！第二步，准备好的食材切成小方块备用！第三步，然后切好的食材倒入锅...

哪些菜品比较好吃？求制作教程？

第一步，准备我们要用的食材，土豆一个，红薯四分之一，西红柿一个，泡两个小时250克米！

第二步，准备好的食材切成小方块备用！

第三步，然后切好的食材倒入锅中翻炒，放入自己口味的调料，上色入味即可！

第四步，把米放入电饭煲里加适量的水，把炒好的食材放进电饭煲里与米搅拌均匀！

第五步，电饭煲，按煮饭！

第六步，做好的饭拿出来搅拌均匀即可享用！

对于这个问题，我的回答如下：

我认为红烧排骨好吃！

做法如下：

主料：猪肋排(有机冷冻)460克

辅料：番茄酱20克、葱1段、八角2个、姜1片、盐少半汤匙、料酒1汤匙、十三香半小勺、酱油1.5汤匙、植物油4汤匙、冰糖2粒

1、猪肋排解冻、泡去血水，控水备用

2、肋排冷水入锅焯水，大火烧开，撇去浮沫，捞出

3、锅内加入植物油，油温热的时候放入番茄酱，小火炒出香味

4、倒入排骨、姜、八角，中火炒到排骨滚满番茄酱，颜色变黄

5、加入没过食材的开水，放入料酒、酱油，大火烧开3分钟后关火

您好，很高兴回答您的提问，为您推荐一道炝锅腐竹，希望你能喜欢。先给你大致介绍一下腐竹相关知识:腐竹，是一种很受欢迎的国产传统食品，又称腐皮，起源于唐朝，距今已有1000多年的历史，腐竹的制作工艺极其讲究，据本草纲目记载，腐竹是将豆浆加热后表面会出现一层膜，将膜取出晾干后即可得到，颜色越浅的腐竹，营养价值越丰富。腐竹浓缩了黄豆的精华，在豆制品中是营养极佳的食物，它含有钙，磷，铁锌等多种矿物质原数，常吃腐竹还可以预防心血管疾病，保护心脏。下面就为您具体介绍所用的食材以及做法步骤。希望您看了以上的介绍能喜欢小编为您推荐的这道用腐竹做的美食。准备食材1泡发好的腐竹约500克，银耳一朵，秋儿0.2两，金针菇一小袋，鸡精20克，盐少许，郫县豆瓣酱20克，花椒少许，孜然粒少许，葱姜蒜。做法步骤1:将泡发的银耳除去底部***，切成小朵，银耳泡发约四个小时，2泡发好的秋儿，清水多洗几遍，品质好的秋儿大都不用摘除，大小均匀，肉厚，秋儿的泡发和银耳一样。3:金针菇去除根部，撕成筷子粗细，清水洗净即可，4:小油菜，除去根部，分解成根状，5:泡好的腐竹切菱形，放入容器打入一个鸡蛋，上少许盐，加玉米淀粉抓拌均匀，切记，抓拌是力度不可太大，以免腐竹烂掉，玉米淀粉也不易多放，多放不好炸制。6:锅中倒入适量色拉油，烧热后用筷子先夹一块腐竹进去，油开始冒泡，即可把腐竹下入锅中炸.锅中放油下入花椒，孜然粒，豆瓣酱，炒香，下入配菜，煸炒加水，开锅捞出配菜，下入腐竹煮两分钟捞出，呛油即可。

嗨，很高兴能回答这个问题！

今天分享一款下饭菜吧（鱼香肉丝），个人认为很好吃，因疫情在家的伙伴们，快动起来吧，趁这个机会给家人做顿好吃的吧！

先准备材料:豆瓣酱，1勺 醋，2勺 生抽，2勺 耗油，1勺 糖，2勺 料酒，1勺 淀粉，适量 里脊肉，半斤 青椒，3个 木耳，10朵 胡萝卜，半根 仔姜 3块

步骤:

3.红萝卜去皮青椒仔姜切丝蒜切片

4.瘦肉买回来最好放冰箱急冻一会儿这样比较容易切丝随后在肉丝中加入生抽淀粉抓匀腌制这样入味而且丝滑（用鸡蛋清代替淀粉会更好）

5.起锅烧油下入红萝卜翻炒至变色大约1分钟这个比较难熟

6.随后加入木耳青椒丝翻炒均匀听到木耳噼里啪啦爆开的声音再炒个20秒就差不多可以出锅装盘待用了

7.下入肉丝翻炒至变白八成熟就行了出锅待用

8.大火加入蒜片跟郫县豆瓣酱翻炒

排骨煲，简单又好吃。排骨宰小块，洗干净放入沙锅里，倒入适量酱油盖上盖子煮，煮开后加小勺白糖拌匀再小火焖，锅里的水份烧干出油时加入少许盐拌匀，加入葱段即可。

你最喜欢的美食及制作方法是什么？

我喜欢吃别人做的菜。也喜欢吃自己做的。

但是你要问我最喜欢的美食料理是什么？

我会告诉你，我最喜欢的美食料理是用心料理。

做美食和做事都是一个道理，只要我们认真的用心的去做，肯定可以做好。只要用心做出来的美食肯定是好吃的！也是我喜欢的！

不是有句话说的好么：世间万物，唯有爱与美食不可辜负！

爱是可以加入料理的，作为一味调料。必然可以[_a***_]出世间美味。

美食源于生活，源于我们对生活的热爱，源于我们对身边人的爱。

我在家比较喜欢做一些简单省时的美食，做法很简单，多尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享几道比较简单省时的菜品的制作方法！

将大白菜对半切开，然后再片成小片。干辣椒切段，大蒜切末备用

取一碗，碗中倒入米醋、白砂糖、生抽、食盐、鸡精、香油、少许清水搅拌均匀备用

起锅烧油，油热后放入花椒粒，翻炒片刻后将花椒粒盛出，放入蒜末和干辣椒煸炒出香味，炒出香味后放入切好的***片，大火翻炒至***片变软变塌后，倒入调制好的酱汁，大火翻炒两分钟左右，关火盛出摆盘即可

参加女儿学校召开的家长会，老师建议父母和孩子共同完成100件事，拍成照片记录下来。想想也是，你说过的话多少年以后，她或许不会记得，唯有你们共同经历的事，会留在孩子的记忆中，正好家中馒头吃完了，我们就共同做了花式馒头，样式新颖，孩子做起来也颇有趣味，感觉要比普通馒头更有食欲。

【食材】

青菜汁、面粉、酵母粉、白糖

【制作步骤】

1、面粉分成两份，分别加入白糖、酵母粉，一份用温水和成光滑面团，另外一份用青菜汁和成光滑面团。

2、两份面团盖上保鲜膜放温暖处进行发酵。

3、待面团内部呈蜂窝状，体积明显变大时，再次揉面排气。

4、揉匀后取白色面团用擀面杖擀成面皮，接下来就是孩子的事了，让她用我的口红盖子往面皮上盖上一个又一个的小洞洞，并把洞口内的小面片取下来。

5、取绿色面团，同样用擀面杖擀成面皮，大小和白色面皮一样。

6、将绿色面皮放白色面皮上重叠在一起，用油刷在绿色面皮上刷一层油，撒上适量干面粉，接着从一边开始，把两张面皮卷起来。

美食是千变万化的，都有自己喜欢或不喜欢。我是一名厨师，在厨师界里，对厨师而言，美食要求就更高了一点，好了，下面介绍我自己亲手做的几个美食。

1 黄金肉丸，这道菜，以肉末，葱白，香菇。配料有，胡椒粉，耗油，面包糠。把调好料的肉末，滚成圆形，然后粘上面包糠即可。

烧油，油温控制在5成热，慢慢放入。开小火炸至金***即可，口感外脆里嫩，老人小孩都喜欢吃。

2 客家酿茄子，这道菜也是很不错，生切圆片，中间不要切断，两边开，把调好的肉末，塞入茄子空隙中，可以炸，也可以蒸。是多样化的一道菜。

3 还有就是，卤水点豆腐，一物降一物，我说的就是卤菜，这是我自己做的卤水，卤水的配料有，香叶，八角，桂皮，花椒，川椒，干辣椒，还要熬好糖色，酱油生抽，盐味精，要多放一点即可。我做了有三种，卤猪尾巴，和猪脸，凤爪，也可以卤其他的都行。这几个菜味道也不错哦，香，麻，辣。越吃，越有劲，根本停不下来。

好了希望我做的菜让你们满意，喜欢的也可以关注我或点赞，谢谢！！

你最喜欢的美食及制作方法是什么？

我喜欢的美食有很多，但是我最喜欢的美食就是烤鸡翅，感觉烤鸡翅做法简单，能烤出肉的焚香，烧烤的味道。下面分享一下烤鸡翅的做法：

食材：鸡翅，烧烤料，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，奥尔良腌肉料，料酒。

1，将新鲜的鸡翅清洗干净，将鸡翅的两面改一下刀，各划两刀方便入味，放入碗中准备腌制，放入适量烧烤料，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，奥尔良腌肉料，再放入适量料酒去腥，放入适量生抽，下手抓拌均匀，让鸡翅充分入味，盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏腌制大约2-3小时。

2，烤盘上铺上锡纸，再将烤盘上面刷上一层油防粘，然后将腌制好的鸡翅平放在烤盘上备用。

3，烤箱提前预热5分钟，将烤盘放入中层，上下火200℃烤20分钟，看好时间，烤10分钟，取出烤盘，将鸡翅翻个面来，再烤另一面，20分钟后，将烤好的鸡翅取出，放入盘中，再撒上炒熟的白芝麻，即可食用。一道简单又美味的烤鸡翅就做好了。

这样做出的烤鸡翅，肉质细嫩，吃出烧烤的味道，超级好吃，如果你也喜欢，赶紧试一试吧！

我是一亿奶奶美食制作者，谢谢大家关注！

说出10种用米做出的美食有什么？

你好！我是华农老万，很高兴回答关于“说出10种用米做出的美食有什么？”这个问题

能用米做的美食很多，大约有：

1.棕子

粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品，古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

2.米糕

米糕，是中国汉族传统小吃食品之一，拥有很悠久的历史。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。中国称米糕为年糕或粘糕，日本人称“饼”，韩语的年糕发音和dog差不多，英语中“年糕”的翻译是rice cake，意思是米糕，很贴切。