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摘要： 有没有一些简单、好吃又易做的食物？1. 鸡爪洗净去指甲，小米椒、香菜、蒜头切碎，一个柠檬切片备用；2. 煮一锅热水，放入几片姜，再放入鸡爪大火煮10分钟左右，具体时间控制以煮熟为准...

有没有一些简单、好吃又易做的食物？

1. 鸡爪洗净去指甲，小米椒、香菜、蒜头切碎，一个柠檬切片备用；

2. 煮一锅热水，放入几片姜，再放入鸡爪大火煮10分钟左右，具体时间控制以煮熟为准；鸡爪煮熟捞出，放入冰块中浸泡一会儿，降温后的鸡爪更爽口；

3. 将切碎的小米椒、香菜、蒜头、柠檬片放在一个碗里，再把一个柠檬挤出汁，加入适量的盐、酱油，搅拌均匀；

4.倒掉多余的冰水，接着把鸡爪倒进调料里，搅拌均匀，最后密封放入冰箱冷冻一晚即可。

你好！很高兴回答你的问题。

我们东北有一个特别好吃的小吃 “烤冷面”

这是一款街边随处可见的小吃我也是从小吃到大

在网上可以买到半成品的冷面饼

做之前吃几张拿出来 不吃的放冰箱里留着下次吃

锅里先放一点点水 把拿一片冷面放到上面让它变软 中间可以翻一下放点油 接着在上面打入一个鸡蛋煎熟 接着放一根喜欢的香肠煎一下 把冷面和香肠切成小块 在切点圆葱和香菜 锅里放点油把所有食材都放到里面 在烧烤酱或者蒜蓉辣酱 依照个人口味可以在放点烧烤料 喜欢吃酸甜口的可以放心白糖和醋 翻炒一下出锅

你好，我是美食领域的作者锦绣山东，你问有没有一些简单，好吃有易作的食物，有啊，比如清炖豆腐，只要炝锅，发入豆腐炖就行。葱花炒鸡蛋，只要葱花切丁，放点盐，炒熟就行。在香椿拌豆腐，蒸蛋糕，等等太多简单，好吃。清炖豆腐1.准备豆腐100g，胡萝卜20g，鲜香菇50g，黄瓜30g，盐3g，胡椒粉2g，油10ml，生抽...

2.鲜香菇切丁，胡萝卜切丁，黄瓜切丁，豆腐切丁。

3.锅中放油，倒入香菇丁煸炒出香味后倒入生抽提鲜，倒入水，加盐，白糖，胡椒粉和蘑菇精调好味道。

这个当然有了，我是王博爱美食，很高兴能够回答你的提问。

（1）西红柿炒鸡蛋

锅里放油，倒入3-4颗打好的鸡蛋，炒熟后盛出备用。锅中放油，放入葱姜蒜，煸炒一下放入西红柿块，炒出番茄汁后放入炒好的鸡蛋，加入适量盐，小半勺糖，略微炒一下，香香的西红柿炒鸡蛋就可以出锅享用了，拌米饭最香。

（2）煮茶叶蛋

超市买一包卤茶叶蛋的调料包，两三块钱。锅中放水，调料包放入锅中，洗好的鸡蛋放入锅中，煮个十五分钟。用勺子把锅中鸡蛋敲烂入味，放上一晚上，每天早餐吃一颗，真是美味。

（3）凉拌黄瓜（白萝卜）

黄瓜拍扁切成几段放入小盆中，放入葱花、蒜末、盐、醋、香油、生抽、芝麻酱，搅拌均匀特别爽口。

（4）油炒花生米

锅中放一小勺油，开小火，放入花生，不停翻炒，直至变成略微焦褐。盛出放入一小勺盐，搅拌均匀，凉透。脆脆的香香的特别下酒。

希望我的回答对你有所帮助，谢谢。

大家好，我是小美，我来回答下这个问题。有没有一些简单、好吃又易做的食物？关键词简单，好吃，易做，我首先想到的就是方便面啦！嗯嗯嗯，就是方便面！ 泡方便面很简单易做，但是我来教您做好吃的做饭吧。首先拿出面饼放到大碗里，然后倒入适量开水，盖上盖子闷一分钟，然后呢，把刚才的水倒掉，加入方便面佐料，重新倒入适量开水，盖上盖子闷三分钟，时间到了，打开盖子，香气迎面扑鼻而来，啊啊啊，太香了，太好吃了。 所以呢，最简单，好吃又易做的食物就是方便面！[耶]

有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

我自己在家有时候做蛋挞吃，自己做的放心，吃着也挺美味！我觉的停简单的孩子也爱吃，

1. 牛奶、淡奶油、玉米淀粉、砂糖，放入盆中，用手动打蛋器简单搅拌均匀，加热至开，放凉备用。待凉后加入蛋黄，手动打蛋器搅拌均匀，即成塔液。

2. 现成的塔皮摆入烤盘（买回来的塔皮都是放进冷冻层里，做之前需提前拿出来解冻大概20分钟，也可以头一天晚上从冷冻里拿出来放入冷藏中，直接就可以做。），这里我放的是红提干，喜爱紫薯、黄桃、蔓越莓、蓝莓、红小豆的亲，也可以根据自己的喜好酌情选择。

3. 塔液不要倒满，八分就好。烤箱提前预热到210℃，中层上下火烤25分钟。

4. 正常是中层上下火210℃烤25分钟，但总觉得之前烤的颜色都很淡。可能每个人家里的烤箱也是有区别的，所以这次在第20分，也就是剩余5分钟的时候，拿出来掉个个，然后放在上层继续烘焙5分，结果非常理想。好了，亲们赶快动手做起来吧，加油！

希望我的回答能帮到你！

很高兴回答你这个问题，特别简单又好吃的小点在家怎样做？

我分享一下我在家经常做的两款点心：

1、豆沙馅饼

一、准备红豆沙，可以买或者自己炒，如果自己炒，煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。

二、用面粉加上酥油揉成面团做皮，醒30分钟。

三、将餡放入面团，用模具按成饼的样子，如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。

四、蛋黄刷表面上色，放入烤箱，调至上180，下200，20分钟即可。

2.椰汁马蹄糕

1、材料：马蹄粉，白糖，红糖，椰汁

2.将马蹄粉开成两种粉，马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸，蒸好一层***再蒸一层白色，如此累推。

这几天在家，一直研究美食，正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多，我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧！

1.[_a***_]布丁

听起来是不是很高大上，但其实非常简单，原料需要的也不多，废话不多说！

材料：吐司（家里剩下的面包片） 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具

步骤：

第一步：吐司切边，然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。

第二步：3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中，然后搅拌成蛋奶液，将蛋奶液过筛，这样可以令口感更佳。

第三步：吐司块放进你准备好的容器，到入蛋奶液，浸泡20分钟即可，让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干，我个人推荐葡萄干！

第四步：烤箱预热，上下火170度，焗烤约30分钟左右，直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦！看看成果吧！

2.茶杯巧克力蛋糕

【有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？】

胖奶爸的回答是有，而且超级简单。

估计土豆应该没几个人不喜欢吃的，我来告诉各位一个奶香土豆饼的做法。（上次奶爸做的时候忘记拍照了，图片来源于网络。）

1.土豆蒸熟，去皮，捣成土豆泥。（也可以放凉后，放在保鲜袋用手按压）

2.土豆泥里混合面粉，面粉的比例为土豆泥的三分之一，打入一个鸡蛋。（个人喜欢用面粉，当然糯米粉也可以，做出来的口感不同。）

3.喜欢吃甜的就加入牛奶、白糖。喜欢吃咸的就放盐和胡椒粉。

4.混合均匀，根据自己嘴能够容纳食物的大小揉成小团后按压成大小合适的饼。（可根据面团软硬程度，适当加入清水。）

谢谢邀请，点心简单的做法，我平时喜欢做南瓜糯米小饼，糯米滋，巧克力蛋糕，酸奶蛋糕，豆沙莲蓉月饼等，都是很简单的步骤，不需要费太多的时间，就能做出美味小点心，关键是没用添加剂，自己食用安全放心。

疫情期间，宅在家里你做过哪些奇葩美食？

【准备食材】2个红薯，2个鸡蛋，300克普通面粉，3克酵母，1勺白糖，30克食用油

【做法步骤】

1、把准备好的两个红薯清洗干净后去皮，用刀切成薄片，装入盘中，放入蒸锅中蒸15分钟，将红薯蒸至软烂就可以了。

2、把蒸好的红薯取出，放凉后在红薯中打入2个鸡蛋，倒入料理机中打成红薯泥，家中没有料理机的，也可以直接用勺子等压成红薯泥。

3、在大碗中加入300克普通面粉，然后把打好的红薯泥倒入300克普通面粉中，再加入3克酵母，一勺白糖和30克的食用油，用筷子顺着一个方向来回搅拌，搅拌至光滑细腻没有干面粉的面糊，就可以了，这一步要多搅一会，搅拌好后盖上保鲜膜醒，放到温暖的地方醒发至原来的2倍大，宝妈把它放到了暖气旁边醒发。

4、面糊发酵好后，我们发现会有很多的气泡，在案板和手上都抹些食用油，防止粘连，然后把发酵好的面糊取出，放在案板上，不用揉面不用擀面，直接整理成长条，再分割成大小均等的7个小面剂，把每个小面剂由外向里翻转，最后整理成圆形，备用。

5、用刷子在电饭锅内胆上刷入一层食用油，然后把整理好的面团放入电饭锅中，把面团稍微挤一挤，全部都放下，然后盖上盖子二次发酵20分钟。

6、在碗中打入1个鸡蛋，用筷子打散均匀，备用；20分钟之后打开盖子，在醒发好的面团上，用刷子刷上一层鸡蛋液，然后再盖上盖子，按下煮饭功能键。

7、时间到了，我们打开锅盖，一股香气扑鼻而来，真的是好香啊！