本文作者:小旺

食谱大全家常菜 饮食风俗***

小旺 08-11 124
食谱大全家常菜 饮食风俗***摘要: 家常菜做法能发微头条吗?当然可以!家常菜做法是很受欢迎的内容,毕竟每个人都需要吃饭。在微头条上分享家常菜做法,可以吸引到很多爱好美食的人,也可以帮助那些不擅长做菜的人提供一些参考和...

家常菜做法能发微头条吗?

当然可以家常菜做法是很受欢迎的内容,毕竟每个人都需要吃饭。在微头条上分享家常菜做法,可以吸引很多爱好美食的人,也可以帮助那些不擅长做菜的人提供一些参考和灵感。此外,如果你的菜做法有一些特别的技巧创意,那么更容易引起读者的兴趣和关注。总之,只要用心分享,家常菜做法一样可以在微头条上引起关注和赞誉。

本人喜欢烧菜,自认烧的不错,想做烧家常菜的小视频,请行家指点怎么做?发哪里?

先认证成美食领域,然后手机拍横屏***,剪辑后发布在头条或者西瓜***里,流量大了可以赚点小钱,用电脑端发才有红利,拍的竖屏发到抖音或者快手等app里,还可以直播收益。

谢谢邀请!我就是一名美食爱好者,现在都是自己做一些美食方面的***,也有分享在各大平台上。

食谱大全家常菜 饮食风俗视频
图片来源网络,侵删)

做内容创业,在学会内容创作和推广运营的基础上,就需要做内容矩阵了。 内容矩阵的其中一项重要工作就是内容分发。

将内容发表到不同的平台当中,比如,今日头条,企鹅号,百家号,大鱼号,小红书,B站等等。 我个人建议,前期,尤其是内容创作积累期,重点放到内容创作上。所以分发的平台不要太多,否则很容易分散精力。

前期重点维护1-2个平台即可。通过作品的积累,完成初步的个人ip建立后,再去一步步扩大平台。 况且,那个时候一般会有很多平台主动抛出“橄榄枝”,主动邀请你入驻,这样你入驻后的账号,即便是新号,但是权重也不错。

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(图片来源网络,侵删)

要比一开始就盲目入驻划算的多。 如果是做本地美食探店类自媒体,除了以上的账号以外,还需要有当地的生活信息及***的账号。比如,大众点评,美团,口碑等等。

当地人如果想要去哪家餐厅吃饭,一般会去查查网上的口碑,一条本地美食界大V的点评无疑是重要的。 我们以大众点评为例。如果你要做本地美食探店类的自媒体,最好入驻大众点评,而且让自己的账号成为VIP。

大众点评的VIP用户是该平台的核心用户,贡献内容超过80%。成为VIP账号,点评会优先展示,更有利于做本地美食探店类自媒体,还有一些小利益可占,比如参加大众点评的VIP线下活动,5折套餐、专属霸王餐等等。

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(图片来源网络,侵删)

喜欢做菜,说明你爱美食,对美食有研究,如果分享美食小***,可以在今日头条上发表,可以在微信朋友圈分享,可以在各种共享平台上分享,只要是创意性、家乡味、传承中华美食文化的,都可以上传公共平台***分享。

#乐活周末#周末你会自己在家做饭吗,有什么特色家常菜?

女儿、女婿是上班族,每天早出晚归,非常辛苦!他们下班回来后还要买菜做饭,更是辛苦。为了解决他们吃饭难的问题,我便跟他们住在一起,帮助他们料理日常生活,买买菜、做做饭,这样他们下班回来后,就可以吃到热气腾腾的饭菜了。

而周末呢,我们大部分时间在家吃饭,很少到饭店吃饭。不过,周末,我会做一些清新爽口的素菜给他们吃,我是这么想的:周一到周五,鸡鸭鱼肉荤菜吃得多了,肚子里肠胃太油腻了,周末应该吃一些素菜,清理清理肠胃为好!

我常做得素菜有炒土豆丝西红柿炒鸡蛋、素炒散花菜、香菇青菜等。在这些素菜当中,我最喜欢做炒土豆这个菜了,因为经常研究炒土豆丝,久而久之,炒土豆丝就是我的拿手菜了。说起炒土豆丝这个活,说简单又不简单。说简单哩,它是素菜,没有做荤菜的过程复杂;说它不简单,是它的刀工很不容易哦!炒土豆丝的刀工,我经过了多年的摸索,才基本合格。现在就来分享我做炒土豆丝的过程吧:先把两个土豆洗干净,然后削皮,再把土豆切成薄片,切成薄片的土豆,用菜刀快速切成丝(注意一定是快速切土豆片哟),不然很容易把土豆片切成‘’土豆条‘’。切好土豆丝后,再切少许胡萝卜丝,为的是给土豆丝配色,然后把土豆丝及胡萝卜丝同时放进水里浸泡,浸泡目的是,土豆丝里含有很多淀粉,容易粘锅;而胡萝卜丝浸泡是为了除掉异味。土豆丝及少许胡萝卜丝浸泡半小时后,开始炒了:在铁锅里加入植物油,油温上升后,倒入土豆丝及少许胡萝卜丝,然后用铲子炒匀土豆丝及少许胡萝卜丝,这时候经过浸泡的土豆丝一点也不粘锅,接着在锅里加入适量温水,煮个三五分钟,然后放盐,最后放点味精,在盛进碗里之前撒一些葱花一道色、香、味、形的炒土豆丝就大功告成了。

吃饭的时候,女儿、女婿最喜欢我做的炒土豆丝了,女儿说‘’:妈妈您做的炒土豆丝真好吃,饭店里的炒土豆丝还不如您炒得好吃哩!‘’我听后心里乐开了怀!

周末你会自己在家做饭吗?有什么特色家常菜?

会的,作为一名资深的主妇,在丈夫吃完五天的食堂后,嘴里淡得出鸟味时,而我自己一人也凑合几天了,必须好好改善一下伙食了……


都市人对于吃,是很矛盾的!一方面,口腹之欲要求吃得"食不厌精",巴不得有山珍海味满汉全席来犒劳犒劳。。。另一方面,营养学养生学又当头棒喝——不能吃得太荤,太油……左右两难中,选取折中!唯独来了客人,就摈弃所有理由,一顿狂吃……


星期五那天,我会将备好食材,如果有点忙,就从冰箱中取出点[_a***_],肉或鱼块放冰箱上格醒冻,要么去菜市场买点新鲜的荤素食材回家。到了星期六,早上简单点,下两碗面,对付早餐。中午,做的菜最好不与平时星期一到星期五吃的菜重样。最常吃最易做且最受欢迎的菜是辣椒炒肉。肉切片也可以先煮熟再切大片炒回锅肉,同样是与辣椒搭配,但两种做法味道有点不同……回锅肉花的时间长一些,味道香一点……有时候,干脆从冰箱里拿出腊肉或腊肠,切片,直接下锅炒……

我经常红烧鱼,将稍微腌制了的鱼在烧热的油锅中煎炸,两面金黄了再放一碗冷水,加入姜丝,豆豉,酱油蒜蓉,辣椒粉或剁辣椒,然后盖上慢慢地烧,再过六七分时揭开,汤汁已收就可以起锅了……


再就是熬制一碗汤。有时是玉米炖排骨,有时是鸡炖红枣,有时是排骨炖湖藕或排骨炖苡米,莲米,党参,红枣,淮山等等几样熬成一大碗浓汤。

另外还有个一成不变的固定菜,它就是青菜,随着季节的变化,它也不停地换着品种……油麦菜,蓊菜,萏菜,上海青,菠菜茼蒿,等等……


餐桌上不撤的永远是坛子菜,辣萝卜或霉豆腐或剁椒拌姜,或是豆酱……这些,都是我自己做的,用以佐餐开口味的。。。

先亮答案:家有美厨娘,胃中美食藏!

不吹不黑,周末在家。我的挚爱,孩她妈,会制作各种各样的美食,今年奶爸这体重就没下去过,蹭蹭往上串!

单身狗们扶稳了!我要秀恩爱了!

1.自烤老婆饼:

豆沙馅的,看看这形状、色泽,怎么样?

这是老婆饼的原始状态,没想到吧!

2..红烧排骨:

注意看配料啊!配料最关键!

周末最温暖的景致就是孩子在房间里写作业,认真而专注,桌边有一杯温热的牛奶。爸爸开着音乐,打扫卫生,抹桌擦地,嘴里哼着小曲儿,快乐洋溢。妈妈在厨房里忙碌,准备休息日的午间餐,荤素搭配,取家人之所好,用心烹调

鱼是一定要有的,家人的口味比较一致,都喜欢红烧带鱼,选择宽度适中的新鲜钓带,处理干净,控好水分,拍一层薄粉,小火煎得两面金黄,捡出待用,煎鱼的油锅里下入葱段,姜片,蒜瓣,煸香,依次加入酱油,醋,耗油,最后倒入煎好的鱼,两分钟后出锅。素菜就做父子两个都钟爱的干煸菜花,最后凉拌一个清爽黄瓜,开胃又解腻,灶上煲的排骨山药汤也刚刚好,撒上香菜末,一顿简单美味家常的周末午餐就准备停当。

阳光正好,孩子已做完作业,爸爸也把家里收拾的窗明几净,妈妈在餐桌旁招呼他们来吃饭,一家人其乐融融。饭后窝在沙发里看一部喜剧电影,在笑声中消耗胃中的美食,妈妈会削两个苹果,爸爸会泡一杯淡茶……乐活周末,日子就是这样简单而美好。

以上图片均来源于网络

追了我5年的人,每到周末就坐飞机来武汉,从法式小甜点到日式料理,从海南鸡饭到东北锅包肉……他都会做!心中莫名的小感动

也许这就叫做——

吹牛吧……哈哈哈

讲真,作为“单身狗”的壹周君,每到周五晚,就开始失眠

满脑子在想——

明天要怎样好好犒赏一下自己?

那就自己做个菜吧,要买什么菜呢?

但是做完菜,还是得收拾呢!

收拾完碗筷是不是要把厨房一并洗洗?

家常菜怎么做直播?

家常菜可以通过直播平台进行实时演示,将菜品制作的流程和步骤详细讲解,和观众互动交流。
由于家常菜品种繁多,需要提前准备好材料和配料,确保操作顺利,同时可以通过图文、***等形式,提供详细的制作步骤和材料比例,方便观众在家中学习***。
此外,可以邀请一些相关的客座来宾加入直播节目,分享他们独特的制作技巧和菜品创意,增加观众参与度。
总之,通过直播平台,可以将家常菜制作变得更加生动有趣,同时方便广大用户学习制作美食的方法,提高他们的烹饪技能

可以现在平台开一个账号

1.把昵称改车“专做家常菜”

2.加红v认证,类型就选择主播

后面再发几个做家常菜的教程,来吸引粉丝即可,如果没有粉丝和流量的话可以买流量送上热门

粉丝多了之后就可以开直播了

但是开直播要***验证的哈,***上传即可

第一步:先下载一个可以直播的APP,比如抖音,或者快手。

第二步:登录后把昵称改为关于最菜的名字,比如xxx私房菜。

第三步:在直播之前,先做几个家常菜拍成***上传到平台上。

第四步:选择一个大家相对于比较空闲的

从买菜开始直播菜市场选菜搭配好,根据数量多少,回家清洗洁净,切好,然后开始烹饪,先把要煮得时间长的做好,放什么料,一一详细说明打出字幕,要蒸的,要煮的,要煎的,肉类这些先码料腌制好再炒,青菜最后炒,素汤最后煮,米饭先用电饭煲煮好,饼一类的炒好菜再烤。

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