食年 fordeal

摘要： 开一家临期食品超市怎么样？如果店铺是自己家可以开一家临期食品超市，深入了解市场需求来挑选商品，从正规渠道进货，保证食品安全问题。比如国外进口食品临期比较便宜，有些人愿意花钱来尝尝鲜...

开一家临期食品超市怎么样？

如果店铺是自己家可以开一家临期食品超市，深入了解市场需求来挑选商品，从正规渠道进货，保证食品安全问题。比如国外进口食品临期比较便宜，有些人愿意花钱来尝尝鲜，同时建立微信群，对于即将过期产品进行促销活动，本着快进快出原则，避免产品挤压在手中，只要有人流量，才能有机会在别的方面变现。如今很多人挣钱都在还房贷，车贷，孩子教育相关，而且如今特别疫情以后很多人手中没钱，很多人只能进行降级消费，毕竟在没钱时候买些低廉而又不影响健康食物解决温饱问题是一件明智选择。

当一个模式突然火了的时候，就意味着割韭菜开始了。临期食品的加盟费，代理那里拿货费，店铺的装修房租水电等，前提是你要调查清楚有没有那么多的客流量保证盈利。能赚钱的事谁会大声的告诉别人，所以我个人不推荐

临期食品这个行业是2020年被推上风口浪尖的一个行业。

在开临期食品超市前你需要了解几个问题，在确定开不开，例如如何找货、临期食品市场是否会昙花一现、如何销售等等，这些都是你需要了解的，另外，你是否之前从事过实体销售经验。

首先，临期食品的定义是什么？

这个你想要开店前也应该有所了解，在这里，也有不清楚的朋友，我简单的说一下，什么是临期食品？它是指即将到达食品的保质期，但它仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。

其次，临期食品主要都有什么品类？

据我所知，目前临期食品主要有一下几个种类：零食、饮料、啤酒、牛奶等。其中零食中膨化食品和饼干相对比较多，再有就是休闲食品，想什么搞点、泡面等等。奶源基本上都是一线品牌牛奶伊利、蒙牛，像什么今典、安慕希这些基本上很常见，价格也会根据保质期时间所有不同，如下图所示：

最后，临期食品行业是否会昙花一现。

就这个问题，我们要分为两个维度来讨论。

网红餐饮的前景如何？真实的市场反应如何？

网红餐饮的前景如何？真实的市场反应如何？

谢邀

俗话说民以食为天，这句话在我国更是被体现的淋漓尽致。

在互联网飞速发展的今天，网络带火很多行业，当然餐饮行业也在此之列。该说不说的，网红餐饮其实就是先把名扬出去了，但餐饮终归是靠食客的味蕾或者的行业。即便你名声再大，之后没有核心的味道支撑的话，那也就是昙花一现。

所以，你再红也不能忘本，这就是餐饮，不管你网不网红。

网红餐饮始终还是餐饮，在如今信息传播以秒速来计算的时代，一家餐厅可以在一瞬间爆红轰动全城，也可以在一瞬间陨落消失无踪。

在当下，的确在许多城市涌现出一批生意特别好的网红餐厅，每天都是人潮汹涌的景象。

之前生意好的餐厅或许是在不经意间就逐渐红火了，靠的是诚实守信、货真价实和味道鲜美的口碑传播。

要想打造一家网红餐厅，首先从选址上就非常重视。就拿美食之都成都来说，在成都市中心春熙路和太古里最为繁华的区域，就聚集了小龙坎、海底捞、蜀大侠、大龙燚、谭鸭血、烤匠、探鱼、叶婆婆、左冷馋、有拈头、川魂冒牌货等各大知名品牌。在寸土寸金的地段为什么会聚集如此多的餐饮品牌呢？其背后的秘密不言自明，有利于品牌宣传推广，为更多的***赋能。

开在这些地方的餐厅，真的是不愁生意，每天都是人山人海的排队景象，它们也早已成为这座城市的网红餐厅，那美丽的风景总是让疯狂的吃货趋之若鹜……

我认为网红餐厅先天带有自媒体的传播属性，你要开在人气爆棚的地方，你的环境够好，你的装修够***，你的服务够变态都是标配。

网红餐饮在当下被炒的十分火热，或是因为一个好的环境，或是因为一道牛逼的菜品，都会成为吃货们追逐的热点。网红餐厅的生命周期是很短暂的，当热情退却之后，一切都将归于平静，花心的吃货会去追逐下一个新的目标。你能抓住顾客的心，由网红变为长红那是非常具有挑战性的。

首先，开餐厅定位要明确，至于是传统中餐还是网红餐厅，要看店面的选址，流动人群的年龄阶段，兴趣，爱好，消费能力。并且，如果做网红餐厅，一定要考虑好核心竞争力是什么，特色到底在哪里，这个特色到底能吸引多少人，来吃过以后还会不会二次到店。还有持续的推新，让客户一直有新鲜感，有很多的网红餐厅开业火两个月就没有人了。

感谢邀请。

自媒体有网红，互联网有网红抖音快手都有网红。这里说的网红通常是指的个人。 在过去的这一两年里网红经济，蔓延全国网红带货。可以说是非常的火爆甚至疯狂。

那么网红餐厅网红火锅，又是一个什么概念呢？ 通过某种特定的手段制造的一种，气氛的营销其方法就是利用有染网红或者明星，或者是有染特定的***。巫建我个人认为网红餐厅的生命力是有限的。 因为任何的明星或者是网红都是有生命周期的。 只有极少数的网红餐厅能够持续的发展。

简单说不管是网红餐厅还是明星火锅也好， 其本质还是 一家餐厅。只要是餐厅，其核心就必须是产品和服务。 餐厅一旦脱离了产品核心和服务，任其在繁华的外表都是在耍流氓！

我是巫建每天都在这个平台分享传播川菜火锅文化，餐饮经验。希望大家能够愉快交流。

#美食# #我为火锅狂# #巫建# #@福岩 @周赢点评

　　其实我觉得网红餐饮这个行业前景还是有发展的，毕竟现在的人思维碎片化，看的东西兴趣爱好都不比以前，短视频和直播真的就是很多人的爱好(先不说这些的内容质量如何)，生活的节奏也非常快，网红兴起的平台媒介其实都非常符合这个时代。

　　而且一个事物发展得越久越成熟，就越会往有深度的方向发展。网红行业虽然是一个不需要内涵的***性质的行业，但是总是向轻松内涵段子方向发展肯定是不行的，竞争者会越来越多，迟早难以发展下去。

　　这就会逼得所有的公司寻求全新的道路去发展自己，壮大自己。最简单的方法就是丰富自家网红的质量，不仅是颜值，而且还要充实内容。这么下来，其实网红餐饮行业还有很长一段路要走，现在也就是刚刚起步的时候。

　　网红餐饮最后发展成成熟的，有质量有内容的行业，其实也算是一种必然趋势吧。