本文作者:小旺

风味食品大全 烹调配方表

小旺 08-10 76
风味食品大全 烹调配方表摘要: 一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?作为新时代的女性,还要为每天的一日三餐而苦恼,今天就跟着小编来做一顿超简单的扬州炒饭,在家小日子就过起来。准备食材有:1.草鸡蛋两颗(成...

一日三餐创意美食分享一下你的盘中美餐可好?

作为新时代的女性,还要为每天的一日三餐而苦恼,今天就跟着小编来做一顿超简单扬州炒饭,在家小日子就过起来。

准备食材有:

1.草鸡蛋两颗(成本2块钱)

风味食品大全 烹调配方表
图片网络,侵删)

2.超市的玉米粒三色丁(8块钱一袋,只需用到四分之一,成本2元)

3.四瓣西兰花(1元)

4.紫菜一丢丢(1元)

风味食品大全 烹调配方表
(图片来源网络,侵删)

5.水果(3元)

锅中加油,倒入一颗鸡蛋,等鸡蛋煎熟,倒入玉米粒三色丁和洋葱粒炒熟,加入米饭,加生抽蚝油,盐,白糖让饭着色均匀,起锅前加葱花,起锅放入一个圆形碗中,倒扣。

西兰花下盐水鸡精煮熟

风味食品大全 烹调配方表
(图片来源网络,侵删)

水烧开,下紫菜,然后下另外一个鸡蛋,鸡蛋下锅搅拌

疫情开始,家里人都上班,不方便回家,就我一个在家,有时是为了写东西,需要点图片,就做一下。平时就简单凑合凑合。我今天的一日三餐。

早餐

这个还没蒸,在准备中的样子。

把鸡蛋,自己做的甜米酒,加几个大枣,枣去掉核,加上一点枸杞,放少量红糖,上锅开锅了蒸几分钟就好了。

午餐

蒜蓉菜心

一把广东菜心,焯水,拍几瓣大蒜一炒,加点盐鸡精翻炒均匀,一盘蒜蓉菜心就好了。

豌豆炒肉。

肉粒,胡萝卜粒,跟豌豆一炒,比较下饭。没汤,难得做,只好喝开水了。

晚餐

健康的三餐应该有个比例,好像是早餐百分之30,午餐百分之40,晚餐百分之30

早餐不适宜吃太过重油的东西,不然会对身体造成负担,所以一般吐司水煮蛋水果即食燕麦片等,当然也有中式的,比如白米粥,粗粮,小菜,做起来也简单方便

午餐以不那么腻,脂肪含量低,优质蛋白质的鱼虾鸡胸类加蔬菜主食,也会偷懒吃个低热量的面。

晚餐一定也要吃。有的人说减肥不吃晚饭,其实代谢没达到所需的能量一样也是短时间内饿瘦,不健康饮食只会恶性循环造成身体不舒服,适量适当的吃一些低脂沙拉,粗粮,水果蔬菜类,七八分饱就好了

我还在边吃边享瘦中,所以一天大概的用量还是控制着的,但是会适当调整。营养都得均衡


一日三餐创意美食,分享一下我昨天做的黄瓜青椒猪肉,鸡蛋馅饺子,猪肉是我自己剁碎的,鸡蛋炒熟剁碎,加料酒,生抽老抽五香粉,花生油,鸡精,盐,耗油,白胡椒粉,先加肉和蛋里调均匀,把黄瓜洗净,擦丝,少放盐,淹一会,把黄瓜丝拧干,剁碎,加一个青椒切碎,青椒能吸收水份,拧干,这时把已醒好半个小时以上的面和好,擀成饺子皮后,再把拧干的黄瓜青椒和肉蛋和到一起,搅拌均匀,这就是现包现调料,才能保证黄瓜不出水,黄瓜味太清香了,太美味了!太好了!

一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?

很高兴回答朋友问题,居家过日子离不开吃饭,现在各家有各家情况。

家庭基本都在家吃饭的是一种做法,小家庭忙碌工作的,有时候早餐就是吃个面包牛奶都有来不及的大有人在。


我现在是一大家庭,尤其在疫情期间家人基本都在家吃饭,所以我家的一日三餐还是用心在做

先分享我做的早餐,我的原则是早餐要吃饱,不能天天都一样,换着样做早餐

萝卜饼,配上牛奶,清拌黄瓜美满一顿早餐

[_a***_]化合物特点

食品风味物质是由多种不同类型的化合物组成,通常根据味感与嗅感特点分类,如酸味物质,香味物质。但是同类风味物质不一定有相同的结构特点,酸味物质具有相同的结构特点,但香味物质结构差异很大。

除开少数几种味儿感物质作为浓度较高以外,大多数风味物质作用浓度都很低,很多嗅感物质的作用浓度在ppm p pb,PPT数量级。虽然浓度很小,但对人的食欲产生极大作用。

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