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摘要： 除了榨菜、橄榄菜外还有哪些好吃的咸菜？感谢邀请！我们经常见到超市里卖的咸菜基本就是榨菜、橄榄菜，不过咸菜的种类可不止这两种。像在我们河南，吃的最多的咸菜应该是咸萝卜干，冬天的时候会...

除了榨菜、橄榄菜外还有哪些好吃的咸菜？

感谢邀请！

我们经常见到超市里卖的咸菜基本就是榨菜、橄榄菜，不过咸菜的种类可不止这两种。

像在我们河南，吃的最多的咸菜应该是咸萝卜干，冬天的时候会把萝卜擦成丝然后晾干，之后加入盐还有大料水之类的腌制大概半个月就可以吃了，吃的时候加入点香油味道好极了，就是不吃别的菜都可以吃两个馒头呢。

还有一种是腌大蒜，大蒜通过腌制去除掉了本身的辣气，吃起来也是很爽口。

后来，我接触到了腌黄瓜，豆角，木瓜等，但是这些腌制品一般都是酸甜味道的，吃起来也很开胃爽口。

不管哪种类型的腌制菜，个人建议还是少吃，因为腌制的食物所含有的致癌物质比较多，所以建议大家健康饮食，少吃腌制品。

谢邀，说到榨菜，还属重庆市涪陵区青菜头做出来的榨菜最正宗，脆而可口，香辣，麻辣，本味别具一格，煮汤，炒肉，佐料混合放一点榨菜可粒，包括包抄手适当加点榨菜别有一番风味，口感实足。除了涪陵榨菜，还有本地姻脂红萝卜，透红，香脆，全国独一无二，其它地方也有红萝卜，只是表皮是红的，简称红萝卜而已，称不上姻脂萝卜。为什么叫姻脂萝卜？这个萝卜里外透红，它的红，好比美女们擦脸，涂口红那么鲜艳夺目，那么颜色红彩。姻脂萝卜做出来的咸菜非常好吃，其中，姻脂萝卜干，姻脂萝卜泡菜，既香，脆，甜，可口下饭。特别是姻脂萝卜淹制的泡菜水，不管泡任何咸菜，它的颜色鲜红又好看。谢谢

我是爱做饭的WW，喜欢吃美食，更爱做美食！每天会为大家分享一道菜，欢迎关注、转发、点赞、留言，希望与大家能多多的交流。

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黄瓜、萝卜、蒜、包头菜，大白菜，金针菇等这些菜都可以腌制的

今天分享蒜薹的腌制方法

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最近新出的综艺，你最喜欢看哪个？

最近没事看了两个新出的综艺。

一个是《我家那闺女》

一个是《姐姐的花店》

两个画面印象深刻，一个是吴昕哭着说自己不自信压力大，另一个是宋佳对着小s说“你一点都不爱自己”。

加上最近身边的朋友亲人的事，也是真觉得，每个人都挺不容易的，都没有表面上过得那么美满。年纪越大越觉得生活有很多事，无力且无奈。可是怎么办，都得向前走。只能紧紧拥抱那些为数不多的美好的人和事，大步跨过去。

最近新出的综艺，你最喜欢看哪个？

平时有空我就喜欢在网上看看综艺节目，最近让我觉得印象深刻的综艺节目有两个，一个是湖南台即将要播出的《歌手》还有一个是网络综艺《即刻电音》，下面我就来讲讲我对这个这两个节目的看法。

先说说《即刻电音》：

《即刻电音》这个节目刚播出的时候，很多媒体都“大肆宣扬”，一打开今日头条，十条有三条都是《即刻电音》的新闻。电音主理人请来了近年来大火的AW、张艺兴、尚雯婕、大张伟。

《即刻电音》刚开始好像是请来了前段时间超火的《创造101》出道的成员来演唱AW的成名曲《faded》，听起来还挺嗨的。第一集还炒了一下以前很火的“电音之王”王绎龙。听电音，我比较倾向于听旋律好听的，这个节目的电音很多都不怎么对我胃口，于是我就没有再看了。

再后来，这个节目又爆出了大张伟的粉丝骂张艺兴的***，一时间又把这个节目炒火起来。顺势又来了一个大张伟改编英雄联盟战歌《rise》被***圈的人喷太难听。然后我又去听了一下大张伟改编的《rise》，实话实说感觉确实没有原版的好听！我们这些吃瓜群众看《即刻电音》感觉大多都是抱着看八卦的心态看的，以目前的状态来发展的话，感觉《即刻电音》的影响力比不过《中国有嘻哈》。

再说一下2019年湖南台的《歌手》：

在距离现在好几个月之前就有人爆料说这一季会请来朋克歌手艾薇儿。艾薇儿早在2013年的时候患上了一种莱姆病淡出了***圈，直到2015年的时候才复出。在2018年更是更新了一首单曲《Head Above Water》，这在我们国当时也引起了一小片轰动，很多艾薇儿的歌迷高兴坏了。所以就有人猜测这一季《歌手》的首发名单会有艾薇儿。

不过前几天《歌手》的官宣并没有艾薇儿，而是一个国外的混血小鲜肉KristianKostov。这个小鲜肉可是大有来头，保加利亚国籍，曾经参加过号称是欧洲春晚的欧洲歌唱大赛，并且获得了第二名的好成绩。他的成名曲《Beautiful Mess》相信很多人也听过。KristianKostov身为一个混血儿，颜值是有的，但是他的牙齿有点不怎么符合我的审美。

相比起《即刻电音》，我还是比较期待《歌手》，你们呢？