幼儿园食谱营养介绍 食疗方案怎么写
幼儿园冬季食补温馨提示?
冬天来了,气温也随之降低了,这个时候幼儿园要为孩子多注意,注意穿衣,注意饮食,还要注意多锻炼,让孩子快乐健康的度过寒冷的冬天,下面,我们一起来学习下幼儿冬季食品安全小常识吧!
1、多吃应季食物
在冬季,应季食物大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物,可能幼儿不喜欢吃,但家长可以通过改变食用方法让幼儿食用,比如在做菜时增加蒜末的添加,平时给幼儿煮点萝卜水、生姜水等。对于常在冬季咳嗽的幼儿,家长可以多炖些冰糖生梨水给幼儿吃。
怎样做小孩喜欢吃的菜?
1、把菜“藏”起来给孩子吃。比如:蔬菜和面和在一起做成蔬菜面条;也可将新鲜的青菜洗净切粹放在粥里,煮成各种菜粥喝;还可以和肉一起包饺子、包子等。
2、可以讲有趣的故事。比如:小兔子跑的飞快,那是因为它喜欢吃萝卜和青菜,宝贝想不想像小兔子跑的一样快,那也要多吃萝卜和青菜。
3、做出更多的花样和造型。比如:中间是鸡蛋上边用红萝卜当做头发,用黄瓜片当做眼睛、耳朵;还可以用西兰花摆出花朵的造型等等。(记住我们不是艺术家,形似就可以的。)
4、不要乱贴标签。成天说:我家宝宝不爱吃青菜;怎么又不吃菜了之类的话语,这样只会强化宝宝不吃菜的行为。
5、做好榜样。任何习惯的培养,家长的作用都是至关重要的。妈妈在吃菜时,有在宝贝面前作出夸张的动作,吃的津津有味,说今天的菜太好吃了,引起孩子的注意。也可以请爱吃菜的小朋友到家里与孩子一同进餐,榜样的力量无穷啊!
6、孩子要多鼓励。妈妈可以多说 “宝贝这几天都吃了蔬菜,妈妈很开心,蔬菜有营养,宝贝的身体就会棒棒的,个个子长得高高的”。
7、选用漂亮的餐具:宝宝天生对颜色鲜艳漂亮的东西敏感,妈妈用宝宝喜欢的碗和勺子给宝宝吃饭会增加孩子吃饭的兴趣。
8、鼓励孩子自己吃饭,量不足时家长适当补充。自己吃饭是个主动行为,而喂饭是个被动行为,主动进食才会增加吃饭的乐趣。
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鸡蛋羹这样蒸,口感嫩滑,味道鲜美,连挑食的孩子都喜欢,做法其实超简单, 下面我把做法分享给大家,希望大家喜欢,如果您有不同的做法,欢迎在屏幕下方留言,咱们互相学习!
孩子不爱吃蔬菜,错在家长,添加辅食的时候,蔬菜吃少了,品种吃少了,该品尝的味道品味不全,导致有自我认知、选择能力时,拒绝有气味的蔬果,还有拒食纤维素含量高的菜,因为吞咽功能不全,食道平滑肌无力而拒食,粗纤维摄入不足,便秘、上火等状况突出,远离挑食,从添加辅食开始,叶菜切细,加鸡蛋或肉沫,主食做成三合一,X宝买些动物、花朵模具
【彩色饺子】【材料】:原料 苋菜叶25克、 菠菜叶25克、 胡萝卜25克 、水200克、 面粉500克 、饺子馅:芹菜500克、 鸡蛋4个 、虾皮少许 、火腿末少许 、调料: 盐20克 、麻油20克、 胡椒粉5克 。【制作方法】1、苋菜叶洗净切末。2、加50克水榨汁过滤出50克备用。3、胡萝卜洗净切小丁。4、加50克水榨汁过滤出50克备用。5、菠菜叶洗净切末。6、加50克水榨汁过滤出50克备用。7、芹菜洗净去掉叶子(叶子可以用来做个芹菜蛋花汤)8、用苋菜汁菠菜汁胡萝卜汁水分别加入120克面粉做成面片。9、压出一个个圆片。10、虾皮泡水后切末。11、锅中倒油鸡蛋在锅中炒出蛋花。12、芹菜去叶后切末火腿也切末。13、将芹菜末鸡蛋末火腿末虾皮末胡椒粉以及盐和麻油搅拌好。14、包成饺子下锅食用时可沾醋。
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