营养又好吃的小吃有哪些
营养又健康的美食都有哪些呢?
清蒸鲈鱼,鲈鱼肉味细嫩鲜美,清蒸保留了鱼的营养,调味料少,特别适合一岁以上的小宝宝吃,营养美味,没有刺,优质的蛋白质。
做法也特别简单:1、鲈鱼处理干净,滤水。2、鱼身两面各斜着切三刀,放入姜、葱,鱼肚里也放姜葱。3、入锅隔水蒸,大火五分钟,中火三分钟。4、关火焖五分钟。5、取出,淋上适量蒸鱼豉油。6、切葱段放鱼身,热油淋一遍(小朋友吃可以不淋油)。新鲜美味有营养的清蒸鲈鱼就做好了。
既营养又健康的美食有很多。比如说营养面,面里面加鸡蛋加蔬菜汁儿。营养馒头馒头里面用五谷杂粮打成米糊和白面和在一块,蒸馒头。还有营养发糕,把五谷杂粮打成糊,里面夹着葡萄干儿,红枣,桂圆干。营养米饭,里面放了红豆或者是绿豆还有黑米红米红薯。
中国五千年的美食文化其中营养又健康的美食多的数不胜数,咱们现在就说说有哪些
乌鸡山药红枣汤,乌鸡补血补气,营养价值很高,乌鸡洗净,山药去皮,沙锅加足水,放入乌鸡,山药,红枣小火煲1小时,加盐调味
山药鸡蓉粥,山药去皮,鸡胸肉剁成肉蓉,加少量枸杞,梗米,小火炖40分钟即可
凉拌西兰花虾仁,西兰花焯水,水中加片姜放入虾仁煮熟,将西兰花,虾仁中放香油,盐,蒜末,生抽,糖拌均匀即可
还有清蒸芦鱼,杂粮苦菊鸡肉卷,冬瓜炖排骨,玉米面奶香发糕,红枣莲子桂圆粥等等
感谢邀请,古人云“民以食为天”营养又健康的美食主要来原于每天饮食,主食与副食,荤食与素食,粗粮与细粮,酸性食物与碱性食物搭配合理是保证我们营养健康饮食的基本原则。下面分享几道营养健康的美味作法,①彩蔬小披萨,食材:面饼,玉米粒,胡罗卜,鸡腿酱肉,豌豆,蕃茄酱,芝士,菠罗,草梅等适量。做法:面粉2OO克加3克酵母加11O克温水和成面团,发酵一小时,取出排气,放入烤盘,用叉子在饼上戳密密麻麻小洞,放入所有食材,烤箱预热2OO度,烤盘放入烤箱中层,12分钟出炉。②蔬菜蛋饼,食材:面粉2OO克,角瓜1个,胡椒粉适量,五香粉适量,盐适量,鸡蛋2枚。做法:鸡蛋煮熟待用,面粉加清水14O克加所有食材和成酸奶状的面糊,饧10分钟,鸡蛋煮熟凉透切片,锅热擦油倒入面糊中间放蛋片再放面糊煎2分钟熟透。③蔬菜蒸饼,食材:面粉30O克,酵母3克,白糖5克,胡罗卜1个,盐,油,五香粉适量。做法:面粉3OO克加酵母3克,白糖5克,温水16O克和成面团,发酵一小时,胡罗卜切碎加盐,五香粉,油和成馅备用,面团发透排气,擀成饼状加入馅料做型,凉水上锅开锅15分钟蒸饼熟了。
亲们,有什么好吃、健康又方便的美食推荐一下?
嗨~.大家好!我是博味入疆。
有什么好吃,健康又方便的美食推荐一下?
所谓美食,我觉得适合自己的就是最好的。健康又方便的美食就是对身体有益,做法又简单的饭菜。
早上时间紧张,可以简单的做个小饼,煮碗玉米面粥,10分钟搞定。
中午要吃饱,要配点荤菜。来上一个鸡胸肉炒土豆,鸡肉好熟,也就10分钟就可装盘开吃。
热上两块昨天烙的发面饼,吃的饱饱的,充满活力继续工作。
[_a***_]晚上可以随心所欲,想吃啥就做啥,因为有时间啊。
希望我的回答对你有用,我是博味入疆,一个喜欢美食,热爱美食,分享美食的美食达人,喜欢就关注我吧。谢谢!
你好,我是明月,很高兴回答你的问题。现今大家的生活水平提高了,生活节奏加快了,仿佛吃什么也不香了,吃饭的人不愿意做,做饭的人不愿意吃,下面就跟大家分享几款好吃健康又方便的美食:
一 疙瘩汤 :
1.准备鸡蛋 1个,西红柿 1个,面粉 半杯,盐 适量,糖 适量,香油 适量,香菜一颗。
2.西红柿去皮切成丁。小葱葱白部分切段,葱叶留作装饰。鸡蛋打散,备用。
3.开大火,热锅下油,放入葱花炒香。放入西红柿煸炒,直到西红柿变软出汁。加一碗水,盖好锅盖,在这个过程中我们可以调面疙瘩了。
4.面粉放进一个大点的碗里,一点一点加水,拨出一个个小小的面疙瘩。
5.开锅以后,下面疙瘩,这时调中火。下入面疙瘩以后煮个两三分钟,开大火打入鸡蛋花,再次开锅以后加盐和糖调味,关火。
6.盛入碗中,加入香菜,淋一点香油即可。
二 丸子汤:1 准备猪肉馅、盐、葱花、鸡蛋、冬瓜、紫菜(没有冬瓜可以用小白菜、娃娃菜代替)
1.冬瓜切片,焯水备用
你好,很高兴回答这个问题。
时间过得真快,一晃就到了4月份,相信许多人都陆陆续续的复工复产,忙忙碌碌的生活又开始了,但是不管工作生活多么忙碌希望我们每个人都能坚持吃一顿健康又方便的早餐,俗话说“早吃好,午吃饱,晚吃少”,身体是革命的本钱,身体垮了,那什么也就完了,这个道理大家都懂,但是我们绝大多数人都是人在江湖,身不由己,每天压力都那么大还有什么心情大早上起来做早餐,去外面买一份凑合凑合得了。一句话,就是“没时间”做,好吧,大家都懂,但是生活中还是会有好多有着健康生活规律的人,按着自己的节拍在走,早睡早起来锻炼身体。我就经常听见我家外面大早上天还没亮,有人就在远处清嗓子“哼哈”,和这个很像,哈哈;罗里吧嗦的说了这么多,还是希望大家能有一个“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野”的小生活。
其实好吃健康又方便的美食有很多,就看大家愿不愿意花二十分钟左右去做了。我所知道的有这么几个;
一、西红柿鸡蛋面
准备食材:食用油、生菜、葱、蒜、土鸡蛋、挂面、盐、鸡精,生抽
1、把葱蒜,西红柿洗净,葱蒜切成末,西红柿切成丁。
2、起锅烧油,葱蒜炝锅,放入西红柿,放入适量的盐,鸡精,生抽进行调味,然后加水。
3、水开后放入挂面煮熟,快出锅时把鸡蛋打里面,放入生菜,两分钟左右就可以出锅了,好吃又开胃。谁都会做!
还是有很多简单健康又好吃的菜品的,比如青椒肉丝、糖醋茄汁鸡胸肉、薯片鸡翅等,都很好吃,并且做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法,希望对您有所帮助!
【青椒肉丝】
青椒切成丝,葱切葱花,生姜和大蒜切成碎末备用
猪肉切成肉丝,然后将肉丝放入碗中,放上玉米淀粉,放一点盐,倒上料酒,用手抓匀后腌制十多分钟备用
起锅烧油,将油烧热后,放入葱姜蒜炝锅煸炒出香味,炒出香味后,放入腌制好的肉丝,大火翻炒至变色后,放入青椒丝,倒上酱油和少许米醋,放入食盐和十三香以及胡椒粉,大火翻炒至食材熟透后,撒上一些味精即可
我推荐一道最简单,变化多元(可以延伸出几十道菜),无负担又健康的味增啰,㊙️小撇步~
私厨现居台湾,走过30几个国家400多个城市,美食无国界,创意不受限,欢迎关注留言交流..........
味增?红味增?白味增?都可以.如果可以两种品牌混在一起最好。
㊙️小撇步:
1⃣️起一汤锅
2⃣️小小🔥
3⃣️干锅放入适量的味增
4⃣️味霖去融开味增此时慢慢的会飘出很香浓的味道
有哪些自己做的美食,比较便宜,营养好,用时少?
居家快手菜太多了,因为广东或潮汕素来讲究原汁原味,简烹原味,所以快手菜就更多了。
第一道:初汤枸杞叶肉片汤,锅内加水,放姜丝明油胡椒粉烧开,下肉片划熟,下枸杞叶,水再滚菜成。
第二道:厚朥初汤水东芥,锅内下油和猪肥油,煸出油,下芥菜,洒初汤少许开水,加盖焖气,待锅盖阿上的雾气散尽即可。
第三道:剁椒初汤土豆丝,土豆切丝,锅内放油烧热,下剁椒煸出香味,放土豆丝,洒初汤,翻炒几下菜成。
第四道:生煎白鲳,白鲳油煎,两面煎熟菜成。
第五道:菜心肉丸汤,砂锅加水,加肉丸姜片胡椒粉蒜头油少许,煮开放入菜心,洒初汤,再次煮开即成。
第六道:蒸水蛋,鸡蛋打散加水搅匀,上锅蒸几分钟,菜成。
第七道:蒸腊肠,腊肠上锅蒸熟切块,菜成。
第八道:西红柿炒蛋,鸡蛋打散搅匀,西红柿切丁。锅内多油下鸡蛋划略熟出锅,底油加西红柿丁和少许开水,煸炒出汁后放入鸡蛋,洒初汤,翻炒放葱花菜成。
大家可能注意到我这些菜根本没有用到盐和味精,而是不断在放初汤。初汤就是潮汕鱼露的佼佼者,海捕鲜鱼天然发酵而成,呈味增香提鲜,完美取代鸡精这种化工合成的增鲜剂。在做快手菜时候放初汤潮汕鱼露真是天作之合。又简单又美味。
感谢邀请!
要说有哪些自己做的美食,比较便宜,营养好,用时又少?我最爱吃的麻婆豆腐我觉得是一道。做法简单而且又很营养,吃起来又非常的美味!这个就是我自己做的麻婆豆腐,简单便宜又实惠!
麻婆豆腐
【食材】豆腐500克,肉糜、味精、白糖、生抽、豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜适、姜各适量
【做法】
1、豆腐切块焯水捞出备用。
2、锅里多放点油,把辣椒和花椒炸出香油,捞出油和花椒辣椒分开备用。
3、锅里倒入两汤匙辣椒花椒油,炒香蒜末姜末,放入一汤匙郫县豆瓣酱炒出红油;放入肉末,白糖一茶匙炒到肉末发白。
4、豆腐放进去兑水和豆腐齐平,放入一汤匙生抽,一茶匙盐;大火煮开,小火闷五分钟入味;大火收汁,勾芡放点鸡精即可;出锅撒点香菜末和炸好的花椒辣椒即可。
希望对你有帮助,了解更多美食资讯,可关注我们哦。
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