本文作者:小旺

特色创意餐厅,特色创意餐厅设计

小旺 07-27 29
特色创意餐厅,特色创意餐厅设计摘要: 什么叫创意主题餐厅?创意主题餐厅是一种将独特概念与美食结合的餐饮场所。这种餐厅通常通过提供与众不同的菜肴选择、创新的菜单设计、独特的就餐环境和有趣的服务方式来吸引顾客。创意主题餐厅...

什么创意主题餐厅

创意主题餐厅是一种将独特概念与美食结合的餐饮场所。这种餐厅通常通过提供与众不同菜肴选择创新菜单设计、独特的就餐环境和有趣的服务方式吸引顾客。创意主题餐厅不仅仅是提供食物的地方,而是一种提供全新就餐体验的空间形式。

这类餐厅的主题概念可以涉及不同的文化、历史、艺术、科技等元素,使得顾客在品尝美食的同时,也能感受到独特的文化氛围或创意体验。例如,一些创意主题餐厅可能以特定时代、特定地域的饮食文化为主题,让顾客在品尝美食的同时,了解和体验不同的文化背景。

此外,创意主题餐厅通常注重营造舒适、愉悦的就餐环境,通过独特的装饰、音乐、照明等方式来创造出一个与众不同的氛围,让顾客感受到不同于传统餐厅的用餐体验。

特色创意餐厅,特色创意餐厅设计
图片来源网络,侵删)

总的来说,创意主题餐厅是通过独特的创意和主题设计,将餐饮与文化、艺术、科技等元素相结合,为顾客提供一种全新的就餐体验。

一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?

一日三餐创意美食,分享一下我昨天做的黄瓜青椒猪肉鸡蛋饺子,猪肉是我自己剁碎的,鸡蛋炒熟剁碎,加料酒生抽老抽五香粉,花生油,鸡精,盐,耗油,白胡椒粉,先加肉和蛋里调均匀,把黄瓜洗净,擦丝,少放盐,淹一会,把黄瓜丝拧干,剁碎,加一个青椒切碎,青椒能吸收水份,拧干,这时把已醒好半个小时以上的面和好,擀成饺子皮后,再把拧干的黄瓜青椒和肉蛋和到一起搅拌均匀,这就是现包现调料,才能保证黄瓜不出水,黄瓜味太清香了,太美味了!太好了!

健康的三餐应该有个比例,好像是早餐百分之30,午餐百分之40,晚餐百分之30

特色创意餐厅,特色创意餐厅设计
(图片来源网络,侵删)

早餐不适宜吃太过重油的东西,不然会对身体造成负担,所以一般吐司水煮水果即食燕麦片等,当然也有中式的,比如白米粥,粗粮,小菜,做起来也简单方便

午餐以不那么腻,脂肪含量低,优质蛋白质的鱼虾鸡胸类加蔬菜主食,也会偷懒吃个低热量的面。

晚餐一定也要吃。有的人说减肥不吃晚饭,其实代谢没达到所需的能量一样也是短时间内饿瘦,不健康饮食只会恶性循环造成身体不舒服,适量适当的吃一些低脂沙拉,粗粮,水果蔬菜类,七八分饱就好了

特色创意餐厅,特色创意餐厅设计
(图片来源网络,侵删)

我还在边吃边享瘦中,所以一天大概的用量还是控制着的,但是会适当调整。营养都得均衡


🥗创意美食之一。

准备:南瓜红豆沙,糯米,秋葵。

做法

1、将南瓜洗净,去皮去籽。然后切成薄片,装入盘中上锅蒸15分钟

2、将盘从锅中拿出来,放一小勺白糖,分次倒入糯,搅拌均匀,用手揉成光滑面团

3、将面团均匀分成若干份,用手压成面饼,放入红豆沙,团成圆形。

4、然后用刀背在包好的面团上压上米字印。根部放一个秋葵的尖,上锅蒸8分钟。

🥗创意美食之二

准备:牛肉、葱丝,小米辣,姜,蒜,烧烤料料酒精盐,胡椒粉,胡萝卜,绿萝卜生抽,[_a***_]油。

做法:

大家这个问题我来回答,每天人体所需的营来养比例是:蛋白质10%~15%,脂肪20%~30%,要达到合理营养,必须合理调配膳食,满足对各种营养素的要求。一日三餐合理安排,俗话说早饭要吃好,很多上班族早上时间比较紧张,一般我会提前预约煮上杂粮粥,每人一个煮鸡蛋,配上小咸菜,煎个鸡翅,在准备个水果,简单营养也达标

中午时候要吃饱,还有一个下午的能量要消耗,所以吃饱吃可口很重要,菜品相对丰富些,今天海参发好了就做了个葱爆海参,配个青菜,又烧个三鲜汤,味道非常鲜美,配米饭也很棒

晚饭要吃少,睡前以清淡饮食为主,夜间有利于消化,有句话叫吃的少活的久,都有一定的科学考究。所以晚饭以7分饱就可以了,以易消化为主做了西蓝花炒虾仁。和酸辣土豆丝

每一天可以根据口味不同搭配三餐,少油少盐少糖,合理膳食身体才能强健,赞同的点赞支持一下

一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?

很高兴回答朋友这问题,居家过日子离不开吃饭,现在各家有各家情况。

家庭基本都在家吃饭的是一种做法,小家庭忙碌工作的,有时候早餐就是吃个面包牛奶都有来不及的大有人在。


我现在是一大家庭,尤其在疫情期间家人基本都在家吃饭,所以我家的一日三餐还是用心在做

先分享我做的早餐,我的原则是早餐要吃饱,不能天天都一样,换着样做早餐

萝卜饼,配上牛奶,清拌黄瓜美满一顿早餐

中式快餐餐饮设计,创意餐厅设计,如何增强消费者的体验感?

既然说到是创意餐厅设计,那么肯定是要用创意来增强消费者的体验感了。

既然是中式快餐,那建议就用中式现代.中式复古风等等跟中式有关的风格了。

风格只是一个框架,还要把内容填进去。这样的创意,才能更好的吸引顾客,增强消费者的体验感。

那么怎么发挥创意的功能呢?

建议是从中国历史文化去找?中国古代有很多的朝代,而且有很多的历史文化,被人们所熟知。

举个例子,三国文化,算是被应用得比较多的。有很多的餐厅,成功的将三国历史文化转变成商业价值如果,你的产品和三国文化相关,那也可以用三国文化。

三国文化太过丰富了。***如,别人已经用了诸葛亮了,你也可以用用曹操,或者周瑜也是可以的。

当然了,这些的实现都是需要设计师来帮你完成的

如何做创意餐厅,如何将餐饮跟互联网结合?

首先互联网思维是以用户为核心,餐厅是以吃货为核心,要么吃的是菜,要么吃的是就餐环境,信息时代吃的是潮流,那么想尽一切办法让吃货满意就行了。

无论创意餐厅还是互联网餐饮也好,其实只是想做一件事,把餐厅开好,让更多的人来就餐,吃完下次还想来。

先说把餐厅开好。老生常谈的是首先就餐环境不必说,尽力创造一个舒心就餐环境,所谓特色菜招牌菜一定要有,顾客一般是因一道菜而想起一家餐厅。从创意上来讲,要定期有新菜上市,也就是说要有惊喜,不能老是那么几样。当然食品卫生与安全必须保障,有些饭店连菜都不洗,那也是相当恐怖了。但其实想做好,成本也是在加大,这也是矛盾的地方。所以大多饭店开业火一段,然后换个牌子或换个地方接着干,追求的就是昙花一现。

基础做好了,接下来说点菜,传统是服务员拿菜单,然后顾客说,服务员写,点完菜后菜单拿走,以后升级用点菜宝,无非是改变了手写。但顾客端并无区别。赶上顾客多的时候,服务员手忙脚乱,很多根本顾不上,这时候有些顾客一生气走了,或者就餐体验差,下次可能不想来了。没办法,多顾一个人就增加了成本。现在很多公司开发的结合微信端的餐饮软件个人觉得不错,这里不是打广告,我也没代理任何产品。我只说思路:

1.顾客嫌麻烦或不懂的依然可通过服务员点餐。

2.引导顾客在手机端通过微信端或app,或者店内可准备平板电脑,点餐屏幕等方式自行点餐。

3.顾客请客在他人未到现场时可通过分享的链接点自己喜欢的菜。

4.顾客未到现场订桌的同时把菜点好。

5.结账:可通过服务台结账,也可自行在手机端结账。

这种方式的优势是方便快捷,时尚,顾客在点餐的同时直接成为本店会员,抛弃会员卡,也方便后期营销。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.zjsgmh.com/post/12903.html发布于 07-27

阅读
分享