食谱百科全书：食谱百科全书图片

摘要： 本文目录一览：1、四大名著中哪本是食物百科全书,2、四季养生菜谱...

本文目录一览：

• 1、四大名著中哪本是食物百科全书,
• 2、四季养生菜谱
• 3、好的烹饪书急求
• 4、《饥荒》饥荒海难食谱、物品合成表及怪物资料大全
• 5、古代关于食谱方面的书有没有?

四大名著中哪本是食物百科全书,

在书中，李时珍把植物分为草部、谷部、菜部、果部及本部等5部，共30类，又把草部分为山草、芳草、湿草、毒草、蔓草、水草、石草、苔草、杂草等9类。

红楼梦》，中国古典四大名著之首，清代作家曹雪芹创作的章回体长篇***，又名《石头记》《金玉缘》《脂砚斋重评石头记》。此书分为120回“程本”和80回“脂本”两种版本系统。

魏晋南北朝时期，堪称“农业百科全书”的农学著作是北魏后期贾思勰（生卒年不详）所著的《齐民要术》。中国是一个农业大国，对农业生产非常重视。在中国古代，农业是国家的根本。

这就是清代的《授时通考》，《授时通考》又称《钦定授时通考》，是清朝乾隆年间颁布的一部官方农业百科全书。这部书反映了清代农业的发达，解释了清朝人口剧增的重要原因。今天我们就来讲一讲这部中国古代伟大的农业专著。

一提《红楼梦》，人们便立即想起贾宝玉，因为他是《红楼梦》中最主要的角色，是贯穿全书的主人公，是中国文学史上塑造得最鲜明最出色的典型人物之一。

《本草纲目》是中药百科全书。《本草纲目》是明代李时珍编纂的一部关于草药的巨著，系统记录了大量的中草药信息，被广泛认可为中药领域的重要参考书籍，因此也被称为“中药百科全书”。《本草纲目》是药物学著作。

四季养生菜谱

1、白萝卜1根、盐适量、糖适量、白酒适量、苹果醋适量。 做法 白萝卜去皮。 白萝卜用刀斜切，注意不要切通底。 再把白萝卜转过一面直切（蓑衣刀法）。 白萝卜用盐腌出水份。 放入白糖 ，倒入苹果醋，可放一点点白酒。 盖上盖子腌制。

2、银耳莲子汤 材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。做法：（1）银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般用四朵即可。（2）莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。

3、四季养生菜谱13：食猪脊骨炖藕 [配料] 猪脊骨1个，藕250克，精盐、葱段、生姜片、黄酒、味精各适量。 [制法] 把猪脊骨洗净、剁碎，放沸水锅里焯一下，捞出。去藕节和表皮，洗净、切片，猪脊骨放在锅里，加水适量。

4、夏季是一个炎热的季节，我们需要食用一些清凉的食物来降温解暑。下面为大家介绍一道夏季养生菜谱——凉拌黄瓜。材料：黄瓜 葱花 醋 盐 糖 生姜 步骤：将黄瓜洗净，切成薄片。将葱花和生姜切碎备用。

5、春季养生菜谱 （1）多吃蔬菜：菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。（2）多吃水果：香蕉、梨、草莓、桔、葡萄、樱桃等。（3）补充蛋白质：鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。

6、随着生活水平的提高，人们越来越讲究养生，最多的就是养生汤了，四季养生汤的做法大全中有着许多的养生汤做法？本期养生汤文化就简单的为你介绍几种养生汤的做法，一起来看一看吧。

好的烹饪书急求

《四川烹饪》：《四川烹饪》正是继承，发掘，整理天府之国悠久的烹饪文化，探讨烹饪理论，交流四川菜点制作技艺和宣传四川烹饪界两个文明建设成果。

《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书，作者是陈光新。《烹饪概论》是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书，是在2004年版的基础上修订而成的。

关于烹饪的书有许多，举例如下：《烹饪基础理论》：2006年7月1日中国时代经济出版社出版的图书，作者：张仁庆。

本书荣登《时代》杂志美食类秋季推荐选书，连续一年长踞Amazon***海鲜食谱分类Top 10，是市面上最完整、权威、好用的海鲜宝典，其中有按步骤就可以制作成功的151道原创食谱。

关于烹饪的书籍有哪些值得推荐 《烹饪概论》、《烹饪原料学》 、《烹饪工艺学》 、《烹饪营养与卫生》 、《面点工艺》 （1）《烹饪概论》是2010年高等教育出版社出版的图书，作者是陈光新。

最好最实用做饭的书有：《百吃不厌家常菜128例》，《懒人下饭菜128例》，《滋补香粥128例》，《十分钟快炒128例》，《蔬果美容128例》，《家常凉拌128例》。

《饥荒》饥荒海难食谱、物品合成表及怪物资料大全

1、供各位玩家们查阅。海难[_a***_]肉丸子无论是巨人国度还是海滩这都是一个在于前期恢复饥饿好食物而且制作简单成本也很低。制作方法：任意一种肉类加三个蔬果或者三块冰。

2、饥荒海难食谱图表 前言 在海上航行，海难不可避免。饥渴、饿肚子、营养不良等问题会随之而来。当出现海难时，我们需要尽可能地***取措施，充分利用搜救队员或自身的力量，谋求生存。

3、这个游戏的食谱大全有火龙果派、酸橘汁腌鱼、咖啡。火龙果派：制作需要火龙果和三种蔬菜或水果或冰或树枝，食用后恢复40点生命值、75点饱食度和5点精神值。

4、饥荒食谱大全菜谱 肉丸子：任意一种肉类加三个蔬果或三块冰。肉串：任意一种肉类加一个树枝（必须），再加两块冰或两个蔬果。推荐使用怪物肉。大肉汤：两块大肉加一块怪物肉和一蔬果或冰。

古代关于食谱方面的书有没有?

1、元·倪瓒《云林堂饮食制度集》倪瓒，元末隐居于太湖，家有云林堂，故著此书。全书反映元代无锡地方饮食风格的烹饪。

2、《食珍录》是中国古代饮食专著之一。它写于南北朝。作者是余姚人。《食珍录》已经丢失，而现存的《食珍录》收于《说郛》，全文只有200字，这也与后世的一些事情混在一起。

3、古代食谱书籍有《云林堂饮食制度集》 、《食珍录》、《随园食单》、《调鼎集》、《醒园录》等。其中，部分食谱书籍介绍：《云林堂饮食制度集》：作者是元代无锡人倪瓒。这是一部反映元代无锡地方饮食风格的烹饪专著。

4、《本心斋蔬食谱》，陈达叟编，中华书局，1985年版。2《山家清供》，林洪，中国商业出版社，1985年版。24《清异录》，陶谷著，中华书局，1991年版。2《太平御览·饮食部》，李昉，中华书局，1960年版。