饥荒食谱 菜系怎么做 营养表,饥荒食谱 菜系怎么做 营养表图片

摘要： 经典美食的灵魂搭配有哪些？经典美食的搭配一定是广为流传或是约定俗成的组合。经典的美食搭配有胡萝卜和牛肉的搭配是红烩牛肉。木耳，黄花，鸡蛋，肉片，黄瓜的组合是木须肉。大葱和羊肉的搭配...

经典美食的灵魂搭配有哪些？

经典美食的搭配一定是广为流传或是约定俗成的组合。

经典的美食搭配有

胡萝卜和牛肉的搭配是红烩牛肉。

木耳，黄花，鸡蛋，肉片，黄瓜的组合是木须肉。

大葱和羊肉的搭配是葱爆羊肉。

番茄和鸡蛋的组合是西红柿炒鸡蛋。

大白菜和芥末汁组合成芥末墩。羊肉片和大***加铜火锅是老北京涮肉等等。

凡事被大众人群认可了的，喜欢了的美食美味，就是经典美食灵魂的搭配。

谢谢！很高兴能回答你的问题。

任何食物都有它完美的搭配，搭配好了可以发挥出所有食物的鲜香来，并且还可以最***挥出来他们的营养价值，反之如果搭配的不当，不仅食物很难以下咽，而且还对人体有一定的伤害。所有才有食物之间的相生相克。

在我们生活中我们会发现很多经典美食的灵魂搭配。下面我就介绍一些完美的灵魂搭配美食，你看看你吃过几样？

一、韭菜配鸡蛋

在我们生活中鸡蛋除了和番茄一起炒制，可以算的是经典，但是鸡蛋和韭菜的完美搭配也堪称灵魂搭配，比如我们吃的韭菜鸡蛋包子，饺子、菜盒子，都是韭菜和鸡蛋的完美搭配，这个搭配堪称素馅美食的经典。韭菜炒鸡蛋做法简单上手快，营养价值丰富，具有润肠通便，益肝健胃、补肾温阳等功效。

二、牛肉配土豆

提起牛肉我们第一个想起的美食估计就是牛肉炖土豆了，首先牛***有暖胃补气，其次是牛肉的纤维粗蛋白质含量高而土豆则是淀粉含量高，蛋白质含量少两者的结合，相互补充吸收，大大的提高了两者的营养价值，最后就是牛肉是酸性食物而土豆是碱性食物，两者的结合可以达到一种酸碱平衡的目的。

三、鲫鱼配豆腐

鲫鱼豆腐汤可是产妇产后恢复的最佳美食，首先我们从两者的营养疗效来说，鲫鱼对虚弱、疏通经络、活血有很好的作用，对于女性通乳有一定的好处，而豆腐富含有植物雌激素，有助于维持女性体内的激素平衡，所以说两者的搭配是最佳的产后恢复的美食。其次就是豆腐中含有大量的钙，产后的女性食用后通过母乳能让婴儿补充足量的钙，促进骨骼的发育。

四、猪肝配菠菜

你好，我来回答这个问题吧！

说到灵魂搭配，那肯定绝对好吃，且让大家认同的一道美食。

例如：西红柿炒鸡蛋、小鸡炖蘑菇等等。而我个人喜欢的一道菜却是【孜然羊肉】

那么我就介绍一下我孜然羊肉的制作过程，喜欢的可以加个关注哦！

孜然羊肉，是一道有口皆碑的菜肴。其肉质鲜嫩可口，且易消化，老少皆宜。可做烧烤，也可做红烧。羊肉与孜然搭配，可祛除羊肉味，更好的提升羊肉的口感。

首先准备食材：羊肉  孜然粉  小米椒  葱粒  白芝麻  香菜

接下来开始制作

第一步，羊肉切片装盘，放料酒  食用盐 搅拌。加入蛋清使羊肉更加嫩滑，淀粉锁住水份，在放入少许食用油，下锅时可防肉粘连。充分搅匀。腌制十分钟。

第二步，冷油起锅，滑锅，放入少许食用盐防止粘锅。下入羊肉煎制3分钟。盛出备用。

第三步，下入葱粒  小米椒  白芝麻，此时要小火，防止糊锅。在下入羊肉翻炒。起锅装盘，香菜点缀，美味即成！

我是小雨姐，很高兴能回答您的问题

灵魂搭配的食物有好多 ：豆汁配焦圈 生鲜配芥末 香椿摊鸡蛋 咸蛋配白粥 泡面火腿肠 鲫鱼萝卜汤 薯条配番茄酱 茄子配蒜 耗油配生菜 土豆炖牛肉 酸菜+白肉 炸鸡配啤酒 折耳根配香菜 清蒸鱼配蒸鱼豉油 香葱配薄盐酱油 牛肉+薄荷 猪蹄炖黄豆 鲶鱼炖茄子 烤鸭甜面酱 炒肝配包子......

比如，番茄炒鸡蛋

主料：西红柿2个、鸡蛋2个 香葱半根

辅料：油适量、盐适量、白糖（番茄酱）适量

做法：西红柿二个切薄片，鸡蛋二个打入深碗中，加入适量的盐打散均匀 。锅烧问热，下入适量的油，淋入蛋液。待蛋液凝固稍等约30秒，锅背面的那答一面鸡蛋变金***就可以翻炒打散盛出。西红柿入原权锅加盐翻炒至出汁后加入白糖（番茄酱）一勺。下入炒好的鸡蛋炒匀 撒上香葱即可。

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿[_a***_]及有高生物价值的蛋白质；蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋是很好的健脑食品。

西红柿炒蛋富含多种营养，它是女士保持好身材的一道美食。西红味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多，实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。