乳腺癌食疗菜谱大全

摘要： 乳腺癌患者如何做到正确饮食与调养？乳腺癌患者正确饮食与调养对身体恢复有极大好处。饮食被认为是所有癌症中约30％至40％的部分原因。没有食物或饮食可以防止你得到乳腺癌。但有些食物可以...

乳腺癌患者如何做到正确饮食与调养？

乳腺癌患者正确饮食与调养对身体恢复有极大好处。

饮食被认为是所有癌症中约30％至40％的部分原因。没有食物或饮食可以防止你得到乳腺癌。但有些食物可以使你的身体最健康，增强免疫系统，并尽可能降低患乳腺癌的风险。研究表明，从各种食物中获取所需的营养素，特别是水果，蔬菜，豆类和全谷物，可以让你感觉最好，并为你的身体提供所需的能量。在没有农药的情况下吃没有农药的食物可以防止动物研究中与农药使用有关的不健康的细胞变化。

乳腺癌在典型饮食以植物为基础且脂肪总量较低（多不饱和脂肪和饱和脂肪）的国家较少见。尽管如此，对美国成年女性的研究还没有发现乳癌风险与饮食脂肪摄入有关。但有一项研究表明，青春期高脂饮食的女孩，即使没有超重或肥胖，也可能在晚年患乳腺癌的风险更高。

需要更多的研究来更好地了解饮食对乳腺癌风险的影响。但很显然，卡路里确实是重要的 - 脂肪是卡路里的主要来源。高脂饮食会导致超重或肥胖，这是乳腺癌的危险因素。超重女性被认为乳腺癌的风险更高，因为额外的脂肪细胞会产生雌激素，从而导致额外的***细胞生长。这种额外的增长会增加患乳腺癌的风险。

你可以***取的步骤

多吃水果和蔬菜（每天多于5杯）。大多数营养师都认为，富含植物性食物的饮食可能比含有大量动物产品的饮食更健康。与动物产品相比，水果和蔬菜具有较低的脂肪含量和较高的纤维含量，并且大部分都含有营养物质。一些简单的方法可以为您的饮食添加更多的蔬菜和水果：

限制你的脂肪摄入量。尽量每天吃不超过30克的脂肪，并且不要超过饱和脂肪中卡路里的10％。避免反式脂肪，这些脂肪是起酥油中发现的脂肪，坚硬（或坚硬）人造黄油，以及许多商店购买的饼干，饼干，零食，油炸食品，糕点和其他烘焙食品。

混合你的蛋白质选项。一些研究表明，吃红肉和乳腺癌之间可能有联系。大多数关注点是关于加工肉类（因为高脂肪，盐和硝酸盐水平）以及牛肉给予额外的激素和抗生素。如果你想限制你吃多少红肉，改变你的蛋白质来源。

为您的饮食添加健康的选择。这里有一些提示，以帮助您进入健康的烹饪和饮食：

乳腺癌病人应该注意哪些饮食，还有羊肉真的不能吃吗？

我也是一名乳腺癌者，康复六年了，我来说说我的饮食习惯吧！

我吃的东西比较杂，鸡蛋牛奶水果每天必吃，然后就是蔬菜每天必吃，红肉少吃白肉每天吃一到二两左右，然后就是各种粗粮，红薯，燕麦，芋头，当主食吃。

羊肉，狗肉，鹅肉，公鸡，鲤鱼，蜂蜜，豆浆，胎盘素之类不吃，外面的东西我也不吃，鸡精味精辣椒各种调料我都不吃，我比较偏向于水煮菜类。

早睡早起每天快走一个小时左右，午休40分钟，然后保持一个好心态，好心情战胜一切吗？

最后，姐妹们加油[祈祷][祈祷][祈祷][祈祷][祈祷][祈祷]

我是@周灿医生，我来回答你这个问题。

乳腺癌没有绝对的饮食禁忌，但应该注意调整自己的饮食结构，日常饮食的构成可能比注意某些食物要更加重要。

首先，乳腺癌患者可以注意减少食用高脂肪、高热量、高糖的饮食，这些饮食能提高人体出现多余热量和生成脂肪的风险，而脂肪能够促进雌激素的生成，对乳腺癌的治疗产生负面的影响，因此要减少此类高脂、高糖、高热量食物。

主要包括油炸食品、精细米面、蛋糕、奶油等食物。

平时可以多吃新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜和水果中普遍含有丰富的维生素和矿物质以及抗氧化剂等，能够给人体对抗癌症所必需的营养物质，而且有一些有助于对抗癌细胞的微量元素如锌、硒。

另外就是要注意养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食、不过度饱食、不饥一顿饱一顿、不要过烫饮食。

羊肉可以吃，注意不要吃太多，它属于红肉，含丰富的铁和维生素B等有益的元素，适量吃羊肉有助于补充能量，但羊肉的腥膻味可能会让某些癌症患者产生不适，如果有这种情况，可以避免食用羊肉。

乳腺癌病人总的饮食原则是：多吃高维生素、高纤维素食物，少吃高热量、高脂肪食物。粗细搭配，营养均衡。

具体来说，1.蛋白质摄入以优质蛋白为主，比如鸡蛋、鱼肉、鸡肉，少吃红肉，比如牛肉、羊肉。2.多吃新鲜水果和蔬菜。3.尽量少吃动物内脏和含脂肪较多的食品，比如鸡皮、肥肉。4.少吃高糖饮食，比如雪糕、甜品。5.少吃腌制、煎炸、***性食品。6.不吃含激素食品，比如雪蛤、蜂皇浆等。7.避免吸烟喝酒。

从以上饮食原则可以看出，羊肉可以吃，但要适量。

图片来源：网络

答:不知我是否有可以回答你的问题的资格？我是二ooo年做的右侧乳腺癌切除手术，术后打了八个月的化疗。化疗其间药物负作用较大。每天只能吃二顿饭，每顿吃小半个馒头，一小颗毛葱。偶尔吃点菜，见到肉丶苹果丶香焦丶恶心万分，连吃肉吃水果的人都很讨厌。术前体重一百四十二斤，术后、化疗后，体重剩一百一十四斤。苹果香焦几年后才开始吃的，化疗结束半月后就能吃肉了，因为我没病手术前一直就是个食肉动物，喜爱吃各种鸡鸭鱼肉，牛羊肉。可能是我个性皮实的原因，从不忌口，不挑食。现在一晃二十多年了，体质一直还不错，以经五十八周岁了，身体还廷好的。我个人的观点就是在任何疾病面前，一定要乐观，心态是最重要的良药！

我认为乳腺癌术后患者，应当注意饮食的几个方面，这些年我就是这样做的，

一，尽量少吃油炸食品，

二，不能吃含热量高的水果，

比如，芒果，荔枝，等等……

三，少吃牛，羊，[_a***_]，动物内脏脂肪

含量较高的肉累，当然也不能

一点不吃，少吃为好。

四，豆浆，也要少喝点，有些专家

说喝豆浆不影响，可我不是天天

隔三差五也喝点豆浆，

早期乳腺癌吃什么好？

早期乳腺癌患者的日常饮食没有特别的禁忌，但应注意避免辛辣***的食物，避免酒精和烟草，避免辛辣和含有外源性雌激素的食物。日常饮食应该摄入更多富含蛋白质和维生素的食物，包括鸡蛋、肉、鱼、牛奶和季节性水果和蔬菜。一些乳腺癌患者经常需要化疗，这可能导致不同程度的消化道功能障碍。饮食调整应根据患者的口味和偏好进行，必要的时候应进行药物对症治疗。