食谱设计 地域特色怎么写
请问河南当地的地域文化特色是什么?
首先,我们都知道如今河南,传承着农业大省和人口大省的文明,又添新兴经济大省和工业大省的发展气势,处处散发着厚积的文化气息,洋溢着广博的地域风情,当然它的地域文化也很多,如“豫剧、曲剧、越调等剧种,饮食文化,河南还有夏商故都郑州、商都安阳、十三古都洛阳和七朝古都开封。丰厚的文化底蕴浸润着这方水土,等等”。
身为河南后裔,走南闯北也见识过不少河南人,要问河南地域文化特色,首推河南地方剧。
其中影响最大最广的要数豫剧。
我父亲九十多岁的老河南,说起河南的剧种如数家珍,尤其爱听,爱看。河南卫视和央视戏剧频道是固定栏目。随身听和听戏机也是一水的河南戏剧。
如今,带动的我也有了这个爱好,时不时的听耳朵,得意忘形时也哼两嗓子。
河南地域文化特色,那就是河南人的吃苦耐劳精神和质朴真实的性格。
自古以来,河南就是苦难地,河南人饱受旱灾、疫灾、洪灾、蝗灾、兵灾等灾难,同时还承受着封建地主阶级的压迫和剥削;河南人不得不以吃苦耐劳的精神来维持自己的生存。生存条件的艰难,锻造了河南人的思想文化必须是吃苦、耐劳、节俭、自我奋斗。
河南位于华夏中原,被称为***之心,是华夏民族的圣地,“得中原者得天下”,成为历代帝王的必争之地;全国各地的优秀文化集聚中原,这也是河南地域文化的特色之一。
由吃苦耐劳精神和质朴真实性格衍生出来的精神文化,如豫剧(河南梆子)、越调、曲剧、道情等艺术,从形式到内容,也无不体现出质朴真实的文化品格。
如今,在全国各地,每到一地,都能遇到会说“中”的河南人;河南人的吃苦耐劳和质朴真实的性格也在影响着各地的人;河南人很重感恩,得人升粮还人斗米;河南人重感情,你敬我一尺,我敬你一丈;这就是河南地域文化的特色。
请问河南当地的地域文化特色是什么?
我是文化领域创作者森屿屿,很高兴回答这个问题。
作为一个土生土长的河南人,看到这个问题觉得有必要回答这个问题。河南作为地域黑的代表名词存在已久,今天就想把生我养我的土地以个人视角介绍给不了解河南的人。
俗话说百年历史看上海,千年历史看北京,而三千年文明还是看河南。作为中华文明的发祥地,河南有其得天独厚的地理位置,地处中原三皇五帝都在此处定居,滋养华夏子孙的母亲河黄河也流经此地。作为农耕文明的国家,耕地有很重要的地位,而处于***之中的河南更是粮食主产区,因此在历朝历代的发展中,地位也是很重要的,八大古都河南占一半,地理位置和历史因素使得河南是一个文化底蕴深厚的省份,很多名人的遗址也都在河南,除了文化底蕴深厚,名扬世界的中国功夫也发源于此,少林功夫全国闻名。
在饮食文化上,豫菜虽未八大菜系,但不像其他菜系的突出特点那么吸引人,但豫菜的特点正是敦厚的河南人的属性展现,包容万象的特性使得豫菜不那么出名,不像其他菜系的招牌菜那么特性鲜明,其实正是因为河南地处中原但不像靠山靠水的地域,有那么丰富的食材,但也正是这些普通的食材养育了整个河南人民,甚至作为粮食大省为国家粮仓提供生产力,河南的胡辣汤,羊肉烩面虽不如其他地方菜系那么色香味俱全,却也是河南当地的珍馐美食。
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