各种烹饪方法的菜名 食品搭配有哪些

摘要： 一连串好吃的食物名字？老北京的好吃的：豆汁儿，焦圈儿，撒子，炸油饼，奶油炸糕，糖卷果，杏仁豆腐，炒红果，摊煎饼，糊塌子，炸灌肠儿，扒糕，面茶，油茶，杏仁茶，炒肝儿，卤煮，冰糖葫芦，...

一连串的食物名字？

老北京的好吃的：

豆汁儿，焦圈儿，撒子，炸油饼，奶油炸糕，糖卷果，杏仁豆腐，炒红果，摊煎饼，糊塌子，炸灌肠儿，扒糕，面茶，油茶，杏仁茶，炒肝儿，卤煮，冰糖葫芦，艾窝窝，褡裢火烧，爆肚，豌豆黄，驴打滚，腊八粥，豆面丸子，白水羊头，北京烤鸭，青团，凉糕，驴肉火烧，它似蜜。

杭州小吃 :1葱包桧、2片儿川、3吴山酥油饼、4油墩儿、5定胜糕、6虾爆鳝、7西湖藕 制粉、8西湖雪媚娘、9猫耳朵 、10杭州小笼。 【成都小吃】——蛋烘糕、荤燃面、甲比馒头、怪味面、白家肥肠粉、王婆荞面、凉糕、荞麦面、牛肉军屯锅盔、老麻抄手、凉糕甜品、肖记灌汤包、韩包子、优汁良品水晶包、三大炮、莲子羹、糖油果子、麻辣小土豆、新茶粗毛峰、卷烟、胖老妈蹄花、兔头

1石头粿， 2符离集烧鸡， 3苏州SA汤， 4三河米饺，5玉林牛巴， 6北海虾仔饼 ，7梧州冰泉豆浆， 8粽子，9恭城油茶 ，10马蹄糕， 11三鲜豆皮， 12 四季美汤包，13碗糕， 14鸭血粉丝汤， 15无锡酱排骨， 16昆山奥灶面，17泰州烫干丝， 18蟹黄汤包， 19汤圆， 20涪陵油醪糟，21云吞面， 22钵仔糕 ，23糖油粑粑， 24长沙口味虾，25湖南酱板鸭， 26姊妹团子， 27脑髓卷， 28刮凉粉，29铅山烫粉， 30扬州炒饭， 31重庆抄手， 32常德牛肉米粉，33南昌白糖糕， 34南宁老友粉 ，35玉林牛巴， 36下灌状元水丸子，

37哈尔滨红肠。

汉堡包，饺子，油泼面，肉夹馍，酸辣粉，麻辣烫，火锅，红烧肉，粽子，烤鸭，粉汤羊血，烤肉，包子，蛋糕，扯面，臊子面，炒菜米饭，过桥米线，汽锅鸡，肉丸糊辣汤，石锅拌饭，八宝粥，甜饭，皮冻，干炸小黄鱼，烧鸡，羊肉串，羊肉泡馍，鸡蛋灌饼，烤冷面，风味鸡柳，煎饼果子，油条，阳春面等等。

好吃的食物多的都数不过来，陕西的羊肉泡馍，凉皮，陕西岐山臊子面，岐山赣面皮，油泼面，裤带面，浆水面，兰州牛🐮肉泡馍，牛肉拉面，陕西丸子糊辣汤。

四川火锅，四川麻辣烫，四川担担面。

湖北武汉***，武汉热干面，柳州螺蛳粉，广东炒米粉，炒河粉，蒸肠粉。

有哪些很高大上的菜名？

中国地大物博，一方水土养一方人家，自然也孕育了各种美食，以至于我们潜意思里认为吃遍中国是一件不可能的事情，也造就了我们对外地美食的接受能力。但也经常碰到一些名不符实的菜名，令我们大失所望。下面让我们来盘点一下那些菜名：

珍珠翡翠白玉汤---剩饭菠菜豆腐汤

民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋，朱元璋少时家贫，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，在街上饿昏倒了，后为一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃了。朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。如此有格调的菜名自此诞生。

绝代双骄---青椒炒红椒

绝代双骄

这菜名霸气侧漏，但看起来没啥毛病。

火山飘雪---白糖拌西红柿

火山飘雪

很雅致的名字，但一上桌就让人觉得有些尴尬。

青龙卧雪---糖拌青瓜