食谱菜系 营养图片大全
中秋素食谱简单十道菜系?
莴苣翠爆炒虾米,粉丝胡萝卜木耳和蒜泥凉拌淋香油,豆腐拌小蛸和青葱,豆腐皮和葱油泼,松花蛋凉拌洋葱。
拨丝山药或拨丝地瓜或拨丝苹果,海蜇醋拌清翠黄瓜,什锦盘,右哈蜜瓜,葡萄,莱阳梨,青海西瓜蜜,红柚子蜜,蜂蜜,冰糖加冰块。还有南瓜甜咸粥。
中秋素食谱简单菜系:什锦素饺,藕香素排,土豆咖喱饭,田园时蔬,核桃五彩豆腐,糖醋莲藕,黄金核桃仁玉米,丰收百合果,炸土豆丸子,粉蒸芹菜叶,爽口粉丝扣,草菇三色蔬,香麻拌茼蒿,大吉大利,南瓜纯素月饼,四宝如意汤,罗汉斋,鲜菇西兰花,红豆糯米八宝饭
上海人的家常菜,你们知道多少?
本人在上海待过一段时间,据我了解上海的本帮菜还是比较丰富的,代表的有外婆红烧肉、红烧丸子、上海酱鸭、水晶虾仁、鸡火干丝、糖醋黑丁鱼、刀豆土豆、蒜香排骨、扣三丝等等。今天我分享我做的一道非常拿手的水晶虾仁,欢迎讨论交流~接下来我将水晶虾仁的烹饪过程精细到具体的几个步骤,这样更方便理解
1. 主食材:准备大河虾300克 (如果做的比较多可以按比例来加下面列举的辅料调料。如果食材重量不是300的倍数那就很难计算具体调料和佐料的用量,会导致口感有出入,建议使用调味宝智能调味机,调味机可以最大10KG食材称重,让食材与调料的配比精确到克,让你做的每一道菜都堪比大厨)
淮扬菜系家常菜谱?
脢脊炖酥腰:原料包括脢条肉、猪腰、冬笋等,调料包括葱、姜、黄酒、盐、胡椒粉等。
杏脯雪梨银耳汤:原料包括杏脯、桃胶、梨、片块糖等,调料包括冰糖。
莲藕排骨汤:原料包括排骨、莲藕等,调料包括葱、姜、盐、料酒等。
萝卜丝鲫鱼汤:原料包括鲫鱼、萝卜等,调料包括盐、胡椒粉、葱、姜、料酒等。
平桥豆腐:原料包括豆腐、鸡蛋、虾仁等,调料包括菱粉等。
炸禾花雀:属于淮阳菜,原料包括禾花雀等,调料包括酱油、白糖等。
一万元一斤的菜谱?
如果您正在寻找一份每斤售价为一万元的菜谱,那么我很遗憾地告诉您,目前没有我所了解到的菜谱属于这个价格范围。一万元每斤的售价相对非常昂贵,并且远远超过了普通市场上常见的食材和菜品的价格。一般情况下,食谱会根据不同食材的成本进行计算,并根据不同的菜系和烹饪方法进行调配。
如果您有特定的需求或预算范围,我可以为您提供一些常见的菜谱建议,以满足您的要求。请提供更多的细节,例如您感兴趣的菜系、食材类型或特殊要求,我将尽力为您提供适合的建议。
世界最受欢迎的十大菜系?
1、法国菜
法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。食材好,营养丰富,口味精美而不油腻。美食美酒搭配极佳。口感细腻、酱料美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。 用餐环境和态度首屈一指,有情调,餐桌礼仪最优雅。风靡全美国和全世界。
2、【意大利菜】
除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和[_a***_]都闻名遐迩。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系,故有“西餐之母”之美称。意大利菜和法国菜相似,但是口味更加快餐化一些。大众更容易接受。美食美酒文化源远流长,甜点和法国也有的一拼。
3、【中国菜】
中国烹饪,中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界三大菜系之一,深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。中国菜具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。
4、【日本菜】
5、【东南亚菜】
6、【希腊菜】
7、【美国菜】
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