食物营养成分表大全,食物营养成分表大全图片

摘要： 营养成分表国标？营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格。例如：营养成分表【营养成分表的基本要素】包括5个基本要素：表头、营养...

营养成分表国标？

营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格。例如：

营养成分表

【营养成分表的基本要素】

包括5个基本要素：表头、营养成分名称、含量、NRV%和方框。

1.表头。以“营养成分表”作为表头；

2.营养成分名称。按标准表1的名称和顺序标示能量和营养成分；

3.含量。指含量数值及表达单位,为方便理解，表达单位也可位于营养成分名称后，如：能量（kJ）;

4.

NRV%。指能量或营养成分含量占相应营养素参考值（NRV）的百分比；

5.方框。***用表格或相应形式。方框可为任意尺寸，并与包装的基线垂直。

食物的营养成分有哪些？

在食物中营养成分除了三大营养物质，糖，脂肪，蛋白质，还富含有各种的维生素，微量元素，矿物质以及纤维素， 不同食物中含有的营养成分不一样，所以人应该吃各种不一样的食物，才能摄入丰富的营养素。

食品营养成分表百分比是什么？

营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格。营养参考值中的百分数就是营养成分与营养素参考值的百分比。营养素参考值指“中国食品标签营养素参考值”的简称，是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定。

食品营养成分表怎么计算，有行家吗？

食品营养成分表的计算需要考虑到多个因素，包括食品的原料、制作方法、加工过程等等。以下是一些基本的计算方法和注意事项：

1. 计算能量：食品中的能量主要来自碳水化合物、脂肪和蛋白质。能量计算公式为：能量 = 碳水化合物 × 4 + 脂肪 × 9 + 蛋白质 × 4。

2. 计算蛋白质：蛋白质的计算公式为：蛋白质含量 = 蛋白质质量 / 100。

3. 计算脂肪：脂肪的计算公式为：脂肪含量 = 脂肪质量 / 100。

4. 计算碳水化合物：碳水化合物的计算公式为：碳水化合物含量 = 碳水化合物质量 / 100。