养肠胃的菜谱食谱 食品搭配图片***
调理脾胃的食谱有哪些?
现代营养学认为,***食物中不但含有维生素和矿物质,还含有一种重要的标志性营养素——胡萝卜素,它是一种强有力的抗氧化物质,经常食用可以强化肝脏功能,清除自由基和有毒物质,增强免疫力。
健脾***食物推荐
◎香蕉:长夏里很多人会“上火”:口干舌燥、咽干喉痛、便秘等,根据“热者寒之”的中医理论,最适合试试香蕉。香蕉味甘性寒,可清热润肠、促进肠胃蠕动。
◎橙子:橙子性凉,味甘酸,具有生津止渴、开胃补气的功效。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴,解油腻。橙子皮也有健脾功效,如果食欲不振,可以用橙皮煮水,略带苦味,可以帮助增进食欲,缓解脾胃不适。
◎小米:小米是五谷之首,性温,具有健脾和胃的功效。小米粥具有补气健脾、消积止泻的作用,可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症。小米粥所含的色氨酸,有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪。
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脾胃是人体的中轴,也是气血生化的物质基础。因此脾胃很重要。著名的理中丸就是调理脾胃的。理中丸主温中阳,人参甘草术干姜。对于脾胃虚弱,中气不足的人来说调理脾胃尤其重要。用药物调理就是附子,人参,甘草,干姜,白术。
如果是日常用食疗,可以用养胃的小米配山药为基础熬粥是最养胃的一个组合。可以添加大枣,白扁豆,莲子,百合,冰糖等。
中医上讲“脾主***”,且“甘味入脾”。因此***、甘味的食物都是入脾经,可调理脾胃的。
大家可以经常吃的补脾食物有粳米、薏米、西米、南瓜、红薯、莲子肉、牛肉、牛肚、鲈鱼、葡萄等。
1、蛋黄南瓜小米粥
做法:用锅先煮上小米粥,再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎。将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
2、栗子粥
做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
3、小米山药粥
山药茯苓黑米糊
将山药、黑米、茯苓、黑豆、芡实、覆盆子这些食材全部打成粉,每天早上直接用热水冲泡适量的粉就可以了,觉得味道淡的可以加入冰糖。
这样做出来的山药茯苓黑米糊,营养更加全面,更加适合早上时间紧张的上班一族。而且山药茯苓黑米糊用的基本都是药食同源的食物,长期食用对于这些病症有很好的调理作用。
1、长期食用脾胃好了
黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功;山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用;茯苓味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用。
2、长期食用癌症远了
山药被视为一个癌症终结者,尤其对结肠癌的防治有很好的效果。山药块茎中的膳食纤维可以防止有毒化合物在结肠粘膜的附着;另外,山药里的维生素A也为人体对抗肺部和口腔癌症提供了保护。黑米对于胃癌也有很好的防治作用。
3、长期食用湿气没了
在中医上,湿对应的内脏是脾;脾胃功能不好时,就容易生湿气。而且,脾主运化,排湿需要能量,需要脾胃运化食物。脾胃功能强大,湿气自然无处藏身。而山药和茯苓搭配起来对于健脾祛湿有很好的效果。而且黑米可以防治肾虚水肿、湿气重、食欲不佳等症,体质偏湿的朋友都可以放心进食。
调理脾胃首先要明确一个概念,这个和饮食品种有关联,但关联又不那么大,很多健康长寿的老人并没有什么独特的饮食,如果您要想成为什么样的人,就一定要和这些健康的老人在一起,并认真观察他们为什么会身体又好又长寿。
本人身边有幸有很多的健康长寿的老人,也遇到过脾胃不好的一些人,无论好与坏细心揣摩都会发现很多共性。
脾胃是饮食的门户,要想健康饮食就要正常消化吸收,要想更好的吸收,首先身体得消耗掉原有的能量才可以,那么运动劳作就是方便之门,保持科学的摄入与消耗平衡是首当其冲的。这是脾胃调理的重中之重。
很多人认为吃什么很重要,实则不然,怎么吃才重要,那些长寿老人没有几个是主动去选择什么饮食的,想吃啥就吃啥,很多吃的还是粗茶淡饭与常见的主食与蔬菜水果肉类。
仔细去观察那些脾胃好的人,他们无论吃啥都是选容易消化的,绝对不会遇到喜欢吃的就多吃,遇到不喜欢的就少吃,总是保持一种稳定的饮食量,对身体的记忆有很大的帮助。
早上喝粥,吃玉米面“糊涂”,都是非常好的调理脾胃主食,五谷为养名不虚传,这是老祖宗流传下来的宝贵经验,中午多吃些蛋白质,因为中午子午流注到了小肠经,也就是身体的所有精华都***小肠开始更好的运化,蛋白质吸收好了,会更好的对脾胃有个很好的滋养作用,可以修补受损的部分,恢复元气满满。
晚上的晚餐就需要少吃,吃炖菜类的,这样给子时的肝胆留有余地,它们也会感激主人的照顾,更好的解毒排毒消化食物。并且能够更安心的睡眠,五脏六腑大脑就会得到良好的休息。最好是饭后一小时出去散步半小时以上。
身体最喜欢简单。脾胃调理也很简单,食用易消化饮食,摄入消耗保持平衡,好好睡眠。只要长期这样做下去,无论是疾病还是脾胃的问题,都会被驱赶的无影无踪。
管住嘴…迈开腿…睡好觉…齐活…
养胃食谱三餐营养食谱?
三餐食谱:(1)早餐:包子+小米粥,早餐对肠胃不好的人来说尤其重要。(2)午餐:[_a***_]+少量瘦肉+新鲜蔬菜,面食对累不好的人可以提供足够的碳水化合物。(3)晚餐:南瓜粥,南瓜含果胶对胃肠道黏膜有保护作用。养胃食谱原则上以清淡、易消化、富含氨基酸、维生素和果胶的食物为主。
1、南瓜小米粥
小米比普通大米的淀粉含量要少,而且水溶性多糖更高一些,更好消化。而南瓜等橙红色的果蔬,可以补充维生素A,有助于细胞修复。
食材:南瓜、小米、枸杞
做法:
1. 适量小米洗净,放入足量清水大火煮,待沸腾后转至小火煮8~10分钟,略有粘稠感。
2. 煮粥过程的悬浮白沫用勺子舀掉。
调理脾胃最简单的方法和食谱?
关于这个问题,调理脾胃最简单的方法是注意饮食和休息,以下是一些脾胃调理的食谱:
1. 玉米粥:将适量的玉米粒加水煮成粥,可加入少量盐或糖调味。玉米粥具有健脾益胃的作用。
2. 干姜煮猪肚汤:将干姜和猪肚一起煮成汤,可加入适量的盐和味精调味。此汤能够温暖脾胃,促进消化。
3. 红枣山药粥:将红枣和山药一起煮成粥,可加入适量的糖调味。此粥能够补脾益气,增强身体免疫力。
4. 炖鸡汤:将鸡肉、花生、山药等食材一起炖成汤,可加入适量的盐和味精调味。此汤能够滋补脾胃,增强体力。
5. 烤山药:将山药削皮切片,加入适量的油和盐,烤至金***即可。此食品能够补脾益肺,增强体质。
健脾养胃可以适当地进食一些健脾养胃粥,主要有大枣莲子粥、薏米山药粥、豆角黄花粥、银耳粥、参苓粥、鸡杂粥、扁豆羹粥、黑豆龙眼红枣粥、田螺芹菜咸蛋粥、金橘黄芪粥、山药粥、山药莲子粥、丁香降气粥等。
将嫩莲子发涨后,在水中用刷擦去表层,抽去莲心,冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟备用。再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀即可。
1-3岁小孩脾胃食谱一日三餐?
一、1至3岁宝宝每日食量的参考
1至3岁宝宝各种食物每日摄取量参考:
1、谷类。每日摄入量150~180克,如各类米、面等粗细粮食品。
2、豆制品类。每日摄入量25~50克,如豆腐、豆豉等。
3、蛋类。每日摄入量40克,可以是鸡蛋、鸭蛋等。
4、肉类。每日需要量40~50克,包括猪肉、鱼肉、鸡肉及动物内脏等。
儿童脾胃虚弱有什么食谱能调理?
如果儿童存在脾胃虚弱的情况是不好的,因为脾胃虚弱容易导致儿童厌食和睡眠质量差。你可以调整你的饮食。不要吃***感冒的辛辣食物。多吃豆腐、南瓜、柠檬、玉米、胡萝卜和苹果。可以去医院中医部门看病,服用中成药人参健脾丸进行治疗。
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