早餐食谱简单快速做法 食材大全图片
早餐做什么最快还有营养?
早餐最好的组合中碳水化合物和蛋白质都要有,而且最好吃复合型的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片等,它们可使血糖比较稳定。可先吃一些高蛋白食物(如火腿、鸡蛋)或者其他碳水化合物(各种粥类、面包、饼干、水果)后,再喝一杯牛奶效果更好。(注意牛奶切忌空腹喝)以下是一些简单快捷的早餐制作方法:
1、大米或小米面粥(可将大、小米磨好面掺在一起备用,以解决早晨来不及熬米汤的问题),面包、鸡蛋。外加一杯牛奶。
2. 燕麦(商场有即食袋装燕麦片)稀饭, 馒头、火腿肠、小咸菜。外加一杯牛奶。
3.豆浆(可于头天晚上将以泡好的豆子放入豆浆机,第二天早晨直接操作即可),煎鸡蛋(即太阳蛋)条油等。外加一杯牛奶。
5、出去买些可口的早点
1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!
2、营养早餐·最佳内容
多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;
少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。
一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量,但应该品种丰富。
早餐吃什么最简单方便呢?
作为一个东方人,早晨来一碗疙瘩汤,他不香啊?在配点小咸菜,堪称完美。
1锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香菇丝煸炒至出香味(如果是素疙瘩汤就直接煸炒香菇丝,再把切好的西红柿煸炒),然后加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开。
2.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。
3.水烧开后,将面疙瘩倒入锅内煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸后,放入葱花,少许盐调味,即可食用。
做面疙瘩时,水要一点点地倒入碗内,做到边倒水边不停地搅拌,而且一定要用凉水,这样面疙瘩才会做得又小又细,入锅即熟。疙瘩汤千万不要煮得时间太长,否则不但颜色不好看,而且吃起来口感也很差
你好!很高兴回答你的问题
早餐吃什么最简单方便,如果是上班赶时间,随便包子铺买些包子吃应该是最简单、方便、快速的。
我一般是在家里吃早餐,稍微早点起来就可以,也很简单,提前做好包子,放冰箱冷冻,早上一起来就可以蒸的来吃也简单方便。如果包子吃腻了,换面条也可以,不知道大家有没有在超市买种面条,有调料的,面条放锅里煮下,剩下的调料放碗里用开水调成一碗汤,把煮好的面条加入汤中,稍微搅拌均匀,这样也很好吃,也可以放些青菜、鸡蛋,又营养又方便好吃。我还是很喜欢,吃得也很清爽。
现在的早餐都是很便捷的,外卖也特别多,其实可以的话,还是建议自己做早餐,没时间都可以提前做放冰箱,像面条就早起点时间也是很快的,自己做的还是更加的健康、卫生的。我觉得一天中早餐还是特别重要,不是有句话,早上吃得好,中午吃的饱嘛。在追求简单方便的同时也可以健康营养的。
适合冬天喝的滋阴养血精力汤
主要食材:深色蔬菜 羽衣甘蓝 甜菜叶 甜菜根 双耳红枣莲子汤打底 喔喔吧5q 姜黄 南瓜子
营养小贴士:
银耳:味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤[_a***_]对放、化疗的耐受力。
黑木耳:味甘,性平,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。另外有很强的抗炎和抗辐射作用。
红枣:有“天然的维生素C"的美称,富含环磷酸腺苷,具有很强的补虛益气、养血安神、健脾和胃等功效,是产妇的良好天然保健营养品。
莲子:莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。而且其铁的含量也非常丰富,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
儿童简单营养早餐都有哪些做法?
biu!好吃酱从天而降!前方大量干货来袭!
题目里有三个关键限定词:“儿童”、“简单”、“营养”。那么,我发两个方子吧。它们的优点基本都是:
1.不到半小时能做好,失败率低,爸爸妈妈们再也不用天不亮就起来给孩子做早餐啦!
2.小孩子会喜欢,或者是造型有趣,或者是颜色好看,孩子不会拒绝。不知道有没有孩子跟好吃酱一样从小吃白煮蛋吃到这辈子见着白煮蛋就犯恶心,所以这应该能解决孩子挑食的问题,而且一定要好消化,不能对孩子脆弱的消化系统产生负担。
3.要有营养,不能是煮泡面这种好吃但是对孩子身体不好的东西。
那么,让我们来看看菜谱吧。本回答里的视频链接都是指向头条的西瓜***,大家不用担心点开之后会是什么奇怪的网站~
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这个方子最适合怎么叫都叫不醒的孩子!早上起来做好了,把孩子叫醒,用保鲜膜裹上煎饼路上吃,就不用去学校外面的小摊上买被尾气熏过的煎饼啦!有面粉、有粗粮玉米面、有煎蛋,还可以按孩子 的口味夹上任何培根、青瓜条、胡萝卜条之类的配料,甚至可以加入糖做成甜煎饼,不能更美~工具只需要一个平底锅,一个搅拌大碗,不用头疼洗碗哟!
这个问题太适合作为营养师和宝妈的晶姐来回答了,看到这个问题的时候,不知道为什么我突然想起了江湖***追捧的武林秘籍“降龙十八掌”,懂得了心法就会有无数打法,万变不离其中。做儿童营养早餐也是一样,只要掌握了“原则”,就可以派生出无数款式花样,让孩子爱不释口。
心法:儿童处于生长发育的关键期,对于饮食要求也比较高,尤其是早餐,唤起一天的新陈代谢,更是三餐中最重要的一餐。好的早餐要具备以下几个条件:
1) 有优质蛋白质食物。比如鸡蛋、牛肉、羊肉、猪肉、鸡鸭肉、鱼、虾、大豆制品(豆腐、腐竹、素鸡、干豆腐、豆浆等);
2) 有淀粉类主食。比如米饭、粥、面条、花卷、馒头、地瓜、土豆、玉米等等,淀粉类主食能给孩子提供能量,给大脑供能,是每一餐的必选项;
3) 有新鲜的蔬菜或水果。不要以为早餐就可以没有蔬菜或水果,实际上蔬菜水果提供的维生素、矿物质和膳食纤维是宝宝生长发育中必须的,错过了一餐就错过了每天的1/3,如果早餐经常性缺失这些,孩子非常容易微量营养素缺乏;
4) 最好有一杯奶。这个可以随餐,也可以作为加餐,儿童也不要断奶,现代营养学建议终生不断奶,每天最好饮奶500ml。
接下来就是简单的营养早餐了,为了突出简单二字,我特意没做那么多花样,只要营养够了,孩子爱吃,就是成功:鸡蛋蔬菜面,蔬菜鸡蛋饼,鲜肉包配蔬菜汤,海鲜疙瘩汤,厚蛋烧,蔬菜芝士焗饭…… 直接上图。
大家好很多朋友都为每天的早餐犯愁,不知道做什么,今天我为大家介绍一道美味的早餐,小朋友们都很喜欢吃,香蕉蛋饼的制作方法;
面粉、鸡蛋、香蕉、水
1;香蕉去皮,放入容器中,压成糊状
2;倒入面粉,再把鸡蛋磕入容器中,加入水
3;搅成糊状
4;锅中倒入油,油热后调入小火将香蕉蛋糊倒入锅中
5;煎至香蕉蛋糊变色,再慢慢翻面
6;两面都变成***,出锅
儿童包括学龄前儿童(3~6岁)和学龄儿童(6~12岁)。是我们从满大院跑的小孩成长为背着小书包上学的小学生的时期。此阶段内,我们人体基础代谢率高,活动量大,是我们人体的体格发育和智力发育的关键时期之一。而膳食营养与我们人体的生长发育密切相关,根据身体的需求,合理安排膳食是很重要的。
虽然儿童的身体发育速度不及婴幼儿时期和青少年时期,但是仍能保持稳定的增长。因此,每日膳食的能量供给需满足身体生长和日常活动的需求。不同的年龄,全日能量的需求不同,具体可查看《中国居民膳食营养素参考摄入量》,例如:5岁男童能量需要量为每天1400千卡。美好的一天从营养早餐开始。早餐是我们每天的第一顿,早餐的质量很重要,不能马虎。对于儿童,早餐要供给高蛋白食物,脂肪、糖类也应充足,食物的供热量为全天总热量的25%~30%[1]。查《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013版)[2]得,对于3~12岁儿童,其蛋白质的参考摄入量为男童每天30~60克、女童每天30~55克;脂肪每日推荐摄入应占总能量的20%~30%;碳水化合物占50%~65%;糖类应小于10%。此外,儿童还应补充充足的钙、锌和维生素。其中,钙的推荐摄入量为每天800~1200毫克[2]。
钙的食物来源首选当然是牛奶了,牛奶中的钙容易为人体吸收利用,所以儿童每天早餐喝约300毫升的牛奶是很好的。蛋白质的摄入较好的来源有鸡蛋、大豆、肉类、鱼,还有其它一些谷物类食物。维生素的摄入对儿童的生长发育也很重要,比如维生素A、C、D。猪肝、胡萝卜、红薯等是维生素A的良好来源。蔬菜水果中维生素C的含量相对较高。各位家长可以均衡搭配,给孩子们营养健康的早餐。较简单营养的早餐有:煮鸡蛋、小米粥、胡萝卜瘦肉粥、豆奶、肉包、猪肝瘦肉粥、红薯泥、新鲜苹果等等。随着年龄的增长,儿童的消化系统逐渐发育完全,消化能力逐渐增强,所以,早餐可以逐渐从流质过渡到正常的成人吃的食物,让儿童的消化系统逐渐适应。早餐的烹饪尽量选取煮制等当时,避免油炸、酸辣、生冷等食物***肠胃。在食物搭配的时候,尽量做到食物种类多样。此外,《中国居民膳食指南(2016)》[3]中指出,规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯对营养的摄入也是很重要的。
参考文献:
[1]杨利玲,平潇.学龄前儿童营养配餐与食谱设计[J].安阳工学院学报,2016,15(02):69-71+79.
[2]程义勇.《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013修订版简介[J].营养学报,2014,36(04):313-317.
[3]杨月欣,张环美.《中国居民膳食指南(2016)》简介[J].营养学报,2016,38(03):209-217.
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