养生食疗食谱大全书电子版
摘要:
有什么好的健康素食和斋菜的食谱书推荐啊?斋菜书籍挺多的《两个素食者的创意厨房》、《小白素食记录》、《贝太厨房:幸福素食》、《天天食谱:素食配餐与营养食谱》、《素食小煮意》、《舌尖上...
有什么好的健康素食和斋菜的食谱书推荐啊?
斋菜书籍挺多的《两个素食者的创意厨房》、《小白素食记录》、《贝太厨房:幸福素食》、《天天食谱:素食配餐与营养食谱》、《素食小煮意》、《舌尖上的素食养生——汤粥、蒸煮、焖烧》、《新手下厨房:我家的小清新素食》、《和星云大师一起吃饭:佛光山寺典座的60道料理》、《经典素食名人厨房:从佛陀到摇滚披头士的自然饮食》、《素食妈妈欢喜坐月子》
自学营养师从哪里入手需要买什么书?
自学营养师需要从基础知识入手,建议首先学习人体生理学、营养学、食品营养学等相关科目。
同时,可以购买相应的教材和参考书,如《人体生理学》、《营养学》、《食品营养学》等。
此外,还可以通过网络搜索相关的学习***,如MOOC、公开课等,从而扩展知识面和学习路径。
最关键的就是买各种营养食谱书,各种营养食谱书介绍,怎么做菜煲汤?炖肉,怎么荤素搭配?书里面都写的清清楚楚,自己选营养师先从简单的炒菜,凉拌菜,煲汤入手,慢慢的在做高难度一点的炖肉之类的菜。
自学营养学要通过多看些保健书籍、多听养生课,也可以通过网上多看些养生视频、医学***和有关食谱的菜谱。
(图片来源网络,侵删)
需要看的书有《公共营养师(基础知识)》《公共营养师(国家职业资格四级)》《公共营养师(国家职业资格***)》《公共营养师(国家职业资格二级)》《公共营养师(国家职业资格一级)》《中国居民膳食指南》《营养配餐员》。
(图片来源网络,侵删)
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