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摘要： 拍摄做菜视频，用什么软件剪辑比较好和简单？如果用手机版的可以选择快影，快剪辑等软件，手机上就可以轻松操作而且效果也很棒，电脑版的可以用爱剪辑这款，这款软件功能十分强大，剪出的效果是...

拍摄做菜视频，用什么软件剪辑比较好和简单？

如果用手机版的可以选择快影，快剪辑等软件，手机上就可以轻松操作而且效果也很棒，电脑版的可以用爱剪辑这款，这款软件功能十分强大，剪出的效果是非常棒的，新手也容易操作，十分推荐！

你好，很感谢你的邀请回答，我用的是快影软件，这款软件操作起来非常简单，里边有剪辑 *** 修改 删除 添加 还有各种画面调配。看第一张图点快影，第二张图点剪辑，第三张图导入***开始剪辑，添加分割，添加字幕等这个是非常方便的，非常好用，这个只要你看了，就会用这个软件，如果你不会的，可以关注我，我来教你。非常感谢你的邀请。

《舌尖上的中国》导演陈晓卿说过：“中国人热爱美食，是源于对生活的热爱。”当“漂”成为现代人生活的常态，观看美食短***越发成了人们心尖小憩片刻的窗口。

自媒体爆炸的时代，***都渴望成为生活的导演。可好导演不好当，好的美食导演更难当，一个有看点的做菜***，抛去拍摄上的技术活，后期剪辑的成效占很大部分比例。

在这推荐大家用这两款剪辑软件，爱剪辑和pr。

爱剪辑秉承***都能轻松成为出色的剪辑师的宗旨，是最易用、强大的***剪辑软件，也适合剪辑小白手机上操作；Pr相对来说专业性更强，是PC和MAC平台上应用最为广泛的***编辑软件，但在操作上需好好研磨一下。

下面简单介绍下这两款软件怎么用吧：

美食***中盐油鸡精等调料都精确到克，自己在家做能做到吗？为什么？

一般情况是准确的！但是我们在实际操作的时候都会有一点小小的误差，这中间包含了食材本身质量和重量，还有就是调料的差异质量，最重要的就是比例的计算！还有重要一点就是调料的先后顺序和火候，都是会有一定差距的！所以按照比例做出来的菜还得经常的去操作才能自己真正了解，并不是说按比例就一定做的一模一样！

中国传统烹饪的特点其实就是因人而异。美食作家做菜的时候为了***效果的需要，所以要精确到克，但是在日常烹饪中，每个人口味都不一样，每个人做菜习惯也不一样，所以不比追求数量的精确，只需要做出自己觉得不错的菜品就可以了

你好，很高兴回答你的问题。

我是专业的厨师，从厨十多年，在家里其实也是可以称的！

美食***的拍摄不是马上就可以完成的，前期会有很多准备工作！专业的厨师因为经过长期的练习，实操，对调料配料的使用量的把握已经很熟悉了。所以有时候我们看***，发现各种调料已经放在碗里了，那是提前用食品电子秤或者调料勺计算出来的！

计量的工具有这些：

一、食品电子秤。（对烘焙来说，用的特别多。各种食材的数量需要精确，就用它。便宜的就是几十块钱。）

二、计量油壶（对每次用多是油，酱油，可以有个准确把握。比如一毫升花生油大概就在0.8克左右）

三、调料勺（家用调料盒一般都配有一个小勺子，大多数情况下一平勺就是5克左右。勺子大小不同，重要也不同，如果有食品电子秤可以试一下，以后就有数了。）

家里烹饪数据化是好方法。自己家里也要养成科学烹饪的习惯。

1、把家里常用的器具量化。如，吃饭的碗，是多少克水、炒菜的勺是多少可油。

2、家庭用盐要养成计量习惯，如小汤勺装盐是多少克。

3其他可能盛盐的容器也做相应的记录。

4、把家庭日常烹饪做数据记录。如，多少肉放了多少盐，在同样食材，同样烹调放方法下做数据***集和使用。

5、对家里的食谱做好***。

6、家里烹饪推广数据化的目标是“”减盐、减油、减糖”来促进我们的科学烹饪，营养膳食。