本文作者:小旺

湘菜川菜哪个好吃点,湘菜川菜哪个好吃点的

小旺 06-21 90
湘菜川菜哪个好吃点,湘菜川菜哪个好吃点的摘要: 川粤鲁湘,你认为哪一个菜系最好吃?现在粤菜国内成为高档菜了,川菜和湘菜全国推广的非常成功,也是大众菜的典范,鲁菜成了小众菜了,原来的宫廷菜以鲁菜为基础,一直很辉煌,现在可以说是做的...

川粤鲁湘,你认为哪一个菜系好吃

现在粤菜国内成为高档菜了,川菜湘菜全国推广的非常成功,也是大众菜的典范,鲁菜成了小众菜了,原来的宫廷菜以鲁菜为基础,一直很辉煌,现在可以说是做的最丢脸的菜系了,虽然我是山东人,这一点一直没有搞懂。

这个问题首先两个是对于我来说吃不的。一个川菜,一个湘菜,因为我对辣椒有点儿不感兴趣,不敏感。然后就剩粤和鲁了,因为我是北京的,北京几乎都是鲁菜,所以说从小吃到大,这个是比较吃习惯了,我还是选鲁菜吧,其实粤菜也不难吃。

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川菜和湘菜那个好吃?

个人觉得川菜多以麻辣、鲜嫩等味道主要口味白菜百味、百味百样,是咱们中国人吃的最多、范围最广的菜系。

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湘菜多以鲜辣、大油等口味为主,流行范围比川菜稍微次之,但也是流行范围广的菜系之一,同样也是百味百样。如果说川菜和湘菜哪个更好吃?

个人觉得川菜要稍微好吃一些

川菜比湘菜更加好吃,因为川菜的包容性很强,食材来源非常广,川菜讲究的麻、辣、鲜、香。川菜不断的发展,菜谱多样,不断的吸收新的菜肴加入川菜。因此,川菜的传播非常的快,很多人也非常喜欢吃。

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(图片来源网络,侵删)
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