养肠胃的菜谱食谱 菜系有哪些 烹调方式呢
养胃菜谱?
意思是指按照菜谱做出来的菜具有养胃的功效,具有药膳、食补的作用。简单的菜谱有山药排骨汤,营养丰富,食用山药排骨汤既可以补充人体需要,又有调理胃肠道的作用与效果。
以下提供4种菜谱。
1、有胃病的患者可饮用绿豆肚条汤,绿豆肚条汤营养丰富且有滋补作用,饮用糖品调养能利于养护肠胃。
2、南瓜粥入口软糯,胃病患者食用南瓜粥很合适。平时生活中必须合理饮食,不可以不吃早餐。
3、山药排骨汤很有营养,食用山药排骨汤既可以补充人体需要,又有调理胃肠道的作用与效果。
4、小米粥属于一种有营养的食物,胃病患者很适合食用小米粥,小米粥不只味道不错,而且它的效果和作用都很强。养胃可以食用小米粥,不但可以提高胃肠道活力,还能调理胃肠道疾病
***切段,豆腐切块,豆腐下水焯一下,捞出沥干,***下水焯一下,捞出沥干,锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;入豆腐略煎一下,加水小炖一会儿,放入***翻炒一下, 最后调入盐和鸡精,即可!
萝卜牛腩汤,荸荠南瓜小米粥,养心暖胃南瓜粥,苹果小米粥,卷心菜炒西红柿
清淡易消化的食物菜谱?
清淡易消化的食物如鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物。你可以多喝点小米粥,这个又好消化,又有营养,比较养胃的。
主食类有小米粥,莲子银耳粥(大米和小米都可以,也可以是混合两种米),鸡蛋饼,发面烧饼、馒头、花卷等。菜类有萝卜汤,***汤(放些粉丝,芹菜也可以)。以上这些都属于易消化,低热量,低脂肪的食品,低盐需要自己注意,建议做菜时少放盐
小孩易消化的食物菜谱?
玉米米糊。玉米中维生素、植物纤维素含常高,植物纤维素非常有助于肠胃蠕动,玉米制成米糊容易消化,并且一股甜甜味道,深受宝宝喜爱,这个食物适宜人群8个月以上的宝宝,所需食材白米、玉米、水,制作方法很简单,白米、玉米、水放入料理机打成糊,然后在煮熟即可,这个饮食可以适当让宝宝多吃一些。
结肠癌晚期消化不良,有哪些饮食菜谱可以推荐?
在医院工作了而是多年,一直负责患者的膳食营养工作。上午刚刚去病房看过一个结肠癌术后的患者,聊了半上午饮食的问题,接着给大家复述一下,肯定会有所帮助的!
结肠癌晚期患者,营养不良的情况比较多见,总的来说主要是因为疾病的发展和放化疗对食欲消化和吸收的影响。
1、结肠癌患者的饮食困境
结肠癌晚期,如果患者营养状况下降比较大,则不宜以饮食作为营养的主要来源。毕竟此时从国进食摄入营养有诸多的困难,而且吸收情况也堪忧,再者就是很多结、直肠癌患者有腹泻、便秘或造瘘的情况,进食普通的食物,食物消化和吸收的情况不可控,而且上述症状也容易较多。
2、如果患者可以进食普通食物
此时,应以质地松软、容易消化、好吸收的食物为主。重要的前提是,在进食量有限的前提下,增加食物的营养密度,能做到营养均衡则更好。
比如猪肝生菜粥、生滚鱼片粥、虾肉粥、西红柿鸡蛋面、菠菜面、鲜肉小馄饨、牛奶馒头、牛奶紫薯花卷、水果奶昔、燕麦奶昔、百合南瓜羹等等。
3、如果患者进食困难,明显营养不良
此时,应该把饮食放在次要地位,在咨询主管医生和临床营养师之后,尽早食用特殊医学功能食品(FSMP),如全营养肠内营养制剂。如患者能够进食淀粉类主食、蔬菜,但鱼肉蛋奶类摄入量极低,那么可以增加肠内营养组件,如乳清蛋白,复合维生素等等。
癌症患者寿命长短和生活质量的优劣,首先取决于及时的治疗,然后是正确的营养膳食,关键是能否及时补充肠内营养。
椒能***食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。
参考资料:人民网-9种食物不易消化 消化不良吃什么
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易消化的食物:解脂酶,入胃后能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。
3、柠檬
柠檬维生素C含量很多,具有促进肠蠕动的功能。
4、葡萄柚
葡萄柚中的酸性物质可***消化液分泌,促进消化功能,营养也易被吸收。
对于癌症患者而言,“吃”是一件头等大事。
确实,在讲究“以形补形”的中国传统观念中,人们期望用“吃”来治疗或缓解疾病,是一件很容易理解的事情。
但是,你知道吗?除了吃什么,怎么吃也很重要。
事实上,“怎么吃”其实涉及到了一种旨在解决肿瘤代谢变化的治疗策略,越来越受到人们的关注。
半分钟读全文
科学“禁食”在癌症治疗中发挥着重要作用。
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