养肠胃的菜谱食谱 餐饮业有哪些 餐厅名称
现在做饭店餐饮,适合走外卖的哪些比较合适?
针对你的问题,我在这里给你针对性的回答
你在这里突出的重点是什么项目适合做外卖,这说明你肯定不是新手了,能悟到外卖项目重要的性人,绝对是做过外卖的人,而且是在外卖吃过亏的人,不知道我猜对了没有,以我资深做外卖的经验来说,外卖的核心就两点。1.平台的规则大体是什么样的。2.适合做外卖的项目是怎么样的
结合你说的,我们具体来说一下外卖的项目,外卖作为一种成熟的经营模式,什么样的项目才是适合做外卖的呢,对于我们普通小百姓来说,这是最大的难点,因为我们没有条件去开大厨房,没有条件去专业外卖运营师跟你设计项目,也没条件去加盟一些外卖大品牌,如果你有条件你也不会在这里提问
一旦我们加入外卖平台,我们的竞争对手就从周边的几十个变成了方圆五六公里所有的商家,大几百上千个,所以项目的重要性就尤为突出了,你的项目有特色,能让消费,并且让顾客为你宣传,那你这个项目就成功了,可是这样的项目哪里去找呢,这样的项目谁都会说,可是想在现有项目***紧缺的大环境弄出这样个项目何等困难,自己能想到的和不能想到的都有人来做了
我来指导你原创项目之前,先说说和项目有关的一些东西,产品.特色.包装.味道.出餐速度等等都属于项目之内的东西
综上,其实我建议你做炒饭,当然每个地方做炒饭的都多,在我们实在是想不到好项目的时候,就从传统项目上下手,自己改进传统项目,让传统项目成为自己最具特色的项目。我在这里提示一下,一定要跳出传统的思维看餐饮,跳出传统的模式看炒饭,那他就不单单是炒饭了,一定要记得,大胆去想,勇敢去创,别和其他人搞的一样,提示到这里我觉得够可以了,我肚子里已经想出非常完美,全国独一无二的炒饭项目了,所以我相信你也可以想出来,实在不行就来找我聊聊吧
希望大家持续关注我,我会为大家带来更多外卖知识
如果你店里生意好的话不建议做外卖,本人开店经历过,你会发现外卖上经常点的大部分是原先在你店里消费的,加上平台扣点,平台活动,感觉比以前忙了其实营业收入增加不了多少!
如果是新开的店外卖反而可以增加你的曝光,不过也并不是所有餐饮都适合,那么就来说说我所了解的一些适合做外卖的!
就说我开店附近生意最好的几家,第一个就是麻辣烫,麻辣烫生意真的好冬天人们喜欢吃,夏天生意也是出奇的好,然后就是私厨馆其实就是一些小炒店,虽然有各种牌子的私厨馆但是我看几年的菜大多差不多!然后就是黄焖鸡之类的!
因为本人是做西式快餐的顺便说说几个西式的,夏天的话很多沙拉外卖特别好,现在坐办公室的人晚上聚餐,或者经常夜宵到了白天总想着清清肠胃,还有些女孩靠吃沙拉来减少摄入的热量减肥,和沙拉相反各种汉堡炸鸡也是外卖做的不错!
然后就是一些小众的竞争小利润大但是并不适合所有地方开的比如我做的贝果店一个城市能选址的地方太少,但是选的对就没问题虽然销量一般但是单价高利润大,还有我朋友做的波奇饭也是生意很好,这些都是国外比较流行的,做的人少,国内大众的产品恶性竞争太厉害,但是这些小众的也不建议没有经验的朋友做!
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