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摘要： 本文目录一览：1、想学做湘菜厨师,自己开个家菜馆,哪里可以学?2、厨师简历...

本文目录一览：

• 1、想学做湘菜厨师,自己开个家菜馆,哪里可以学?
• 2、厨师简历
• 3、学湘菜厨师要多久如何
• 4、厨师难吗?怎么学湘菜厨师?之前在湘菜馆里打荷打了半年,学湘菜有什么...
• 5、湘菜厨师培训班哪里好
• 6、湖南哪里可以学厨师?

想学做湘菜厨师,自己开个家菜馆,哪里可以学?

1、深圳新东方烹饪职业培训学校 深圳新东方烹饪职业培训学校是一所经深圳市坪山区人力***局批准成立的大型烹饪专业学校。学校专业设置完善，涵盖传统八大菜系和西点西餐教育，是培养烹饪师、中西点师和烹饪管理人才的饮食教育基地。

2、建议你去找一家地道的湘菜老馆子去做学徒，或者从干零活开始做起，用三到四年时间学习湘菜的制作过程。在学的过程中还要看书学习一些烹饪知识和原理，这样可以***你快速提升自己的水平。

3、想要了解更多关于厨师的相关信息，推荐咨询北方***烹饪学校。

4、湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称，海南新东方烹饪学校可以学。

5、在新东方烹饪教育、广西华南烹饪技工学校、东南国际烹饪学校可以学厨师。新东方烹饪教育：新东方烹饪教育是中国烹饪教育知名品牌，成立于1988年，隶属于新华教育集团。

6、熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。

厨师简历

1、自己有5年以上企业食堂的工作经验，懂开菜单，会炒大锅菜，以湘菜、川菜、粤菜为主。 厨师求职简历范文（二） 湖南人衡阳人，烹饪管理专业，毕业于湖南省商业技校。 1***9年出生。本人从厨13年。

2、厨师简历自我介绍篇一 湖南人衡阳人，烹饪管理专业。1***9年出生。本人从厨13年。主要工作经历：1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。19***年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

3、职位：行政主厨/厨师长 学历 学历：本科 专业：酒店管理 学校：北京师范大学 自我评价 精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识；擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。

4、随着经济的发展，东西文化的交流越来越密切，而西餐越来越受人们喜欢，因此，西餐厨师也成为了抢手的人员。下面是为大家搜集整理的西餐厨师个人简历模板，欢迎阅读与借鉴。

学湘菜厨师要多久如何

1、建议选择长期课程。厨师培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。

2、学厨师的时间有一个月、两个月、一年、两年、三年，学习特色小吃或者私人订制的话，只需要7-15天左右即可。

3、厨师的学习时间，有长期的，如一年、两年、三年；也有短期的，如一个月、三个月、半年这种。选择长期还是短期，要结合自身的实际情况和学习目的而定。

4、认真有悟性，善于学习，有一年足矣，半年时间在案上，半年时间在灶上。且有名师指点。一年可达到好湘菜厨师的标准。

5、对于学厨师来讲，多长时间能学会，这个与很多因素都有关系的，例如，学习的方式，是在厨师学校学习还是跟随师傅学徒，在厨师学校学习的话比较快，一般在一年左右，毕业后再实习一段时间就可以了。

6、新手想要学厨师建议选择正规大院校，看师袭资力量是否雄厚，大院校都有分长期和短期，长期有两年、三年的，肯定比短期的费用要高，短度期一般3到8个月，如果年纪小建议学长期，如果只是单纯的兴趣爱好那答学短期就可以了。

厨师难吗?怎么学湘菜厨师?之前在湘菜馆里打荷打了半年,学湘菜有什么...

厨师不难吧！现在的厨师就业前景还是“给力”，“民以食为天”，吃，对于现代的人们来说不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层上来了，界餐这一需求，给世饮行业带来了巨大商机。

湘菜最容易做，只要会加辣椒就行了！如同“一白遮千丑”，湘菜奉行“一辣盖千味”，所以完全可以自学的。

如果没有好师傅想上炒菜非常的难。有人拉你上炒菜，因为你根基比较稳，直接可挂行政厨师长了，管理考勤、纪律……等等，两年熟悉、学习菜品，可挂品控厨师长，把菜品合理的分给炒锅，负责质检。五年行政总厨、出品总监。

湘菜厨师培训班哪里好

长沙厨师培训学校好一点的是长沙新东方烹饪学院。长沙新东方烹饪学院是国家大型的专业烹饪人才定点培训基地；是国家职业技能鉴定所具备高等厨师培训资格单位；全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。

湘菜厨师培训班新东方烹饪学校、知名厨艺培训学校、新纪元烹饪培训学校等。新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师、技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育基地，是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府。

长沙岳麓厨师学校 知名厨艺培训学校，创立于1999年，隶属于长沙飞迅教育集团旗下，被誉为“本土湘菜知名品牌”、“湘菜厨师的摇篮”，由***牵头主办，市劳动和社会保障局直接领导。

长沙新东方烹饪学院 湖南长沙新东方烹饪学校是培养中式烹调师、西点师、西餐厨师的专业厨师培训学校，新东方烹饪学校培养西点西餐和湘菜厨师人才，毕业推荐工作的综合型烹饪学校。

广西华南烹饪技工学校 这是集培训、考证、就业为一体的重点烹饪培训学校。1996年开始办学，已获得良好的社会知名度和美誉度，现被誉为“华南名校”。学校与南宁职业技术学校强强联手，联合办学。

【学厨师】好就业，长沙学【厨师学校】有很多但值得推荐了解【北方***烹饪学校】，学校涵盖厨师、西点、西餐、烘培等热门专业均可试学，试学满意之后再报名。越来越多的人喜欢吃湘菜，所以学习湘菜的人越来越多。

湖南哪里可以学厨师?

红星鹏飞厨师职业培训学校：长沙红星鹏飞厨师职业培训学校是经长沙市人力***和社会保障局批准的机构。长沙红星鹏飞厨师职业培训学校培训长沙著名厨师，实现世界著名菜肴，继承湖南文化。

长沙新东方烹饪学院 湖南长沙新东方烹饪学校是培养中式烹调师、西点师、西餐厨师的专业厨师培训学校，新东方烹饪学校培养西点西餐和湘菜厨师人才，毕业推荐工作的综合型烹饪学校。

长沙新东方烹饪学院培养了大批深受全国各地欢迎的烹饪人才，多次被评为“企业”称号，2003年被湖南省发展研究中心授予“湖南”光荣称号，2004年被中国保护消费者基金会评为质量诚信消费者满意单位。