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休闲农业如何规划才有创意?
本人是专门做乡村农场策划设计的,休闲农场设计的关键是要先定位好,客户群是哪些。***如是以家庭旅游为主的话,亲子这块少不了。***如是以康养培训为主的,那么一个田园会议中心就少不了了。。。。。。其他我就不一一说了。除了设计这块,农场的运营产品也是很重要的,不能单单从住宿,餐饮这块来做,这些都是锦上添花。关键是要有个自己农场独有的特色产品。
休闲农场如何设计才有魅力?实际上取决于几个关键因素:天然优势、创新创意以及运营能力。
休闲农场是观光农业的一部分,内参君考察过美国、欧洲以及中国的各种休闲农场,失败者居多,成功者凤毛麟角。
休闲农场之所以失败,天然优势缺失是重要因素。天然优势包括交通状况、气候类型、作物***以及环境状态等。
内参君曾经考察过这样一个休闲农场,由某旅游公司投资的,在南方某地。实际上那里环境和气候都不错,但唯独交通不好。
距离机场和高铁站都超过200公里,距离最近的城市中心也超过了100公里。也就是说,人的流量处于弱势状态。
一开始这个农场运行就很差,几乎没有什么游客。类似的还有在不少县城开发的花海、农家乐等项目,很多都成了摆设。
创新创意可以弥补天然优势的不足,但不足以逆天改命。典型的例子就是醉翁亭,这个地方名气够大吧,但因为交通等天然优势不足,几乎没什么客流。
但现在有些种植养殖和销售一体的体验农场,效果还不错,这就是创意带来的额外效果。
内参君自己单位在北京就有个休闲体验生态农场,因为自带流量,加上体验各种农事活动,自己培育作物并体验烹饪等,年接待游客几十万人。
内参君还考察过珠海某休闲农场,虽然天然***稍微差点,但体验的创意弥补了不足。同样,有些地方设计了一些故事、名人名菜等,也算是成功。
你好,个人觉得与创意相关的就两点:
创,拥有动手参与的特点。
意,有意义有意思。
根据这两点可以拓展我们的思维如:
如果人比较多,可以组织他们参与集体活动当然活动要有回忆感怀旧感的活动!如弹溜溜球比赛,骑***大杠自行车还是“掏裆”的那种,比赛看谁慢,我们当时10多个人玩的特别开心。在提供如免费菜品或具有童年回忆的小礼品奖品就更好了!
我曾经参与过很多农家院组织的集体活动或比赛。回想起来只有参与过比赛或活动的农家院让我记忆深刻。
个人建议,走怀旧民俗风。让大家有情感联结、大家才会放松开心玩起来!
现在好多地方开办了农家乐,形式比较单一,除了吃饭就是打牌,最多还有可以钓钓鱼,个人觉得要想搞好休闲农业,必须有特色,以农家乐为基础,开发具有当地特色的菜品,可以种10个左右的蔬菜品种让顾客自己到地理***摘挑选,想吃什么摘什么,省去了自己的人工,顾客吃了自己摘的蔬菜更开心,再用做菜剩下的叶子饲养兔子,鸡鸭一些动物,让顾客看见饲养的过程,吃完后还有的会带走,增加利润,还要种上一些果树供顾客自己***摘,树下散养的鸡鸭会把野草虫子吃掉,一举多得,当然说起来比较简单,毕竟做起来需要一定的投入,纯属个人意见,谢谢
如今没有哪个行业不存在竟争关系。休闲农业是时代发展的必然产物,如今做此行业的也很多。每个行业都是一个规律,多者求异,少者求利。竟争大了就要精心设计,搞休闲农业可以从种植、餐饮、住宿、体验、学习、赠送上设计经营。种植:就是种植纯绿色农产品。餐饮:就是以绿色农产品做食材,从而让游客真正、亲身体验到绿色食品的大好益处。住宿:远方的游客可以有充足时间游玩、交流,因为有方便和悠美的住宿环境。体验:是引导游客亲自种植农产品,引导游客亲自***摘农产品,然后将其自己亲自***摘的农产品作自己想要的食材。亲自品尝自己的劳动成果。学习:引导游客学习种植农产品,做到绿色食品广为传播。赠送:游客临走时赠送其一些包装好的农产品,让其得到了愉快的心情满足感;同时又打开了产品的销量、销路。做到与同行业完全不同是很难的事情,但是必须在细节上做足文章。
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