本文作者:小旺

食谱大全早餐 厨艺图

小旺 05-07 97
食谱大全早餐 厨艺图摘要: 适合早餐吃的菜有哪些,简单、好做、有营养?你好,很高兴回答你的问题!我是南方人,再者我早餐的话比较喜欢清淡的,我推荐1.做一个吐司面包(里面可以根据自己喜好加一些蔬菜和火腿🥚鸡蛋)...

适合早餐吃的菜有哪些,简单、好做、有营养

你好,很高兴回答你的问题!我是南方人,再者我早餐的话比较喜欢清淡的,我推荐

1.做一个吐司面包(里面可以根据自己喜好加一些蔬菜火腿🥚鸡蛋)外加一杯牛奶,真是营养又美味呢,当然手抓饼也是可了、

2.可以提前包一些饺子🥟馄炖包子,第二天早上煮几个就好啦、ps(不会的可以超市买哦)、

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图片来源网络,侵删)

3.煲点粥加上泡菜,下饭绝了、

4.可以煮点西兰花🥦弄点蔬菜沙拉加上二个煎蛋,营养丰富、

5.可以下碗面条配点时蔬,good、

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(图片来源网络,侵删)

5.如果喜欢炒菜的话,推荐土豆丝 番茄炒蛋 清炒时蔬 ……

一年之际在于晨,早餐是非常重要的。我们早餐尽量不要太复杂清淡为主养胃,以上是我的分享,欢迎大家围观👉

你好,很高兴能回答你的问题。适合早餐的菜很多,下面我来分享3道简单,好做又有营养的菜。

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1、芹菜土豆

准备土豆2个,芹菜3根,胡萝卜少许葱花,姜丝,酱油,等。把土豆去皮切成丝泡在清水盆中,这样土豆丝在炒的时候,不会粘锅。

起锅烧油,先下入葱丝和姜丝翻炒然后下入土豆丝翻炒,再加入酱油和精盐,最后下入芹菜一同炒,炒好后就可以出锅装盘了,芹菜土豆丝很清淡,有营养,适合早点食用

2、水萝卜拌白萝卜

准备白萝卜1小段,水萝卜1个,酱油少许,香油少许,精盐少许,白醋1小勺,白糖1小勺。

白萝卜和水萝卜分别切成小丁,放入香油,酱油和精盐,再放入白糖、白醋,戴好一次性手套抓拌,抓拌好了,装盘开吃,操作特别简单,吃起来很爽口,特别适合早餐吃。

3、干豆腐黄瓜

准备干豆腐1张,黄瓜2根,水萝卜丝少许,香油少许,鸡蛋炸酱2小勺,葱丝少许。

把黄瓜洗净去皮和干豆腐都切丝,放到一个干净的盆中,再放上葱丝,水萝卜丝和炸好的鸡蛋酱,戴好一次性手套,一抓拌,装盘上桌,非常简单,非常好吃,早餐不错的选择

大家好,我是惠妈,很高兴来回答这个问题,就是早餐吃什么菜合适,我觉得早餐主要是要快,早上时间紧,大家都赶时间,我觉得早餐做西红柿鸡蛋饼最快,下面我们来分享一个早餐饼的做法,希望大家能喜欢,谢谢大家!

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适合早餐吃的菜有哪些,简单、好做、有营养?

大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:

对于很多人,早餐相对来讲,时间比较紧张,做早餐就要选择简单、好做又有营养的菜。

简单好做的菜,可以选择家常快手菜,以炒素菜凉拌菜为主,对于稍微复杂的,我们可以提前一天晚上,把蔬菜清洗干净、切好,第二天就不会手忙脚乱。

有营养的菜,我觉得这个得根据整个一餐饭来定,比如,早上有小米粥馒头,煮鸡蛋,那么选择菜就要简单很多,可以是炒叶类菜,也可以是炒瓜茄类等,记住,早上一定要有优质蛋白的摄入

每天早餐我都有自己做饭的习惯,早上炒菜也很多,分享一下,最近我做过的简单菜品吧。

番茄拌蒸豆角

这份早餐没有占用多长时间,豆角和全麦馒头一锅出,在蒸得过程中,土豆丝鸡蛋饼用电饼铛煎,等到豆角熟,鸡蛋饼也差不多好了,这个下来,二十分钟左右吧。

青椒炒茄丝

茄子的快手做法有两种,一种是和大蒜、菜青椒清炒,另一种是清蒸,凉拌,这两种做法,我都可以接受,各有各的风格

丝瓜粉条

丝瓜炒粉条,我个人比较喜欢吃这个菜,粉条既可以当做主食,又可以当菜,看着麻烦,其实很快手,粉条用水先泡开,如果提前一个晚上泡,用凉水;如果第二天早上泡,用开水,丝瓜炒好,放上泡好的粉条,翻炒就可以啦。

结语

以上就是我对"适合早餐吃的菜有哪些,简单、好做、有营养?"的回答,喜欢我的回答,可以点击关注哦。

我是“食养小厨”,一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者,同时也是一名营养师食疗养生师,如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助,希望您能给我点一个赞或者关注,我会不定期为您分享更多的美食,如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动,忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,不能亏待自己的胃,我们下期不见不散。

有的,说到早餐菜一定要吃的清淡,我推荐几个容易下稀饭的菜,比如酱萝卜,咸菜豆瓣,韭黄[_a***_],下面是做法

1酱萝卜制作方法:白萝卜清洗干净,去心留皮,在酱萝卜皮切成长条,将切好的萝卜条用白糖腌12小时,腌出萝卜水份,白糖可以多放点,下面来调料料汁,美味鲜适量,米醋适量,老抽适量,白糖适量一起搅拌均匀,在将腌出水份的萝卜条放入,在腌10小时即可。

2咸菜豆瓣制作方法:咸菜切沫,起锅烧水,水烧开下入豆瓣绰水,起锅烧油,油要用菜油,油热下入咸菜和豆瓣一起炒香,在放鸡精味精调味,淋上麻油就制作完成了

3韭黄蘑菇制作方法:新鲜韭黄切5公分段,蘑菇切片,蘑菇下锅绰水,绰好水捞出备用,在起锅烧油,油热下入蘑菇,韭黄一起炒香,可以放点干辣椒段,在放入调料,鸡精,味精,白糖,放美味鲜酱油适量,炒熟就可以出锅装盘,韭黄蘑菇就制作完成了。

如果你还有疑问,你发信息给我,我会用专业做菜方法教你做出美味。


请问早餐吃什么最好?

规律并且有营养的早餐不仅对身体健康非常的重要,而且有助于养成良好的生活习惯。一顿营养的早餐就应该包含着丰富的种类,包括蛋白质维生素等有价值物质,并且需要以容易消化,营养均衡荤素搭配等为原则进行搭配。 科学证明,一顿早餐应是营养均衡,包含膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,最重要的是蛋白质一定是不能少的。

通常来说一顿营养的早餐可以分为下面三个种类,并分别发挥着不同作用: 1、以提供能量为主的谷类食物,比如面包馒头,粥等等,而他们中的共同点就是含有丰富的碳水化合物,不仅能让一天元气满满还具有控制体重、调节血糖、降低疾病风险等作用。

2、以提供维生素为主的蔬菜和水果,例如提供维生素A的胡萝卜、西红柿,富含维生素B的苹果和富含维生素C的橙子、柠檬等,这些蔬菜水果不仅有促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡的作用,还能养颜美容,让我们一早看起来容光焕发!

3、以提供蛋白质为主的,肉类,蛋类奶制品,豆制品等食物。蛋白质是生命的物质基础,它构成体内各种重要的生理活性物质,如抗体可以抵御外来微生物及其他有害物质的入侵,摄入充足的优质蛋白质,能提升抵抗力打造好体质。早上可以食用鸡蛋、豆浆、牛奶等来补充人体所需蛋白质,但是对于要一大早奔波的上班族来说能吃上早餐都已经很不错了,更何况要刻意的注重早餐的选择来补充蛋白质,而服用蛋***的话,既方便效果也是事半功倍,而汤臣倍健蛋***是个不错的选择,它***取大豆蛋白+乳清蛋白双蛋白配方,蛋白质含量高达80%,消化率90%以上,利用率可达85%以上,能有效增强人体免疫力,满足每日的营养需要。

一日之际在于晨,早餐也不例外,属于一天中最重要的一餐饭。

至于早餐具体吃什么,因为各地饮食习惯不同,有不同的食谱

以南北方两个典型城市为例:

北方城市譬如北京一般北京的早餐有茶鸡蛋、豆浆、油条、老豆腐(其实就是豆腐脑)、油饼、炒肝、包子、鸡蛋灌饼、煎饼果子、烧饼、杂碎汤等等。可以说是集北方城市早点之大成,早上想吃啥,以这么丰富的种类,总有适合你的一款!

南方就拿广州为例,广州早餐种类更多,广州人有喝早茶的习惯,一般喝早茶的地方有各种点心小吃和各种餐包,除此之外广州早餐还有炒粉,炒面,捞面,生滚粥,馒头,小笼包,桂林米粉,沙园小吃、萝卜糕,钵仔糕,煎饺,油条,濑粉,无水蛋糕,蛋挞,豆浆,豆腐花等等。

所以说,我国的早餐种类丰富,样式繁多,因此,不管吃什么,只要早餐吃饱吃好,就能够给一天的生活提供源源不断的动力!


总的来说,早餐组成可以分为主食、高蛋白食物和果蔬。


主食
中的碳水化合物能够保证我们一上午大脑运转良好,高蛋白食物中的蛋白质能够减缓我们的消化速度,升血糖速度慢了,减肥大业也有望了,而且还能避免早晨犯困。早晨我们不一定能吃到蔬菜,但是水果总能接触到,比如很多人就有早饭前吃一个苹果的习惯。水果中的果糖能够给空腹的我们提供活力,膳食纤维能够促进肠道蠕动,促进排便,维生素也会在上午给身体做到补充,有利于身体代谢垃圾,合成有益物质,对皮肤更好。

可以在这个基础上增加少量坚果,一天坚果的摄入量不超过10g,大概一个小手心。如果条件允许,还是可以增加一份蔬菜,最好是绿叶菜,其中的膳食纤维能加强我们体内垃圾的排出,对身体抗发炎也有好处。

主食

我们常见的馒头、包子都是可以选择的。

当然,如果能粗细粮混搭做主食就更好啦,比如红薯粥,黑米粥都是不错的选择。米、面等精细主食的一半用粗粮替换,比如:玉米、紫薯、红薯、贝贝南瓜等等。

另外要注意: 主食+主食的错误搭配,比如土豆丝煎饼,馒头+白粥等等,土豆也属于主食哦。 尽量选择低油脂面点,便利店常见的起酥面包、牛角包、油条以及其他带有高糖高油夹心的面包、饼干可要避开啦。

高蛋白食物

可以选择煮鸡蛋、纯牛奶、无糖酸奶、无糖豆浆、拿铁咖啡,尽量避免一些加糖饮品和油炸肉类,加工肉等。

果蔬

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