学小吃制作

摘要： 想学小吃技术该怎么学？首先看学习的目的是什么，如果单纯为了自己提升自己的厨艺水平，做好吃的小吃与家人分享的话，可以自己在网上看看做吃的小视频或者教程之类的，也可以去书店买专门的菜谱...

想学小吃技术该怎么学？

首先看学习的目的是什么，如果单纯为了自己提升自己的厨艺水平，做好吃的小吃与家人分享的话，可以自己在网上看看做吃的小视频或者教程之类的，也可以去书店买专门的菜谱之类的书籍对照学习。如果是为了开小吃店的话，可以去咨询一下专门的餐饮培训学校，类似新东方厨师啥的，天天电视上面打广告，手把手教学，现场指导，容易掌握，一期不会下期免费再学，哈哈哈

你好，谢谢邀请。首先祝你新春快乐。想学小吃不知怎么入行，有三点建议供参考。

1.选址定产品。做小吃，选址很重要。如果在学校周边，可以选择一些，口味特别的，比如麻辣口味的烤串，炸串等进行培训。如果面对大众的话，建议选择一些煎饼，灌饼之类的，当然这类小吃主要针对早餐来经营。先把店址选好，根据人群定位产品，才能事半功倍。

2.交叉经营。首先考虑自己的时间，如果是全天经营，可以早晨做一些煎饼，灌饼之类的，下午做麻辣串之类的休闲小吃，如果太累的话，你只经营上午或下午，然后把其余时间转租给做不同类产品的，把店铺充分利用，实现利润最大化。

3.店铺。做小吃，不建议再去摆路边摊，做的店铺也不能像以前苍蝇小馆那样，因为现在的人们追求的是一种体验感，起一个个性而简洁的店名，吸引客人进店，利用团购平台或外卖平台，推出去，扩大知名度。现在好多做豆浆的，卖煎饼的都有了自己的连锁店铺，所以前期一定要拉个发展***，小生意也能做大做强。

总之，小吃种类成千上万，一定要做好前期考察，选择适合当地人口味的，诚心经营，所有生意都能立于不败之地。

一说到吃就控制不住自己了，学做吃的东西有很多，如果是学自己想吃的话就简单点，很多不懂的网上都有***可以看来学，口味很重要，因为每个人喜欢吃的东西都不一样，做大众口味就没那么容易了

做小吃先要想好你要做哪一种，看看自己的亲戚，朋友是不是有在做你想做的这一个行业的，先向他们请教一下。如果没有呢，就要先去了解一下你想要做的这一个行业的市场行情，了解好了后可以再找一个比较可靠的技术学校学习，学习会了后再找一个合适的地方实习一下就可以了。

首先，根据您自己的情况。当地的市场，口味，什么小吃好卖，然后再学。确定学什么之后，找一家靠谱的专业培训学校，比如安徽新东方。一定要从配方，到制作流程，到最后开店，提供详细的辅导和帮助，这样你开店才能事半功倍。

不会做饭，可以学小吃嘛？

大家好，我是浩文故事，很高兴回答您的问题！没有人天生就会做什么事，关于你不会做饭，可不可以学小吃？这个要看你自己！想做一件事就可以慢慢去学，皇天不负苦心人。祝你早日学会自己喜欢的小吃！

没人基础为什么就不可以学小吃呢？

1:从来没有人第一次就会干自己不会干的，都是在不会的基础上学来的，慢慢熟悉的，要相信自己，做一行，爱一行

2:首先需要自己爱好这一行，不怕烟熏火了，不怕苦，方能够在这一行出类拔萃

3:如果自己确定干这一行业，就要确定好自己跟别人去学小吃技能或者去学校学习，这都是机会，不过合有所长，学校学习时间长，但是可以学到外面学不到的餐饮知识，外面学的，起手快，可以很快有盈利，这要自己根据经济情况来决定了

4如果选择方向。有了一定的技术以后，决定往哪个极端发展，是菜类，还是面食，这要取决于自己了

5:开店之初，自己没有这方面的经验，可以留一段时间去边打工，边学习这方面的管理知识，操作技能。只要能运用到自己的身上就是好知识

6:相信自己可以干好他，坚持再坚持，方位人上人

7:比如我把，我也没跟别人系统的学过这方面，也是从小跟母亲空余时间学做的饭，这就是基础呀，万变不离其宗，时间长了，其他的技能就更加进展了

8:可以把这方面比喻成一个人，当它是你的孩子或爱人。总有一天金子总会发光

9:基础是什么，基础是我们前进的动力，没有动力怎么能行，什么都不是嘴里说出来的，是干出来的